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TA的每日心情 | 死哪去了 2013-7-9 10:50 |
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签到天数: 21 天 [LV.4]偶尔看看III - 帖子
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水中乐:这两天又听到各地罗非鱼又跌价了。开平已经是3.7元/斤啦!如此下去,养殖户真的很惨!明年还养罗非吗?怎么养?
独行天下:肯定会养的,关键是要把握好出售商品鱼的时机,上半年鱼价那么高,养殖户赚了很多钱,没有人会说他不想养吧。
ping:罗非鱼价位比较低,在普通老百姓的心目中是一种比较低脏的鱼,且流传着罗非鱼养殖中喂避孕药之类的,更是搞得人心惶惶。毕竟中国人口这么多,我想要做好内销,是不是应该从普教宣传开始,使老百姓真正地认识罗非鱼呢?
独行天下:你的想法很多,要想做好罗非鱼的内销市场,的确是需要加强宣传,要转变国人的消费观念。
奇禹轩:为何不细加工,深加工。如做成鱼滑,烤鱼片,速食半成品等方便食品供应国内。老百姓又不是吃不起
水调歌头:应该吃得起,问题是老百姓吃不吃?感觉我平时都不吃罗非鱼片的。
奇禹轩:大连这边用鳕鱼边压片,用机器烤出来,味道很好,买的人很多,价格也不错。平时谁能也不会鳕鱼边,不好吃发财,加工好了,就会有人消费了
独行天下:深加工肯定是方向,这有利于提高产品的附加值。对,重点是转变消费观念的问题,就像速冻水饺行业,过去是过年好不容易吃顿饺子,现在随时可以到超市里面买到,且品牌很多,花样也很多,还有多少人自己在家包呢?这就是消费观念的问题。是的,罗非鱼也可以开发烤鱼片,也会有销路的。
等风:据说恒兴加工厂这两年都是处于亏损状态的,不知道这是不是行业中大多加工厂的现状,大家现在拼的就是谁能撑的更久吗?另外,现在一些苗厂饲料厂会宣传自己的苗出肉率能达到39,40%,您给我们透露一下不同的鱼差异有那么大吗?
独行天下:这几年罗非鱼行业比较难做的确是事实,但每个企业的情况应该会不一样,企业之间的竞争关键还是内部管理能力。这个不是很清楚,罗非鱼的出成率主要取决于鱼的肥瘦,投喂饲料的鱼肯定会肥一些,但相差不是太大。。 |
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