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有机酸、VC ，NACL，解毒原理浅谈及生姜的抗应激机理浅析

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楼主

发表于 2012-3-4 00:09:21 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由 895439700 于 2012-3-4 00:10 编辑

有机酸：最常见的有机酸是羧酸，其酸性源于羧基 (-COOH)。磺酸 (-SO3H)、亚磺酸(RSOOH)、硫羧酸(RCOSH)等也属于有机酸。有机酸可与醇反应生成酯，比如酒石酸、柠檬酸、草酸。EDTA.等，其原理是他们能和重金属发生络合反应，从而阻碍重金属进入细胞内和酶产生反应，而中毒。
VC,其化学式中含有两个临近的羟基，具有还原性，能和氧化物产生反应，比如水体中的硝酸、亚硝酸、碘、等。从而达到解毒的目的。
NACL，主要还是调节盐度，从而使水生动物体内的渗透压和外界保持在一个安全的生态幅度上，从而解毒。
分析：生姜的抗应激原理，其生姜的药效功能为：1、具有抗氧化作用，2、具有抑制中枢神经系统 3、具有杀菌作用，即在肠道内可以杀死有害菌落，促进有益菌种群繁殖，生态群落健康演替，保持内部的指标的稳定。有利于消化，提高免疫力。因为有以上主要的特点，才能增强水生经济动物的抗应激能力。

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TA的每日心情

	死哪去了 2013-12-28 19:16

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沙发

发表于 2012-3-4 18:53:54 |只看该作者

二维码

可否再详细论述一下

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发表于 2012-3-4 19:23:07 |只看该作者

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	死哪去了 2014-2-18 21:34

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发表于 2012-3-4 19:47:54 |只看该作者

恕我愚钝，不知楼主想说明什么问题呢？

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zjyh2012

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发表于 2012-3-10 11:36:31 |只看该作者

有心了，楼主

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发表于 2012-3-11 00:16:15 |只看该作者

什么意思嘛！楼主！

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7楼

发表于 2012-3-14 20:56:58 |只看该作者

谢谢....受教了

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8楼

发表于 2013-5-5 20:09:06 |只看该作者

生姜抗应激，实际中怎么用呢

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9楼

发表于 2014-2-16 10:26:20 |只看该作者

生姜还有抗应激功能？怎么去使用呢？还有NACL是什么啊？？？？

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	死哪去了 2014-10-31 06:56

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10楼

发表于 2014-2-25 07:58:25 来自手机 |只看该作者

楼主有心，生姜在应用时是不是姜黄？

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	死哪去了 2014-3-15 14:52

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发表于 2014-3-7 11:26:14 |只看该作者

看能否详细点

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