全球首家海洋寡糖生产基地落户青岛

浪花一朵

25日上午，青岛崂山区举行了海洋寡糖研发设备项目签约仪式，标志着岛城将建立世界上第一个生产、研发、利用海洋寡糖的生产基地。
     据悉，海洋寡糖研发制备技术是由中国海洋大学原校长、中国工程院院士管华诗领先完成的，于今年1月份荣获国家技术发明一等奖，实现了山东省乃至我国海洋、水产领域国家技术发明一等奖零的突破。
    那么海洋寡糖是何方神圣？通俗地讲，糖是除蛋白质和核酸之外的另一种重要生命物质，而寡糖是一种低聚糖，寡糖与一般的糖相比，具有抑制血压升高、热量低，不易致人发胖、防止龋齿、提高人体免疫力的功能。
    海洋寡糖与陆地寡糖相比，具有显著的优势。海洋寡糖原料主要为海藻，就连浒苔都可以作为海洋寡糖的原材料，因此原料成本非常低，制成的成品价格也更贴近群众，而且与陆地寡糖相比，海洋寡糖的免疫功能和降血糖功能更为强大。
    据了解，本次青岛博智汇力生物科技有限公司与崂山区政府签订合作协议后，将在崂山区建立生产基地，为我国医药、食品、化妆品、军工以及农业等行业提供不同规格的原材料和半成品。
     该项目先期投资2亿元，最快明年，岛城市民就可以“尝鲜”海洋糖，感受高科技带来的健康新体验。 （来源：半岛都市报）