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发表于 2010-7-26 11:50:37
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港澳渔农专家大赞板芙镇对虾“靓”
近日,香港渔农自然护理署组织香港、澳门的专家、渔农等近80人实地考察了广东省中山市板芙恒益水产养殖场,交流学习水产养殖技术。
当着港澳业界的面,恒益老板盘荣开当场派人拉网捕虾,一网下去,生猛的南美白对虾活蹦乱跳,水花飞溅,粗大、均匀且晶莹剔透的南美白对虾,让在场专家和渔户惊叹。“我的对虾可以生吃。”盘荣开自豪地介绍。对食品安全非常看重的港澳人士对这里的对虾质量信心十足,有人还现场生吃“示范”。
恒益养殖场水产养殖面积300亩,在镇政府和渔业部门的支持下,2008年以来全部池塘都经过高标准整治,采用高位水池铺地膜的方法养殖塘鱼,鱼塘建有中央排污系统,同时建有高标准的蓄水池和过滤池以及独立的进排水系统。在高标准的基础上,这个场坚持健康养殖模式:塘不好,不进水;水不好,不投苗;苗不好,不要养。在保障水质的基础上,引进良种虾苗,实施规范化管理,使整个养殖过程基本不用药。
板芙是中山的渔业大镇,目前水产养殖面积超过2.4万亩,其中南美白对虾养殖面积达1.5万亩。为推动水产养殖业的发展,更好地保障水产品质量安全,板芙镇近年来加大投入,对全镇低产鱼塘进行整治。大力推广健康养殖模式,有效地整合了渔业资源、调整了养殖结构,形成了该镇的“南美白对虾”这一拳头养殖品牌。 |
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