中秋未到 大闸蟹网上约架

水产人生

　　今年阳澄湖大闸蟹将于9月22日前后开捕，但苏州当地的蟹农们已经开始在网上推销“纸螃蟹”。“纸螃蟹”是网友对各种大闸蟹礼券、提货券的统称，不过团购市场上的“纸螃蟹”价格超低，引起了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的不满。
　　
　　该协会相关负责人称要想方设法净化网购市场，将矛头对准在淘宝销售大闸蟹的养殖企业，另一方面该协会8月8日与京东商城(微博)签署合作协议，欲联手京东对抗淘宝，大闸蟹有望接替大家电，成为电商新一场“价格战”的主角。
　　
　　淘宝“纸螃蟹”预售价
　　
　　低于去年零售价
　　
　　从8月中旬开始，淘宝网(微博)就推出低折扣的阳澄湖大闸蟹预购套餐，六只装的正宗阳澄湖大闸蟹售价139元，4只4两公蟹加上4只3两母蟹售价299元，低价迅速吸引众多网友抢购。从8月13日至今，预售阳澄湖大闸蟹金额就超过1500万元。
　　
　　阳澄湖大闸蟹历来身价不菲，去年4两重的公蟹单只价格都在60元以上，线下专卖店的价格更高。如今淘宝网预售的大闸蟹远远低于去年的零售价格，299元套餐折合每只蟹仅37元，靠谱吗？
　　
　　淘宝方面表示，所有参与商家都是当地品牌企业，具备养殖证明、原产地保护证明、阳澄湖大闸蟹协会成员证明。
　　
　　称淘宝恶意竞争
　　
　　协会要“清理门户”
　　
　　面对会员企业在淘宝上低价预售大闸蟹，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会坐不住了，会长杨维龙近日在接受媒体采访时表示，淘宝上的阳澄湖大闸蟹价格“根本就是亏本价格，是个别企业在恶意竞争。”
　　
　　杨维龙透露，协会已经找了6家在淘宝上销售的会员企业，同时还在加紧调查各个规格阳澄湖大闸蟹的成本，一旦发现有人刻意操控，恶意压低价格，会深入调查。他表示，一旦查明哪些企业是恶性竞争，就会清理门户。
　　
　　作为当地协会的负责人，杨维龙指出在网上的低价“纸螃蟹”会冲击到实体店的销售，对阳澄湖大闸蟹的高端品牌形象也有损害，“企业今年不挣钱，那么明年就没有能力投入到养蟹中，穷养晚养造成品质下降。”
　　
　　“网络销售利润稳定”
　　
　　蟹农称卖蟹贩不划算
　　
　　大闸蟹协会称淘宝上的售价是亏本价格，那么苏州阳澄湖周边的蟹农又是怎么看的呢？一位蟹农透露，在淘宝上卖大闸蟹虽然价格看起来很低，但比卖给蟹贩子要划算，而且成本低于售价。
　　
　　该蟹农解释，大闸蟹捕捞上来如果不及时卖掉就会死，因此阳澄湖大闸蟹刚开始捕捞时可以卖到每斤八九十元，但到了10月底价格就会掉到六七十元，而且蟹贩子还会压价，“网上销售订单量很清楚，不用担心捕捞上来没人要，价格、利润都更稳定。”
　　
　　对于当地协会“恶性竞争”的指责，有蟹农质疑协会一味坚持高价，维护大企业的利益，而不顾小规模蟹农的死活，“我们卖自己养的大闸蟹，为了打口碑、打品牌，成本价销售，有什么问题？”
　　
　　协会触网联手京东
　　
　　淘宝产蟹地选店家
　　
　　苏州阳澄湖大闸蟹行业协会在今年8月8日，与京东商城签署合作协议，后者成为该协会承认的正宗阳澄湖大闸蟹电商销售渠道。
　　
　　实际上，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会2011年曾找过淘宝谈合作，但最终没有谈拢。协会解释的原因是淘宝要求价格越低越好，但他们做不到；淘宝有关人士则透露，合作没能达成的原因一是协会要求通过他们来和所有商户合作，二是协会不愿支付保证金。
　　
　　今年淘宝网更是绕开了苏州阳澄湖大闸蟹行业协会，直接向当地蟹农和企业进行招商，“招商会现场入围50多家，最终筛选出19家有销售资质的进入本次预售，”淘宝本地生活组负责人朱聪表示。
　　
　　最新消息
　　
　　淘宝和大闸蟹协会
　　
　　分头拉客
　　
　　对于购买阳澄湖大闸蟹的最佳途径，杨维龙表示当地协会还是主张消费者到实体店购买，因为实体店所售大闸蟹的质量、成活率、服务水平、售后处理等方面都比网购更好。
　　
　　淘宝方面则表示，线下的实体店是经过层层渠道加价后销售，成本高、价格贵；而线上销售竞争透明，消费者明明白白，价格实惠。
　　
　　为了防止预售的纸螃蟹品质出问题，淘宝承诺，一旦发现商家有任何以假乱真、缺斤少两、以次充好的行为，淘宝都将用该商家50万元保证金先行赔付，保证消费者利益。
　　
　　“纸蟹”故事
　　
　　网友晒纸螃蟹
　　
　　“坑爹”经历
　　
　　近两年纸螃蟹非常流行，有些网友表示这种新颖的方式非常方便，但更多网友认为纸螃蟹是期货，如果卖家缺乏监管或制约的话，很容易出现短斤缺两、以次充好甚至以假乱真的情况，不少人都晒出被纸螃蟹“坑爹”的经历。
　　
　　“每次打电话提货，要么占线要么说暂时缺货，最后螃蟹送来都11月份了，”微博网友“老鼠夹子”抱怨道，另一位网友“胭脂虫红波”则表示588元蟹券里还混杂着二两的雌蟹。
　　
　　根据阳澄湖行业协会公布的阳澄湖大闸蟹标准，公蟹在3两、母蟹2两以下不能称之为阳澄湖大闸蟹，只能算是毛蟹，价格十分低廉。有不诚信的商户就以这些毛蟹充当大闸蟹在销售。
　　
　　至于大闸蟹提货券提不到货，一家水产养殖企业的负责人揭开了秘密，有的蟹券是养殖企业自产自销，供货有保障，但有的蟹券是经销商发放的，只卖蟹不养蟹，这类蟹券很容易成为“空头支票”。

syusuke

又到吃大闸蟹的时候了？