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楼主: 水宝宝
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【图文报道】第二届金三角对虾养殖技术论坛(录音文字版已送上!)

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    发表于 2012-10-11 23:30:19 |只看该作者
    永往执前 发表于 2012-10-11 23:28
    美女楼主辛苦了!

    谢谢永往执前童鞋的支持!今天辛苦你啦!
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    jay    

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    发表于 2012-10-12 00:24:12 |只看该作者
    二维码
    小编,拿不到ppt吗??你们是深度合作的??
    关注水产
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    发表于 2012-10-12 00:34:11 |只看该作者
    杂志招聘
    各位童鞋,录音已经上传,赶紧听听大家都说了些啥吧{:soso_e113:}
    水产前沿杂志预定
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    发表于 2012-10-12 00:35:00 |只看该作者
    jay 发表于 2012-10-12 00:24
    小编,拿不到ppt吗??你们是深度合作的??

    没有PPT哦,抱歉!
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    发表于 2012-10-12 23:40:45 |只看该作者
    罗氏测水法,怎看?
    养好虾就是最大的道理!!
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    发表于 2012-10-13 11:10:38 |只看该作者
    虾痴 发表于 2012-10-12 23:40
    罗氏测水法,怎看?

    这个嘛,得传视频才行。
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    发表于 2012-10-14 20:37:47 |只看该作者
    缓冲了半天什么录音也没听到{:soso_e118:}
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    发表于 2012-10-14 22:29:47 |只看该作者
    子皓 发表于 2012-10-14 20:37
    缓冲了半天什么录音也没听到

    别听录音了,直接看文字吧。
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    发表于 2012-10-14 22:32:14 |只看该作者
    何启雄:
    通常我养的小一点,15-18头左右,我的密度稍微高一点。放苗的密度是8万到10万。今年虾很难养,我出现的问题是塘边排塘比较厉害,一旦发现空肠空胃就是大批死亡,然后就排塘。这种情况今年比较普遍。对于这种虾病我认为,出现这样问题应该是藻类引起的病害。从处理方面,如果不是很严重的话,按照藻毒的方向来处理还是有部分可以稳定下来。我用朋友用病毒的方向来处理,感觉效果还不是太好。如何防治藻毒,需要系统的防治。首先是尽量用沙砾水,每天都换5-10CM水,目的是防治藻类的老化。第二是定期加肥,最主要使用混合菌。应该是有机肥和无机肥的混合。还有就是定期解毒,一般用果酸。按照我个人的经验,环境就是这几个方面。
    从冻虾养殖来说,一般过了农历十月份就比较放心。
    Q:定期解毒是多久?
    A:一周,都是果酸。
    Q:密度在8-10万苗,产量是多少
    A:1000-2000斤一亩,但是我成本在20块一斤左右。
    Q:对于小虾怎么操作
    A:小虾在天气冷起来的时候很容易出现问题,建议还是注意藻毒的问题。
    Q:养到10条左右的心态是什么,为什么养这么大?
    A:因为到过年的时候,大虾会比较好,小虾在那时候没有竞争力。
    Q:两个月以后怎么解决偷死问题?
    A:特别十月之后的处理方法就是换水。
    Q:冬虾养殖怎么控制水的稳定性?
    A:肥水和定期换水。


    (以上内容根据录音整理,未经本人确认!)
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    发表于 2012-10-14 22:33:17 |只看该作者
    杨车生
    主持人:从海洋渔业局的公职到现在养虾场的老板,拥有160亩的高位池,从事行业16年,对水产行业有很深刻的了解和认知。在徐水当地当头养殖冬棚。
    杨车生:冬棚的主要几个问题:
    1、  种苗的问题。因为年底苗场的亲虾都比较老,所以苗的质量不会太好,所以苗的要选新的虾母。否则以后虾会出现很多问题。所以苗这一关要特别注意。
    2、  溶氧问题。冬棚盖着,增氧机打起来都是二氧化碳比较多。要把外界的空气先抽进去然后在打氧,这样水面上的二氧化碳没那么浓了。对冬棚来说,溶氧是非常重要的。
    3、  恒温,棚内和棚外有几度的差距,寒潮来的时候水温一下子会降的厉害,几天的话还好,但是十几天就会下降很厉害。浙江会用锅炉,但是我们这边还很少。去年最低的水温去到12度,和天气相差9度。所以主要长寒潮的时候,最好用太阳能锅炉可以解决。但是要注意成本,十几亩的话就太不划算。
    4、  弧菌,弧菌是条件型的细菌,溶氧低的话弧菌会发展很快。所以特别要主要温度的变化。藻类也是一样,要注意恒温。温度和溶氧低都是造成弧菌发展快和藻类产出毒素。
    Q:冬棚密封状态中怎么抽空气进去。
    A:用管道增加底氧。
    Q:怎么根据不同水温进行投喂?
    A:在水温18度已经吃很少了,到14度就进入冬眠状态了。最好是25-32度。也不能太高温,20-25度量也会有所减少。
    Q:挑苗的好方法?
    A:第一是看活力,第二是看有没有发光的现象,第三是看胃口好不好。
    +:首先要看公司的整体做法,大公司苗也不一定每一批都好,大公司的做法是很规范,而且出苗好的几率比小公司要高。要了解种的情况,还有育苗的手法,然后在通过现场来权衡苗的好坏。

    (以为文字根据录音整理,未经本人确认!谢绝转载!)
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    发表于 2012-10-14 22:34:00 |只看该作者
    陈维平
    主持人:5年冬棚养殖经验,主要靠冬棚赚钱。08年3亩养到20多头,1万八千多斤,赚了四十多万。

    陈维平:整个冬棚养虾这种模式,怎么养,怎么介绍。我现在养虾模式说起来就是传统的了,我跟大家简单介绍下,虾塘条件要好,没有污染,位置好,水深1.8-2米,冬棚养虾整个过程添加清水应激比较大,因此漏水的虾塘最好不要拿来养冬棚。池塘保水能力强,又有安全充足的补充水。什么叫充足的安全水呢,养冬棚虾有蓄水池,消毒完后再过塘。设备要好,最好是有安装底氧。搭棚整个钢丝,0.2cm粗,一亩要80公斤,13块一斤;4.5米长的树木要25根一亩,35块一根;树木要360根,价钱10块;人工贵了,以前是500一亩,现在800一亩。棚搭好了,就可以进水消毒。进水之前,漂白粉进行塘底消毒,连泡三天,这个说的是蓄水池。池底消毒是用漂白粉50斤一亩,消毒第四天可以肥水。肥水不是在蓄水池里肥水,用抽水泵从蓄水池里往搭好棚的池塘里抽水1.5-1.6米,等水温稳定后就可以肥水了。不是一次肥水到位,而是连肥三天,看到水温稳定后就可以考虑放苗。冬棚放苗前最主要是要控制水色,不要肥得过浓。冬棚养虾需注意的,天气冷了,想着池塘里有虾就把棚盖起来,要慢慢盖,不能一次性全部遮起来,四周要开几个口透透气,要不虾容易应激。




    (以为文字根据录音整理,未经本人确认!谢绝转载!)
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    发表于 2012-10-14 22:41:11 |只看该作者
    本帖最后由 水宝宝 于 2012-10-14 22:42 编辑

    陈敏:

    各位长辈领导你们好!其实刚才这些总结都讲的非常的精彩,讲的非常的好,接下来我讲一下我几个观点吧,但是我说的不一定对,但是这些都是我这几年用经验积累下来的,我想讲到六点。

    一个是种苗、水质、底质、饲料、防病、冬虾。我先讲那个种苗方面,种苗方面,确实我03年就开始接触这个水产,当时是接触这个种苗的,其实我看了这么多苗感觉,拿它以后看到外表啊这些东西真的是眼睛看不到的,唯一的方法就是用培养皿去检测体内的弧菌,外表真的是你要多漂亮都可以做的给你,特别是高温苗,外表都是很干净,很漂亮的,所以唯一的方法就是买培养皿回来检测它的携菌率,但是大多数,刚才那个陈博士也说过了,大公司它的优点是什么地方,他的优点就是少用抗生素,但是他的少用抗生素这一点呢,我也很认可,但是他不一定说,他少用抗生素最好,但是它少用抗生素的优点可以让我们,也提供了一个优点给我们,因为他少用抗生素,如果我们拿苗回去,可能你一用抗生素,碰到什么情况都会好的,所以我选苗也是选不用抗生素的种苗,一般都是以大公司为主,特别是这几年也出了很多那个微生物苗,效果也是挺不错的;

    第二个是水质方面,水质方面大家可能是一进水,特别是中造,中造进水可能有的塘,进了三四天可能才进两塘水,可能三、四天当中藻相繁殖的很厉害,所以你这个时候消毒,可能会死掉大批的藻,我就建议大家进水在蓄水池,在先进水几十公分水就消毒,消毒这时候,为什么,这个时候就是为了抑制这个藻类在进水过程当中繁殖过来,就不给他爆发,就这样慢慢的分成两三次下来进行水体消毒,可能你那个时候把那个整塘水抽回来,可能那个水还是很清的,不会存在老化的藻相,但是我有个想法就是,现在市场上面无非就是几种消毒药,二溴海因、含氯的、碘的,还有现在这几年新出的一种过磷酸氢钾,可能是中国,可能现在很少有公司出这个产品,现在用的最多的就是比利时那个英伟那个UR,或者是美国杜邦那个胃可。这个都是以那个过磷酸氢钾为主的,他那个消毒法呢也是比较有优点的,他对细菌、病毒的杀伤力都是很强的,而且他的时间比较持久。不像二溴海因也不怎么会杀藻,它对藻类的杀也不怎么厉害的,所以你这个时候把水进好了消毒,所以这个时候我建议大家不要用那些比较杀藻的消毒药,你想一下,你把那个水抽回来,你这么多藻类里面你下那些二氧化氯、漂白粉,你撒下去,你这么多水在里面,你一下子杀了那么多死藻在里面,可能会产生许多有机物,没必要的,所以我就建议大家,你进水下来,无非有两个问题,第一个问题就是解决病毒,第二个问题是解决细菌,但是很多就像碘那样,可以解毒这个病毒,或者是解决菌,细菌也是可以解决得掉的,或者你再不放心,你可以买一个培养皿,二十块钱,很便宜的,测一下有没有必要,有没有菌,杀不杀得死,也很简单。也没有兜那么多弯去怎样怎样测水,怎样消毒好的,比较科学一点。检测有没有就行了。但是我今年检测过东海岛东山的海水,徐闻的,湛江的,广西北海的,汕头的,沿海地区的携菌率都是相当低的,有时候抽起来就一两个,很多人都说这几年海区的携菌率很高,但是我不知道你怎么说的,我检测过这么多沿海地区,就是性粤东检测到广西那边,就感觉那个携菌率都是很低的,但是又能有的个别内弯的水活动性少,可能那个弧菌量会高一点。

    第二个问题就是我想说一下解毒,现在特别是每一个领导,长辈都讲得那个解毒,我现在就想讲一下它,很多人都说解毒解毒,你想一下,现在市场是卖的解毒药都是什么,无非就是ETDA,对重金属综合的,它并不是把重金属降下来减少,它只不过是把这个有毒的物质转化成无毒的物质,它没有把这个毒素解掉的,还有一个是果酸,你藻毒,你果酸,果酸为什么有点下下去虾漂亮,水漂亮呢,就是因为这些果酸他对那些藻相,对那些毒素没有效果的,他下下去为什么水漂亮呢,因为这个果酸的PH是相当低的,它一下下去,水体里面的钙离子就会溶解了,然后会对藻相的生长很有帮助,第二个问题,虾为什么会漂亮呢,虾都有,虾都能够解毒呢,因为果酸是属于PH6.8以下的,为什么撒下去虾漂亮呢,因为他下去可以把这个弧菌的量控制下来,为什么我们吃海鲜的时候要蘸那个醋呢,因为这个醋就是要减少这个海鲜的携菌率,所以你下这个果酸下去会出现两种问题,一个是虾活力号,第二就是藻比较容易生长,而且,其实说这个氨氮,亚硝,碰到这些你根本解决不了的,唯一的方法就是属于化学转化,第二是是属于微生物转换,你真正去想藻毒解掉,那是不可能的,你说藻毒是不是,很多人都说后期是藻毒中毒,我想一下你现在是前期消毒,,杀了那么多的藻,有时候,前几年没有这个解毒产品,为什么虾一样养得好,那时候为什么没有藻毒素存在,是这两年才有藻毒素存在的,是不是呢,所以我就感觉,大家都说藻毒藻毒,包括泰国那天前几天也开了一个很大的会议,可能召集全世界的会议,他也说那个藻毒,他也不敢确定那藻毒,只是说藻毒,但是详细的分子他没有做出来,他只是上面写着藻毒,第二是弧菌,然后我就感觉藻毒藻毒,大家都要想宽一点,不一定说后面死的才有毒素,前期你消毒也一样有死藻,为什么没有藻毒啊。

    第二个问题就是我想解释一下微生物,大概像这个芽孢,大家现在用的最多的就是这个芽孢菌,硝化菌,光合菌、乳酸菌跟酵母菌,这些东西感觉不用我说大家都知道,很明显的,第三个就想说水体的矿物质,相当于维那样的,很多养殖方面,因为这个方面我是讲水质方面,水质就是水体里面的矿物质,第二个是藻相,,一个是浮游生物,一个是浮游植物,浮游生物可能大家都很少关注,我就讲一下浮游植物,浮游植物就是我们所谓的藻相,刚才广西那个老板,他那个其实我也拿过去检测过,他好像属于那种大型的藻类,比较偏大型的,我对保水有一种做法,我感觉也是比较成功的,不管每个人都好,包括你们海大的这么多业务员过去我的虾塘,从来没有听过我的水很差的,我的水一个月内,你不会让我的水差的,也不会说是倒我的藻,这些东西你不信不可以去问一下去过我虾塘的人。

    我的保水是怎样的呢,你想一下你的水漂亮,很多人都是用这个藻来定义,藻漂亮你就觉得这个水漂亮,所以我就接着这里说了,我的藻为什么这么漂亮呢,第一,你想一下这个藻,它有三个东西他就可以繁殖了,第一是阳光,第二是藻种,第三是营养盐,阳光这东西大家都是选择有太阳的时候培藻,第二是营养盐,无非是氮、磷、钾,这东西如果你不够了他也可繁殖,藻种这东西,空气中都是很多的,我当时为什么,我的方法是,我是用这个藻,有藻在这里了我就会追肥,但是我会追那种肥水膏,为什么我喜欢那个肥水膏,因为这个肥水膏的残渣比较少,不像那些有机物那样,鸡粪这些东西,到时候你泼下去,营养盐释放了,但是它还是留下很多那些有机质,都是要排掉的,所以我就选择肥水膏,肥水膏他一般,很多都是用糖厂那些塘渣,溶解性很大,他不会残留很多渣的,到时候我就追肥,然后再补菌,就是定期去追肥,你想一下,你把水肥的那么好,如果不定期去追肥,那么藻类怎么会继续繁殖下去呢,所以我一般就看着水色,定期少量去这样追肥,去稳定这个水的,还有配合那个微生物下去,因为微生物下去,第一可以分解粪便去给藻类生长的,还有一个是硅藻,昨天很多人都说,王总也说过定向去培藻,很多人都是喜欢去搞那个硅藻,其实硅藻是很好的,因为他是底气硅藻,硅藻是生长在底部的,,它生长的溶氧,产生的溶氧都是在底部起来,所以他对底部的净化也是非常好的,其实想培硅藻很简单的,昨天那个老板用虾片还有腐植酸纳,其实你想培硅藻很容易的,主要是水温低,如果你达水温三十度以上你根本培不起硅藻的,因为硅藻是适应低温的,中造肯定培不起硅藻的,最好是早造和冬虾,如果我想培硅藻很容易的,去买些硅酸钠回来添加在里面,如果你更有条件的话你可以买一些仪器回来,、测一下你这个海区的硅酸钠含量多少,都可以检测的,锡要加多少,这些都是可以检测的.

    还有一个溶氧问题,我想说的应该也是昨天王总说的那些,因为其他的溶氧,在坐的长辈都是比我熟的,溶氧大概,那个确实是很便宜的,你想一下,他那个纯氧,如果你想搞到5PPM,一立方水667就等于三千多克,一亩就是三千多克,你现在一瓶氧才十五公斤才四十多块,像我这样算起来比他的还便宜,其实纯氧的这个东西呢,确实是好的,如果你是高温时也是用不上的,因为他的水温一大堆一个量,它的氧在水里面达到一个饱和度,好像我记得是水温超过三十度以上的水体里面的溶氧是最高达到6PPM,所以其实6PPM也够了.

    还有一个是冬虾,冬虾的溶氧我等一下在冬虾里面再说,还有一个最经典的我觉得比较爽的就是那个底质,为什么底质我比较喜欢讲这个呢,现在很多人就说你的水坏了,你就想用微生物去调,你想这个藻类已经坏了,老化了,他就像一个老人那样只吃饭不劳动了,水坏的时候你下微生物下去,你想一下微生物,他需要一个溶氧很好的环境他才可以繁殖的,就算你放下去,他分解那些有机物出来,你藻相已经老化了,这个藻相吸收不了,繁殖不了,所以我建议大家用微生物的时候,一定要等到水漂亮的时候用,微生物不是雪中送炭,只是锦上添花的,水漂亮的时候用才行,水差时候用你根本调不会来的,藻老化了,就算你追肥下去也没用的,微生物为什么他下去水漂亮,他就是分解有机物,分解有机物产生这些氮磷钾这些氮肥、磷肥这些东西给藻相生长的,所以下微生物水是漂亮的.

    现在还有一个底比较有技巧的,我排污一般都是喜欢晚上排污,为什么我喜欢晚上排污呢,因为,大家想一下,如果白天有太阳了,那些有机物全部浮在上面,那些脏东西全部浮在水面,然后你想一下你排掉,下面的水都是干净的,那你为什么那时候排,因为,我一般都是等到晚上太阳下山了,有机物全部沉到底下了,然后脏东西全部沉在底下,如果你开着氧机打下 全部脏东西集中在中间,晚上我统计过 如果你排一公分相当于白天排两公分的水,特别是在水源缺的地方应该多选择这种方法,因为脏东西全部在底下嘛,换水是最好的方法,为什么换水呢,你想一下你用微生物下去他还要经过繁殖,还要经过分解,还要很长很长的事情才可以调水,你如果水差了你最好是换水,换水便宜嘛,换水你把脏东西排出去肉眼都可以看得到,你如果是用微生物肉眼是看不到的。所以我建议大家呢排污这方面还是选择在晚上比较好一点。

    还有一个是底改,我最讨厌产品,我最讨厌市场上面有两个东西,一个是解毒,还有一个是底改,现在底改无非就是那些腐植酸纳,白云石粉,沸石粉它都是有吸附作用的,把水体里面所有的脏东西吸附在一起沉到底下,如果你排不干净的话你更麻烦,所以我就感觉你这个底改,你想一下什么叫做底改呢,还是把那些脏东西排掉就行了么,怎么你还有搞的那么多,还有什么,现在好像还有什么那个强氧化底改,那个也是不错的,那东西,他放下去可以释放游离氧出来氧化那些有机物的.

    还有一个是饲料,饲料呢可能我不太懂,因为我这几年都是用海大的饲料跟其他饲料脱节了,我对饲料这方面不是很有研究的。

    还有防病的,防病的大概,这几年不管开什么会都好,在哪里开都好,有那个教授过来说都好,不管什么病都是归类为细菌跟病毒的,特别是前阵子在泰国开那个会,把那个e,昨天说那个什么啊?EMS也是总结为藻毒素,第一个就是总结为藻毒素前期综合死亡症,第一个问题他们是说藻毒素,第二个是说弧菌,所以我感觉防病这方面我感觉第一个还是要防的,如果处理起来真的是很麻烦的 ,病呢,有两方面,一般我就比较关注细菌还有病毒.

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    发表于 2012-10-14 22:42:11 |只看该作者
    病毒呢,不要说我们了,什么那些专家都搞不定的,其实在对虾里面真的你搞不定的,不要说虾,就算人那样艾滋病啊、肝炎啊都是搞不定的。病毒这个东西我们有心无力的你没办法去搞他的,唯一方法是细菌,我们做好细菌就行了,其实,特别是这几年那些OI,SIS这些亲虾这几年携病几率都是相当低的,这些我们可以去忽悠他,就算叫你搞你也搞不定,现在市场是没有什么东西是你内服去杀死这些病毒的,唯一的是这个细菌,细菌的话现在影响最大的是,一个是哈维氏弧菌,他是可以发光的,这几年最容易出现的,他是叫做哈维氏弧菌,第二个是副溶血细菌,副溶血细菌应该是引起最大的吧,应该是,比如像偷死那样啊,我感觉偷死呢,在我心底中只有一个原因,在我的定义下只有一个原因引起偷死的,他就是哈维氏弧菌引起的,没有什么缺氧啊这些东西的,你想一下现在缺氧呢,你可以测一下的,你买仪器回来测一下,水体里面多少氧你可以测得到,如果是缺氧,我测过了,如果是,很多人都说蜕壳不遂,但是你想一下现在市场上偷死药不是很多吗,你拿回去检验一下你就知道了,里面含量最多的是磺胺类的,然后就到一个沙星类的,还有一个庆大霉素,土霉素,这些都是抗生素的,你想一下,如果偷死是其他原因引起的,为什么放抗生素它就好了呢,是不是呢,你说中毒的时候,为什么放抗生素的时候就会好了呢,所以我把偷死定义为这个细菌引起的,所以我在这几年我都是往这个抗菌方面去做的,其实,发菌方面现在是最头痛的,我们现在可能大家都是选择杀菌,昨天那个溶氧技术,为什么我09年就开始搞呢,因为它是这样的,比如说现在这个是有机物、虾粪,这些有机物可以产生哪些弧菌出来,那个溶氧技术就是把这些东西减少掉,他不给细菌繁殖的,现在我们能做的是什么,第一、有弧菌了你们就想杀,第二个你们就想用有益菌去抑制,有益菌根本你想一下,当他数量多的时候呢,他再下去繁殖可能是斗不过有害菌的,因为弧菌他生长好像是8分钟,你想一下那个光合菌他也是几个小时,好像特别是那个芽孢那样,十几分钟、二十分钟,你根本是斗不过他的,你只能是说是在弧菌少的时候你下这些有益菌去抑制他,刚才想黄爵说的一样,你杀掉你就快点补,如不你不补那个有害菌马上就生长起来了,所以你就杀菌也可以,

    但是消毒方面,我就建议大家用碘,我也比较喜欢用碘,因为用碘他对藻类杀伤力,他不怎么杀藻的,所以水的稳定性也起到很大的作用,

    还有一个是,很多人都问我,为什么每次死虾都是死大的呢,然后那时候我也很奇怪,我也想知道为什么死虾都是死大的,然后当时我刚好在阳江
    XX
    镇跟他养,那个老板是很有钱的,他买那个摄像头回来给我,然后我就专在那里,然后发现那时候中间那里的虾一般都是大的,但是大的虾为什么到中间呢,因为大的虾饮食量都是很大的,它整天就吃的,然后你塘旁边是很干净的,只有中间那里才有死虾、虾粪。那些脏东西,所以大虾一般都是跑到中间那里去吃,然后中间那里弧菌含量都是超高的,所以你一去到那里,你就相当于口服了那个弧菌,所以我就觉得那时候也可以定义出来了,因为大虾饮食量大,所以一般发现死虾都是死大虾.

    还有一个是冬虾的,我养冬虾可能是跟大家是不同的,我养冬虾第一个我不搭棚,第二个是,那时候我养冬虾是刚从学校出来的时候我就想,如果养虾,什么时候最好养,然后用那个最好的价钱,然后我就想怎样去养好养,然后又能卖个好价钱呢,因为当时我就想,我说好养的话一年当中最好养的应该是
    3月份到4月份这两个月份是最好养的,因为那时候温度不高,因为刚经过低的水温,然后弧菌也不多,那个天气也比较稳定,不会太高温也不会太低温,就是34月份是最好养的,但是2二分那时候放苗呢可能是赶不及了,因为只有两个月时间给你养肯定是养不成功的,所以我就想过一个方法,因为那时候34月份虾也好养,价格也高,因为第一造虾的时候三四月份还没出来的,只有冬虾三四月份才有虾,然后当时我就想一个很天真的问题,很天真的作法,就是说,我现在就放本地苗。然后我就放下去,比如说我今年9月份就放苗,不需要它长,他只要保这个密给我,我就相当于放几千块的这个土苗下去,就博这个水温,如果这个水温一不把我的水温冻死,然后就到三四月份温度起来了,我就开始投料,那时候虾子生长速度就快了,今年早造我卖60多头就卖了222
    ,所以我就想,拿几千块博这个瓶颈,如果水温冻不死,然后过了年,水温高了,他就可能变,第一造虾你可能赶不上它了,那到第二年就有的赚了,我养冬虾就是这样八九月份放下去,不搭棚,冻就冻,如果冻死就当亏几千块,如果冻不死,我一个塘就可以赚二三十万,我就是这样博的。

    今天很多人都说,冬虾最主要的问题是天气冷了怎么办,我是这样想的,天气冷了,我不搭棚,也不加温,所以我说有些虾会死,为什么有些虾会死,有些虾死不了,我当时就想,总结了一下,一般死的虾一般是
    100头一下的虾,大虾才会死,小虾不会死。去年我放的冬虾水温最低到11度,那虾也不死,为什么不死,我当时是这样想的,在过冬前如果能把苗提高免疫力,可能会度的过,那怎么提高免疫力?第一要提高免疫力,首先要把体内的病毒、细菌杀掉,如果不杀,体内的细菌病毒就在体内繁殖,然后再产生自由基,就减低虾子的免疫力,特别是病毒,病毒式最容易吧生命的免疫力下降,免疫力下降了,细菌就很容易感染,所以在过冬前,我肯定要进行水体消毒,消毒后我再进行内服,在水体消毒当天,我也会进行内服,因为水体消毒是把水体里的细菌病毒杀掉,当时体内的部分还是存在,所以在水体消毒的当天,我也用抗生素进行内服,所以我那时候就博了,不搭棚,在过冬前做好这些准备,提高免疫力,其实免疫力下降的重要因素是病毒细菌的感染,或者是肝胰脏受伤,就容易被冻死,所以当时我就是消毒水体,内服,然后再过冬,过了冬,再养了20多天就上市了,那时候一百三十多天了才为640
    斤料,差不多四个月了,冬天最主要的是冬天肥藻最好就让水浓点,因为水浓藻相多,对水体有保温作用,特别是底栖硅藻,虾生长在底部,如果培养底栖硅藻起来,对水体的保温作用就很好,所以在冬虾的养殖中,培养底栖硅藻,培硅藻最好就找硅酸钠进行肥水。

    还有我想说下我中造的失败,因为我认为,这么多人在里面,如果今天过来想总结一个成功的模式可能是不可能的,因为这么多人在里面,每个人的成功都是不一样的,成功的方法千千万万,失败的原因就那么几个,如果把这几个失败的原因总结出来,你就不要那样做,你碰到这个问题就兜过去,也许你就成功了,所以我就不喜欢别人是怎么成功,我在这里非常感谢海大的员工,他在外面走,你每天就把那些失败的原因带回来总结过来,让我少走这条路,所以我非常感谢海大,特别是陈亦学,太勤奋了,还有心态的问题,我中造的时候,亏到一万三,因为那时候我是这样的,这个问题等下再说。

    还有 我养虾的心态是这样,我就算失败了,我不怕,我把这个原因找出来了,下次预防它不失败,这样我就不怕了,最怕的是,你这次失败了,你不知道原因在哪里,所以下次还会失败。所以说养虾的心态是很重要的,你要有一个开放的心态,你不要有什么你把它藏起来,藏起来是没用的,我不怕献丑的,我是读水产学校的,我是被学校开除的,这个是我的师弟,那时候在学校经常闹事,所以在学校没学到什么,我是回到社会之后通过互联网,我在这里很感谢广西水产门户网,中国水产频道网,我是借助这两个网站,在里面注册了会员,因为这两个门户网都是有成千上万的养虾人在里面交流,你有什么不懂你就问,里面有几千人在于你交流,或者是我自己也开了一个qq,里面达到三百多个人,我一碰到什么问题,我就把问题抛出来,三百多个人,很多问题都可以帮你解决,多少案例都都以提供。所以我建议大家要开放一点,不要把东西藏起来,其实这些东西是没用的,要创新的。

    还有昨天那个王文老师提到,海大搞这个会,把大家的成功率都提高了,产量搞起来了,虾不是便宜了吗,到时虾价不是便宜了吗?当时我就想回答他,当时不敢。温总理在十六大的时候提出中国的经济要又快又好,十七大的时候说又好又快,你想下现在是重数量的时代向质量的年代转换的,现在目前,数量都还没达到,你担心什么,你的质量还在后面要提高。

    我中造为什么亏,我中造亏是亏在这里。因为,你想下,中国你的质量还没搞到你就怕了,其实虾的产量一年是一百多万吨,中国的猪的产量是一万多吨的。猪都不怕,猪在前几年买的很便宜,现在中国有个土猪一号,卖的特别贵,卖五十块一斤,所以虾的数量都没搞好,没必要怕价格问题,如果把质量搞好,就卖的更贵。我中造为什么失败,就是因为我学习台湾的阿联,阿联村养虾,虾四百块一斤,全程不用药的,那种叫做无毒村。我中造就是模仿他,生态养虾,用微生物来养虾,全程不用药,水体微生物控制,内服微生物控制,把里面微生物的产物回来做免疫力,抗菌等等。所以搞失败了,其实微生物还是要很大的,好吧,我就说这么多吧,谢谢!

    我们陈敏老板真是人如其名,思维非常敏捷,在技术板块思考非常深入,下面由于时间关系,我们就给一个交流机会。大家有什么地方要跟我们陈敏交流。

    陈老板!陈敏我跟你交流一下,你的藻维持这么稳定,每天投料这么多,能维持藻相这么稳定,早上和下午有没有什么变化?

    我说倒藻不是说整个养殖过程不倒藻,而是说前30天之内能维持稳定,你是怎么定义倒藻,你意思是说水体里面的藻全部死掉还是说从绿藻转为蓝藻还是怎么说?

    我是说,你维持稳定的水水什么颜色早上很晚上有没有什么区别?

    一般我的水稳定的话,颜色透明度早上会偏高,晚上会偏浓,因为这个原理是这样,没有太阳的时候,藻很多沉到底下,有太阳就悬浮起来,像刚才所说的有机质是同一个道理的。如果你要保持藻相稳定,有太阳,有藻种,有营养,藻怎么会死掉清掉呢?要根据你水色,也不是定期,根据水色来调整。我跟大家分享个最经典的,你如果不会看水,很容易,你买个ph计,早上测一次,晚上测一次,有些人说我的ph达到九点多了怕不怕?ph值最重要的是看早晚的波动,不是说ph、值高的,你藻相早晚差值没超过0.5,你的藻一般不会倒的,如果早上检测8.2,下午检测超过8.7了,可能这塘水过两天就会变。所以不懂看就测ph早晚各测一次。所以我的保藻就是定期下肥,让它每天都有藻生长,每天都有藻种死掉,维持这个平衡。


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    发表于 2012-10-14 22:43:31 |只看该作者
    本帖最后由 水宝宝 于 2012-10-16 09:18 编辑

    黄爵
    主持人:他养十几二十头的大规格为主,最高的亩产达到八千斤,在中国水产论坛和水产频道上的知名度很高,对于对虾生长速度减慢的分析在网络上很火爆。

    黄爵:
    1.       用碘进行底层消毒的时候,特别是在湛江地区,经常用沸石粉或者白云石粉,其实这种操作是非常错误的。后来我看书说不能和含碱性金属的东西合用。我做技术员的时候可以做检测了,就在苗放了四天以后,我检测到水体弧菌。检测到一个塘的弧菌含量很高,达到有一万多。一共检测了三口塘,有两口是用白云石粉混合碘一起下,发现消毒效果一点都没有。后来发现别的朋友也有这种情况。所以我建议以后使用碘的话,就不要使用沸石粉之类的东西,因为碘跟它反应之后就失效了,而且市面上很多碘都是假的。而且沸石粉跟白云石粉是一样的东西,是同一种石头打出来的。我也经常用沸石粉和白云石粉,基本一周一次。但是用了之后从来不补钙,只要经常用就不需要补钙,虾也不会出现软壳的情况。但不好在在于,水特别红的时候还是不用比较好,虾容易不吃药。如果是水色影响虾的吃料,我一般都是傍晚的使用用沸石粉用光合细菌,一亩用一包,一包五十斤,四亩塘就是一筒40斤的光合细菌。一般第二天就会正常起来。如果还不正常的话,第二天第一餐不能加快,我就用碘进行消毒。


    2.       消毒后最好,例如一号消毒,那三号四号最好把菌补回来,否则有害菌的繁殖会非常快。我曾经也用过漂白粉消毒,但是到第四天细菌就反扑了,然后再放十来天,弧菌含量又会减低很多,所以如果塘空着,那就放着半个月之后再用。


    3.       肥水放红糖的量不能太高,一桶百来斤的水放二三十斤红糖来泡菌就浓度太高了。所以我一般只放一两斤。


    4.       虾大概九点就开始一直游,抓起来看会发现腮部之类会挂着壳,就是两层壳。很多人是消毒或者排塘,今年我的塘也出现了。当时是中午发现的,因为太阳很大,但我还是泼了六十斤的生石灰,过了一两个小时之后就泼了VC,接着就泼离子钙。第二天就不泼石灰了,还是泼了VC和钙。我反复这样操作了三四天,然后那塘虾就没出问题了,最后养到三十八头,但是出现问题是在放苗三四天后。所以要抓准处理方式。


    5.       标粗过塘我一般在一周前内部提高免疫力的东西,特别是钙的补充。连泼三四天钙之后在放苗前两天停料,然后在搬苗的当天,我一般是早上搬苗。我会在亩塘泼防应激的东西,子塘是连续拨三次,在放苗前后三天。三天后用VC加葡萄糖泼。


    6.       挑苗的时候,检测发现弧菌含量超过正常的两三倍。虽然说肠道好就可以,但是我觉得也不一定。肠道好不一定就一定靠谱,所以挑苗最好就提前两天先去看,然后拿回来试试,注意做检测。

    Q:盐度周期?
    A5-13,不会特别高。除非是水体中毒才没法子,否则一般不软壳。
    我认为补矿物质很重要。

    (上述内容根据录音整理,未经本人确认,谢绝转载!)
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    发表于 2012-10-14 22:43:57 |只看该作者
    本帖最后由 水宝宝 于 2012-10-14 22:45 编辑

    梁振威
    主持人:在岛上进进行养殖,结合自己的基础条件情况,以18万每亩密度进行投放,10亩塘20万的利润,在冬虾养殖有比较足的经验。
    梁振威
    养虾先养水 好水养好虾
    要保持平稳的状态
    第一是苗种的问题,非常关键。第二是放苗前后的水质控制问题。第三是饵料的转化问题。第四是中期的天气变化问题。第五是转化期的管理问题。最后是全过程的药物管理问题。但我觉得,最重要的是前期的水质控制问题。只要做好前期的水质工作,苗的成活率得到提高,后期的养殖才有希望。如果前期做不好,后面再怎么努力也没有。我养虾都是用绿色生态的方式去养,用生物来调控,很少使用药物。我非常注重底质,一旦肥水起来,水质会非常漂亮。但是以放苗下去,地膜非常滑,证明我们的东西还没完全脱离。放苗前我通常都是两次消毒。第一次用海大的绿金(?)每亩用各一包,然后第二次用海大的碱。四五天后解毒,然后先用生物肥,加上水产氨基酸和海大的1018 -9点浸泡,9点后开始使用。下午用105102,菌类。第二天早上8-9点再继续。这是放苗前的调控。放苗后用烷类继续做水质调控。冬虾都是7-8月开始方面,一般要提高盐度。用微生物可以控制,提倡大家使用绿色产品进行养殖。后期例如氨氮、PH之类的问题都是以预防为主,使用中草药比较好一点。

    (上述内容根据录音整理,未经本人确认,谢绝转载!)
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    发表于 2012-10-14 22:45:12 |只看该作者
    黄俊
    主持人:上一届的最高贡献奖
    黄俊:我追求的是中产和低产的,技术含量比较低。我基本都是混养的,而且放苗的密度也比较低。我去年只放了六到八万,你们都是十几二十万。所以你们的技术都是高难度。在冬棚上我就注意两个方面,第一点就是温差。进水的温差一直都困扰着我们,我采取的方法就是冬天有阳光的时候我就加水和放水。因为冬棚有阳光就会升温,所以挑有阳光的时候操作就等同于太阳能的作用。第二就是注意通风的问题。如果工人够勤快的话,通风还是比较讲究的。风小的时候我们通风口就开大一点,风大的时候就开小一点,而且如果风大的时候不注意开小一点,会影响棚的坚固程度。晚上我一般把通风口开大,主要是基于两个问题。第一是溶氧的问题,第二是温度问题,如何开大了容易给棚内降温。所以就要求工人勤快一点,晚上要经常打开和关。
    再跟大家分享一个案例,就是种苗放什么密度才更好。上一年我有两口塘是一起放的,都是12号苗,但是其中一口很顺利养下来,到二十多天的时候,其中一口塘就出问题了。出问题之后死了很多虾………………………
    后面五分钟是进行了一个举例,大概就是说他曾经有两个口塘同时投苗,一口是4万一口是12万,4万苗的更好养,而且最后两口塘的养殖成果差不多,所以呼吁大家要注意养殖密度的问题。

    (上述内容根据录音整理,未经本人确认,谢绝转载!)
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    发表于 2012-10-16 00:23:17 |只看该作者
    这个会议真不错,有学习到了很多,
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    发表于 2012-10-16 02:32:12 |只看该作者
    看到了凌晨二点半,过瘾期待有更多的精彩,分享!特别鸣谢国家虾农,都快成为他的超级粉丝了!期待和他能长期交流,再次感谢大家。

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    水宝宝  也没人谢谢小编嘛~伤心难过ing  发表于 2012-10-16 08:28
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    发表于 2012-10-16 17:33:27 |只看该作者
    哈哈,小编辛苦啦
    养好虾就是最大的道理!!
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    发表于 2012-10-16 20:55:29 |只看该作者
    大家中就包括了编辑了,大家一起努力为老百姓的生活加油!!!
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