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发表于 2012-10-16 01:20:19 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 向翀 于 2012-10-16 01:32 编辑

危害对虾养殖的弧菌种类及其所引起的病症
一、致病性弧菌的种类及其所引起海水养殖动物的疾病
在伯杰氏细菌鉴定手册6收录的37个弧菌种中,很多是作为弧菌病的病原菌而首次报道,如雀鲷弧菌(V.damsela)、病海鱼弧菌(V.ordalii)、杀鲑弧菌(V.salmonicida)、杀对虾弧菌(V.penaeicida)以及鲨鱼弧菌(V.carchariae)等,这从一个侧面反映出对弧菌病研究水平的提高及其被重视的程度,下表详细描述了致病弧菌及对水产养殖动物所致疾病[1]。
1、鳗弧菌
鳗弧菌是研究最早的病原弧菌,早在1893年,意大利的Canestrini首次成功地分离到鳗鲡红瘟病(Redpestdisease)的病原菌,并将其命名为鳗芽孢杆菌(Bacillusanguil2larum);1909年,Bergman从瑞典沿海养殖的患赤斑病鳗鲡中分离到病原菌,并更正鳗芽孢杆菌这一种名,将其首次命名为鳗弧菌,这一种名一直沿用至今。Nybelin将鳗弧菌分成3个生物型,鳗弧菌生物ABC型。此后,Larsen等在此基础上增加了2个生物型,即鳗弧菌生物DE型。鳗弧菌能引起世界范围内的50多种淡海水养殖鱼类及其它养殖动物发生弧菌病,大多数海水养殖鱼类对该菌敏感,该菌不仅感染养殖鱼类,而且还感染野生鱼类,英国就曾报道过因鳗弧菌感染造成野生鳗鲡大量死亡的事例。感染后病鱼的主要症状为出血性败血症、体表肿胀、发炎等。鳗弧菌细菌壁上的脂多糖LPS是诱发鱼类免疫保护作用的抗原,这些抗原是大分子,能抗高温和耐受多种化学溶剂的提取,鳗弧菌灭活菌体疫苗是研究的最早的弧菌疫苗也是目前最成功的鱼类疫苗之一,免疫后的鱼具有较强的抗病力,该疫苗在美国、加拿大等国已经实现了商品化,多以浸泡、喷雾或注射的方法在生产上应用。

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发表于 2012-10-16 01:22:21 |只看该作者
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2、创伤弧菌
创伤弧菌有2个生物型,创伤弧菌生物型及生物Ó型。创伤弧菌生物Ñ型是人类的致病菌,对人类的感染有2种感染形式:一是败血症,经常在食用生海味后24h内发病,对肝病患者威胁较大,死亡率高;二是伤口感染,可能是由于伤口浸泡于细菌污染的海水,或由于被螃蟹等伤害所致。创伤弧菌生物型也能感染养殖鱼类,澳大利亚昆士兰北部养殖的尖吻鲈发生过由创伤弧菌生物型引起的弧菌病,死亡率高达80%。
创伤弧菌生物Ó型是海水养殖经济动物的致病菌,主要对鳗鲡致病。1975~1977年间,日本3个县养殖的日本鳗鲡(Anguillajaponica)发生重大流行病,Muroga等对病原菌进行了分离鉴定,将病原菌命名为B型鳗弧菌(V.anguillarumtypeB),但因该名称在细菌分类学上属无效名称,故又将其命名为杀鳗弧菌(V.anguillicida)。随后Tison等对该菌进行了深入的研究,他们将该病原菌与临床医学上的病原创伤弧菌在生理生化等表型特征、抗原性、对小鼠及鳗鲡的毒性以及遗传相关性等几个方面进行了比较,结果表明病原菌与临床医学上的病原创伤弧菌的遗传相似性达到90%以上,因此鳗鲡的病原菌应归入创伤弧菌,但二者在生理生化特征及对鳗鲡的毒性等方面存在差异,据此Tison等人将临床医学上的病原创伤弧菌定为创伤弧菌生物(Vvulnificusbiotype1),模式菌种为ATCC27562,将鳗鲡的病原菌定为创伤弧菌生物Ó(V.vulnificusbiotype2),模式菌种为ATCC33148。创伤弧菌生物Ó型不仅给日本的养殖鳗鲡造成巨大的经济损失,而且台湾地区养殖的鳗鲡及对虾也深受其害此外1989~1992年,西班牙欧洲鳗鲡(Anguillaanguilla)的养殖也暴发了由该菌引起的弧菌病,使西班牙的养鳗业几乎濒临崩溃。创伤弧菌生物型是否引起疾病与水温及盐度的关系很大,盐度在0.5~1.5、温度在25~30e之间是该菌引发疾病的最佳条件之一。在中国,刘秀珍等报道了创伤弧菌能引起海水网箱养殖石斑鱼的溃疡病;在日本Sakata等报道了创伤弧菌能引起罗非鱼的大量死亡,但他们没有将创伤弧菌进一步分型,故分型工作还有待深入。
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发表于 2012-10-16 01:23:36 |只看该作者
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3、溶藻弧菌
溶藻弧菌也是海水养殖动物的常见致病菌,养殖贝类虾类等有壳动物比养殖鱼类更易感染该菌。溶藻弧菌是中国对虾(Penaeuschinensis)黑鳃、褐斑综合症的病原菌,也是台湾地区养殖的日本对虾(P.japonicus)的病原菌。该菌是文蛤的病原菌,同时还是合浦珠母贝体内的主要菌群是合浦珠母贝潜在的病原菌,随时都有可能导致合浦珠母贝的死亡。在养殖鱼类方面,该菌是以色列养殖鲷科鱼类的主要致病菌,西班牙养殖的鲈鱼与鲷科鱼类,无论是在育苗期、幼苗期,还是在成鱼养殖期,都深受其害。此外,澳大利亚养殖的尖吻鲈、日本养殖的真鲷、台湾地区养殖的石斑鱼(Epinephelusmalabaricus)以及我国南方沿海省份养殖的赤点石斑鱼(E.akaara)的弧菌病病原菌也是溶藻弧菌。
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发表于 2012-10-16 01:24:11 |只看该作者
4、副溶血弧菌
副溶血弧菌通常被认为是条件致病菌,广泛存在于海水中,但夏季海水中的含量比冬季要高,食腐质性食物的鱼类体内一般含较多的副溶血弧菌,而草食性鱼类的体内则较少,而且副溶血弧菌多半在鱼的鳃及肠内,皮肤上很少发现。副溶血弧菌是中国对虾的病原菌,不仅能引起中国对虾产生红腿病及弧菌病暴发性流行,而且还能感染养殖蟹类及贝类,导致养殖蟹类及贝类的大量死亡。此外,副溶血弧菌还是台湾地区养殖的石斑鱼(E.coioides)弧菌病的主要病原菌。
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发表于 2012-10-16 01:24:48 |只看该作者
5、杀对虾弧菌
杀对虾弧菌是1995年才首次报道的新病原弧菌,因为是在患病日本对虾中分离到该菌,所以Ishimaru等将其作为新种命名为杀对虾弧菌,该菌一般在夏、秋季引起疾病的暴发
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发表于 2012-10-16 01:25:44 |只看该作者
二、    对虾养殖过程中的主要弧菌病及其致病种类
在虾类的细菌性的疾病中,最常见的是由弧菌属 (Vibrio)的细菌引起的疾病。弧菌是一类普遍存在于海水及虾肠内的细菌,从对天然海水、饲养日本对虾的池水及各个发育期的日本对虾的消化道内的细菌丛的调查来看,弧菌不仅在饲养池中占极大的比率,而且在蚤状幼体及糠虾期的消化道内也占极多数。据 Evelyn(1971)报道,在海水养殖的鲑科鱼类上分离到鳗弧菌,在海水中可生存 2周,在富含有机质的海水及底泥中生存的时间更长,且还会增殖。楠田 (1965)报道,从健康海产香鱼鱼种的体表、内脏中分离到鳗弧菌,因此带菌鱼及被污染的海水的传染源是底泥。弧菌属中的某些细菌是有致病力的,当虾体衰弱时,它们就会侵入虾体。最常分离出的致病性弧菌有:溶藻弧菌( V.alginalylicus),鳗弧菌 (V.angnil  t7I),副溶血弧菌 (V.araha emolylieus),非01群霍乱弧菌 (V ibrio.Cholera O1),其中副溶血弧菌也可引起人类的食物中毒。由上述弧菌所引起的虾类疾病主要有:红腿病、瞎眼病、白斑病、烂鳃病、荧光病、幼体菌血症等[2]
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发表于 2012-10-16 01:26:16 |只看该作者
1、对虾红腿病 (Red appendages disease of prawn)
该病在全国各养虾地区都有流行,常呈急性型,危害养成中后期的中国对虾和长毛对虾,死亡率可高达 90%。流行季节 710月,该病也是越冬对虾的常见病。它的流行与池底不清淤,不消毒,池水交换不良,放养密度过大,饲养管理不好有关。病原体为鳗弧菌、副溶血弧菌。本病以躯体和附肢变红为特征。病虾步足、游泳足、尾扇、触角微红或鲜红色,尤以游泳足的内外边缘为明显。头胸甲心区附近由透明青色变成白色或浅桔红色,形似三角形。本病另一特片是鳃部变黄,头胸甲和腹部的甲壳浅黄色,鳃区的外膜变黄,鳃丝上有黄褐色斑点。
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发表于 2012-10-16 01:27:10 |只看该作者
2、对虾瞎眼病 (Blind eye disease of prawn)
本病是河口低盐度养殖对虾的常见病,发生在 6月下旬至对虾收获,尤以 79月上旬为多见。室内越冬虾也有发现。病虾大多在 1周内死亡,死亡率一般在 1030 左右严重者可高达80 以上。病原体为非01群霍乱弧菌。非 01群霍乱弧菌为条件致病菌,广泛分布于自然界,常见于水和土壤中,也是虾池中常见菌群。当虾体健壮,环境优良时不会引起发病;但当环境条件对病菌生长适宜时 (如水中有机质丰富,水温高,盐度低等),它们大量繁殖,表现出致病性;由于养殖密度过高,或投饲不当,引起水质恶化溶氧不足,或温度、盐度等环境条件突然改变,以及虾体受伤,有纤毛虫寄生,对虾蜕壳等降低了对虾的抵抗力,而诱发得病。病虾行动呆滞,匍匐于水草上、池边水底,时而浮起在水面旋转翻滚。眼球受损、肿胀,角膜的颜色由黑变棕褐色,而后形成白垩色以至溃烂。重者虾眼球烂掉、脱落,剩下眼柄 ,病情加重时全身肌肉发白,大多在 1周内死亡,少数存活的,有的剩下一只眼。病菌由眼球侵入血淋巴,形成菌血症而死亡。
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发表于 2012-10-16 01:27:55 |只看该作者
3、细菌性对虾白斑病 (White speckle disease)
该病为中国对虾、长毛对虾、斑节对虾养成期的主要病害之一,感染率和死亡率高达90%以上,流行于 69月高温期的福建、山东等养虾区。病原体主要为溶藻弧菌和副溶血弧菌。受感染的虾开始不活跃,单独浮于水面或在池边缓慢游动,反应迟钝,有的则静伏浅水区池底。随着病情发展,头胸部的触角区、肝脊、部分鳃区和两侧腹部每节甲壳后下缘游离侧叶上,出现12个形状不规则的白色斑块 ,多数是腹部第一节具两个白斑,其余各节具一个白斑,排成一列。病的后期,有的白斑变为黑斑,故又称黑斑病。鳃丝土黄色、浅褐色,重度的为黑色,鳃盖也变黑。死后的病虾往往头胸部和尾部都脱落,只剩下腹部。
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发表于 2012-10-16 01:28:22 |只看该作者
4、对虾烂鳃病 (Gillrot disease of prawn)
由弧菌及一些杆菌感染引起。见于日本对虾、东方对虾等池养对虾场。患病虾鳃呈灰色、肿胀,鳃丝腐烂,镜检时可看到在溃烂处有大量的细菌游动,菌体周围的组织被腐蚀成空斑。病重的虾浮于池边水面,游动缓慢,反应迟钝,不久即死。
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发表于 2012-10-16 01:28:51 |只看该作者
5、对虾荧光病
对虾荧光病在福建、广东等地许多养虾场的蚤状幼体至成虾都有发生。病原体为弧菌。发病迅速,死亡率高,从幼体活动能力下降到死亡,水温30℃时仅数小时,24—25℃时需 20小时左右。幼体发病在 5--7月,尤以 5--6月雨季为发病高峰期,当天晴时水温突然升高至 28—30℃,海水中在量有机物有利于病原菌繁殖,感染幼体引起发病;此外幼体密度大,附肢残缺,畸形体弱的容易发病。成虾发病率较低,且多为慢性型,当与红腿病、丝状细菌、累枝虫、壳吸管虫等病并发时,则加重病情,增大死亡。发病初期幼体活动能力下降,游于水的中下层,糠虾及仔虾弹跳无力,趋光性差,摄食减少,身体发白,尤其是头胸部呈乳白色,濒死或死亡的幼体在夜间会发荧光,荧光的亮度随发病的程度及幼体大小而不同,发病早期看不到荧光,当幼体处于濒死状态,即可见发微弱的荧光,幼体死亡之后发荧光最强,可持续十多个小时,直到尸体分解后才看不到荧光。
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发表于 2012-10-16 01:29:20 |只看该作者
6、对虾幼体菌血症 (Bacteriemia of larva of parwn)
病原体主要是弧菌属的细菌,如副溶血弧菌、溶藻弧菌等。从无节幼体到仔虾阶段 都可患此病,尤以蚤状幼体和糠虾期为甚,常呈急性型,几天内死亡率可高达 90%以上,在我国沿海各养虾地区均有发生。主要是水质恶化,过度密养,亲虾及饲料上带菌,投饲过多及天气不正常等引起。患病幼体运动迟缓,趋光性减低,易沉于池底,在虾体表面或附肢上往往粘附许多污物、原生动物、单细胞藻类。
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发表于 2012-10-16 01:30:09 |只看该作者
二、    弧菌数量与弧菌病的关系
在对虾养殖生产中已知的细菌性虾病病原菌中,除少量气单胞菌或假单胞菌外,多为弧菌。弧菌是对虾体内和养殖水体中的正常菌群之一,少量弧菌存在于海水养殖幼体内并不一定发病,当养殖环境恶化,对虾体内抗病能力下降时,弧菌就会大量繁殖蔓延,从而引发各种疾病和继发感染。弧菌量与对虾弧菌病的关系已有较多的研究报道,普遍认为弧菌是一种条件致病菌,对虾感染到一定的量或对虾体质差抵抗力下降的情况下易发病,弧菌数量大发病机率高。
据国内学者研究报道,一般对虾感染发病的弧菌细胞密度的阈值为l03104cell/cm3[3],并且感染了弧菌的对虾易受到病毒的感染,死亡率高、死亡快、生长慢、免疫功能低下[4]
李天道等在四种弧菌对中国对虾的致病性研究结果表明,注射感染中,溶藻弧菌,副溶血弧菌、鲑弧菌和弗尼斯弧菌24小时的半致死浓度(LD50)分别是1.l066.5×1074.0×1086.8×109(CFUml)48小时的LD50分别是6.3×1058.0×1062.0×1071.0×l09(CFUm1)[5]
罗日祥在弧菌对中国对虾急性感染阈值的实验中表明,注射弧菌 (104cellm1)悬浮液的最大阈值,l213cm虾为40μl,1416cm 的虾为60μl为合适。如超过此阈值。实验材
料就易于死亡[6]
阎冰等在跑道式南美白对虾养殖池中弧菌的数量动态研究中表明,跑道式养殖池始终未爆发弧菌病,说明在研究条件下养殖水体中弧菌量在1.4×104 cfuml是安全的[7]
据于占国等研究异养细菌与虾病的关系时,发现当水中的弧菌数量达l03106cellcm3时,对虾的红腿病明显加重[7]
刑华在2002年南美白对虾“毁灭性红体症状病”的诱因及控制措施初探中表明发病池塘的水体弧菌数一般维持在103104 CFUml以上,通常不发病池塘的水体弧菌数一般维持在102CFUml以下[8]
张瑜斌等在不同养殖模式虾池弧菌对抗菌药物的耐药性与虾池水质评价中指出相关。对虾养殖过程中 ,随水温升高 、养殖生物个体的长大 ,投饵 量不断增加,相应的残饵以及生物代谢物的积累也不断加大,使虾池底质环境恶化 ,成为细菌的天然培养基 ,有利于细菌的大量增殖。使对虾感染发病的水体弧菌数量阈值为103104mL,本项研究调查时期的水体弧菌数量为102103mL,表明在调查时期尚无弧菌病害发生的潜在危险[9]
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发表于 2012-10-16 01:30:32 |只看该作者
参考文献
[1]吴后波等.弧菌属细菌及其所致海水养殖动物疾病[J].中国水产科学,2001,8(1):89~93.
[2]黄玮.虾类弧菌病及防治[J].水产科技,1999,(4):31~33.
[3]于占国等.异养细菌与虾病关系的研究[J].海洋学报,1995,17(3):85~91.
[4]丁燏等.对虾病毒病暴发前期病毒和弧菌相互作用关系[J].湛江海洋大学学报,2000,20(3):26~31.
[5]李天道等.四种弧菌对中国对虾的致病性研究[J].海洋湖沼通报,1998,(1):57~64.
[6]罗日祥.弧菌对中国对虾急性感染阈值的实验[J].海洋科学,1996,(4):7~9.
[7] 阎冰等.跑道式南美白对虾养殖池中弧菌的数量动态研究[J].水产科学,2005,24(11):10~12.
[8] 刑华.2002年南美白对虾“毁灭性红体症状病”的诱因及控制措施初探[J].中国水产,2002,(12):89.
[9] 张瑜斌等.不同养殖模式虾池弧菌对抗菌药物的耐药性与虾池水质评价[J].广东海洋大学学报,2007,27(1):42~47.
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    这么多弧菌啊,怎么办啊
    梦幻调酒师 www.drink8.cn
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    不错的资料,感谢楼主的分享,请问楼主是做什么的?
    青春是打开了就合不上的书,人生是踏上了就回不了头的路,爱情是扔出了就收不回的赌注。以一滴水的平静,面对波澜不惊的人生
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       多谢分享,辛苦了。
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    发表于 2012-10-16 19:36:48 |只看该作者
    梦飞扬 发表于 2012-10-16 09:03
    这么多弧菌啊,怎么办啊

    呵呵,水质控制。

    水产养殖其实就是人工的小型生态食物链,任何环节的缺失都会造成环境恶化。

    养殖池的倒藻,其实就是藻华和赤潮,破坏就是生态食物链,弧菌的滋生其实就是水质恶化的表现而已。

    大家首先要知道为什么,再去分析该怎么做,我能提供给大家的是一种思考的方式。
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    发表于 2012-10-16 19:40:38 |只看该作者
    逆游的鱼 发表于 2012-10-16 10:07
    不错的资料,感谢楼主的分享,请问楼主是做什么的?

    呵呵,你看我像干嘛的{:soso_e120:}

    不过至少可以肯定一点,不是卖狗皮膏药的。
    这几年经历过很多事情,也接触过不少的技术,最近正好也比较闲,就把一些资料整理整理。大家探讨一下吧
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    发表于 2012-10-16 21:35:55 |只看该作者
    楼主怎么看藻毒问题?

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    海柳  这是个好问题!呵呵  发表于 2014-12-26 16:58
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