中国三大冬季捕鱼地推荐

等风

　　随着北方大多数地区2012年第一场雪的降临，冬季到来了。虽说冬季寒冷的天气是很多人不喜欢的，但是冬季也有着其独有的乐趣。在很多地区，都有冬季捕鱼的习俗，下面就跟随小编的脚步去中国三大冬捕地看看吧。
　　
　　牡丹江镜泊湖
　　
　　镜泊湖位于黑龙江省牡丹江市，是中国最大、世界第二大的高山堰塞湖，在夏季，镜泊湖是著名的避暑旅游胜地，在冬季，这里也是不错的旅游地。冬季来这里，可以欣赏这里冬捕之前的隆重的祭祀仪式——祭祀湖神。



　　每年冬捕之前的祭祀湖神的仪式是当地民众以萨满族的仪式拜祭湖神，以求万物生灵永续繁衍，百姓生活吉祥安康。整个仪式非常严肃、庄严，先是权威的大师宣读祭文，150名满族后裔身着满族传统服饰虔诚祭拜祈祷；然后萨满舞者跳起了满族特色的鞑子秧歌舞，渔工身着传统壮士服装饮壮行酒，他们开启了一年中冬日的捕鱼大行动，而祭祀湖神意在感恩并且唤醒冬网，告知群鱼。只见千里冰封的湖面、鸣响起打鱼出征的号角，少数民族的热辣歌舞昭示着冬日劳动的欢愉，在冰面上开个“冰窟窿”，开网捕鱼。
　　
　　此外，镜泊湖景区还将举办“冬季捕鱼节”活动，让游客近距离地观赏了解神秘的渔猎文化，游客不仅能看到精彩的冰上捕鱼表演，亲身体验大网捕鱼、小网挂鱼、冰上钓鱼的乐趣；冬捕开网当天，还能在原汁原味的“镜泊湖渔家宴”中大饱口福，当地最负盛名的是鲫鱼，称“湖鲫”，体大肥胖，肉质细嫩，味鲜；更有湖鲤、白鲢、红尾等品种。
　　
　　查干湖
　　
　　查干湖位于吉林省西部松花江畔的前郭尔罗斯大草原上，是吉林省最大的内陆湖泊，中国十大淡水湖之一，盛产胖头鱼、鲤鱼、鲢鱼等。查干湖，在蒙古语中意为“白色的湖”，冬季来查干湖旅游，查干湖冬捕是不容错过的。充满北方原始渔猎文化气息的冬捕，神秘的祭湖仪式和凿冰撒网的捕鱼场面，都让人大开眼界。



　　每年12月末至春节前的一段时间，是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。据说，查干湖的这种渔猎文化源于史前，盛于辽金，至今千年不变，是当地人与自然对话、沟通、感恩的一种方式。
　　
　　新疆福海
　　
　　福海，一听名字，就让人感觉到这是个会给人带来好运的地方。新疆福海县乌伦古湖，是我国内陆流域十大淡水湖泊之一，被誉为“准噶尔明珠”，是北疆最大的天然渔业基地，湖内鱼类品种独特而丰富，比如湖中盛产的白斑狗鱼、贝尔加雅罗、梭鲈、河鲈、丁鲈等众多南方人闻所未闻的鱼类，相对南方人“贪吃”之习性，这些品种绝对有诱惑力。



　　冬季冰上大拉网捕鱼是乌伦古湖传统的捕鱼方式，是当地哈萨克族牧民冬季重要的“冰上”运动。据说，乌伦古湖由于气候极度寒冷，湖面冰层往往厚度达到50厘米，积雪也能达30厘米，因此在这种环境和条件下捕鱼，当地人赋予了最美妙的说法：“踏雪寻鱼”。不仅如此，“踏雪寻鱼”还能寻出一系列的福气来，比如说，祭祀仪式是“授福”；湖冰上观看大拉网捕鱼是“望福”；湖冰上抢鱼是“追福”；头鱼拍卖是“抢福”；湖面上放生是“纳福”；品野鱼宴是享“口福”。
　　
　　冬季出游，不妨去这些冬季捕鱼的地方看看吧，与当地人一起感受收获的喜悦，同时还可以品尝美食，真是一举两得。

等风

直击吉林查干湖冬季捕鱼












12月27日，渔工们在冬捕现场收网捞鱼。 （赵滨 摄）

2012年12月27日上午，以“走进渔猎冰雪乐园，赏查干湖冬捕奇观”为主题的中国吉林查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节在查干湖北岸渔港广场开幕。当地渔民身着传统服饰，演绎了隆重、庄严、热烈的祭祀仪式，来自国内外的数百名游客在零下30多度的严寒中欣赏了这一盛大活动。在头鱼拍卖仪式结束之后，冰窟窿里源源不断的活鱼相继跃出冰面，场面颇为壮观。

oscar

鱼都冻僵了~

等风

12月27日，头鱼被拍出了34万元的高价。当日，中国吉林查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节在吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县开幕，吉林八景之一的查干湖冬捕也在旅游节期间进行。本届旅游节将持续到2013年3月份。新华社记者马曹冉摄

等风

等风

12月27日，祭湖醒网仪式举行。当日，中国吉林查干湖第十一届冰雪渔猎文化旅游节在吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县开幕，吉林八景之一的查干湖冬捕也在旅游节期间进行。本届旅游节将持续到2013年3月份。新华社记者马曹冉摄

夜雨

鱼都结冰了

liaowang738

这种天气，保鲜是不用担心了，谁去真的注意保暖 啊

oscar

liaowang738 发表于 2012-12-30 14:14
这种天气，保鲜是不用担心了，谁去真的注意保暖 啊

呵，还真是，此时保暖比保鲜重要罗