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鱼病诊治对照表：教您

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楼主: 風。。

[龟鳖] 甲鱼的宰杀方法

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海天一色

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21楼

发表于 2013-1-3 21:09:52 |只看该作者

突然想到，楼主这个鳖是个亲鳖吗？好像一般都没有这么多蛋的啊。

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虾兵鱼将

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22楼

发表于 2013-1-3 22:17:28 |只看该作者

渔民黄小弟发表于 2013-1-3 12:20
很不错啊！！相当好的指导帖子。

以后可以增开一个加工类的组群。里面是各种水产动物加工成美食的做法。 ...

很好的建议哦哈哈我之前发过一个杀河豚的过程，可惜烹饪过程没拍到；

吃过很多次甲鱼，可惜都没看到杀的过程，今天知道了，谢谢楼主哈

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風。。

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23楼

发表于 2013-1-4 08:34:46 |只看该作者

zsdjx1981 发表于 2013-1-3 13:23
楼主你这方法不是最快，我的方法比你简单多了，直接在背上开刀给他开个天窗就完事了。楼主可以试试我的方法 ...

其实宰杀方法有很多种，你说的在背上开天窗的方法，广东绿卡公司在他们的宣传册上就有整个过程的图解，我不可能去抄袭他们的。但我的方法用在甲鱼解剖和病害诊断上很有帮助，内脏看得很清楚。

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lutherlh

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24楼

发表于 2013-1-4 11:47:03 |只看该作者

还真不知道甲鱼是怎么杀的呢
谢谢！

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seaheights

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25楼

发表于 2013-1-5 09:16:57 |只看该作者

不错的外塘鳖。

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yulee

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26楼

发表于 2013-1-6 11:26:39 |只看该作者

我上次头一次杀甲鱼，在网上查了半天，打了个电话才好不容易完成。结果刀不快，怎么都开不了膛，那肉叫一个硬啊。不过后来炖出来的汤确实好喝。呵呵。

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逍遥自在

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27楼

发表于 2013-1-6 13:37:56 |只看该作者

那是内脏分类没说明？

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海天一色

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28楼

发表于 2013-1-6 14:14:26 |只看该作者

yulee 发表于 2013-1-6 11:26
我上次头一次杀甲鱼，在网上查了半天，打了个电话才好不容易完成。结果刀不快，怎么都开不了膛，那肉叫一个 ...

和我一样，那个悲催啊，

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夜雨

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发表于 2013-1-7 15:15:39 |只看该作者

对了，我想问下一开始你是怎样把它弄死的

上天不给我的，无论我十指怎样紧扣，仍然走漏；给我的，无论过去我怎么失手，都会拥有 ...

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風。。

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发表于 2013-1-8 15:37:17 |只看该作者

夜雨发表于 2013-1-7 15:15
对了，我想问下一开始你是怎样把它弄死的

不好意思，我没弄死直接杀活的

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小艾哥-Key

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31楼

发表于 2013-1-9 12:15:20 |只看该作者

宰杀甲鱼不容易啊，甲鱼确实味道鲜美

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自在虾虾

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32楼

发表于 2013-1-9 14:55:33 |只看该作者

这只甲鱼快生了，好多蛋

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夜雨

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33楼

发表于 2013-1-10 09:59:45 |只看该作者

風。。发表于 2013-1-8 15:37
不好意思，我没弄死直接杀活的

不怕它咬你吗？

上天不给我的，无论我十指怎样紧扣，仍然走漏；给我的，无论过去我怎么失手，都会拥有 ...

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中国航母

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发表于 2013-1-17 16:51:54 |只看该作者

好贴，长见识！

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九把刀

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发表于 2013-1-18 15:59:50 |只看该作者

一般都是先弄脑垂体让它死了再解剖的吧

不怕黄金刀有情天亦老流血只一笑有你真好不怕青霜剑斩断无情缘画空破云烟 ...

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、、、随意

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发表于 2013-1-18 20:26:20 |只看该作者

呵呵，好想吃啊

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等风

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发表于 2013-2-4 19:06:56 来自手机 |只看该作者

呵呵，自己从来没宰杀过，也就只吃过甲鱼汤。

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海天一色

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发表于 2013-2-4 19:49:11 来自手机 |只看该作者

今天晚上按此方法操作了，呵呵，感谢楼主

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海晟水产

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发表于 2013-2-26 14:30:19 |只看该作者

那把刀不错

我来学习

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我的渔

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发表于 2013-5-28 01:42:08 |只看该作者

好家伙，刀法娴熟。

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