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发酵豆粕

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huolihui2006    

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发表于 2013-3-8 15:41:04 |只看该作者 |倒序浏览
发酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽。该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合，以优质豆粕为主要原料，接种微生物，通过微生物的发酵最大限度地消除豆粕中的抗营养因子，有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源，并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF（未知生长因子）等活性物质。具有提高适口性，改善营养物质消化吸收，促进生长、减少腹泻的功效。

豆粕

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一醉千年    

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    发表于 2013-3-16 11:58:42 |只看该作者
    发酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽，这名字听起来很含有科学技术在里面。不知道发酵豆粕在水产饲料中应用怎么样？
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    huolihui2006    

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    发表于 2013-3-17 19:10:00 |只看该作者
    zhenjia405 发表于 2013-3-16 11:58
    发酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽，这名字听起来很含有科学技术在里面。不知道发酵豆粕 ...

    有听说过，高品质46%的豆粕经过发酵，蛋白水平可以提高到55%左右，抗营养因子也会减少。用在水产上，应该比未发酵的豆粕好一些吧。
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    xy888kkll    

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    发表于 2013-6-3 16:54:39 |只看该作者
    我也有此耳闻，但考虑价格有点高，周围的养殖户都没使用过
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