波士顿国际海鲜展回顾

九把刀

波士顿国际海鲜展将于三月10-12号在美国波士顿举行。参展企业的名单中有很多是中国企业，尤其是中国水产流通与加工协会组织的CAPPMA军团包括了50多个成员！


3月9日波士顿大雪...



展位布置完成了！

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波士顿国际海鲜展展会第一天！！！








Mr.Jeff Fort忙里偷闲

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吼吼，Exhibitor badge!



GAA执行主席Wally(左)和主席George(右)在波士顿国际海鲜展。



波士顿国际海鲜展第一天顺利结束。GAA于今天上午召开了会员大会，投票通过了新一届董事会。图为会员大会结束后，GAA董事会领导与马来西亚渔业部部长和马来西亚农业及农副产业部部长等的合影。

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GAA 主席Dr. George Chamberlain在波士顿国际海鲜展览的Mini-GOAL上针对虾类EMS最新研究成果发言。


第二天


第二天的人更多哦

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合影ing


BAP认证质量总监Jeff Peterson和国联董事长李忠在波士顿国际海鲜展合影



恒兴水产



波士顿国际海鲜展于12日顺利结束，GAA领导赶在展会结束前走访了BAP认证的中国供应商，感谢他们对BAP认证的支持



武汉良中行供应链管理公司总裁朱长良表示要大力采购BAP认证的中国虾和罗非鱼来满足国内市场日益增长的需求。图为朱总和GAA执行主席Wally Stevens合影。  

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关于BAP


BAP英文简介



经过BAP认证的全球生产商列表 -- 中国企业最多了，主要以罗非鱼和虾生产商为主。



BAP Marketplace Endorsers 列表 - BAP 认证在全球市场获众多零售商和采购商的支持。

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波士顿国际海鲜展览上随处可见的BAP标志

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由GAA组织的Mini-GOAL会议于每年波士顿国际海鲜展期间举行，会议回顾总结去年GOAL会议的重点展望本年GOAL大会的看点。图为本次刚刚结束的Mini-GOAL照片。



Delhaize America的Kim Taylor和BJ's Wholesale Club的Scott Williams在Mini-GOAL上发言



Seafood Exchange的Travis Larkin和GAA主席Dr. George Chamberlain.



GAA负责全球市场开发的副总-Peter Redmond在Mini-GOAL发言。在我们成功征服北美市场后，Peter俨然要搬回英国瞄准欧洲市场了，使BAP认证的产品也可以在欧洲获得更多的认可。



Mini-GOAL观众，整个会议室坐得满满的！

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　　2013波士顿海鲜展回暖迹象明显

　　2013年3月10日-12日，为期三天的第33届美国波士顿海鲜展落下帷幕，来自全球60多个国家的近千家单位入场参展，今年观展人数比往年都有增加，估计达2万人次。

　　中国大连参展企业最多，约50家，但都比较分散，没有形成团体优势，浙江团组约20家集中展示，福建、青岛、海南、广东企业依次居之。境外展团中，印尼、越南、韩国和中国台湾企业众多，这些参展企业中，除海产养殖、捕捞、加工和贸易企业外，还有众多的调味海产品、包装企业及机械制造商，同时，淡水渔业也是该展会的新增亮点，除美国本土淡水鱼养殖、销售商外，中国湖北、江苏等淡水小龙虾、鮰鱼及海南、广东罗非鱼企业也参展及观摩。

　　从今年情况来看，人气比前两年有所提升，主要因为美国经济今年已有复苏迹象，数据显示，今年美国房价比去年同期上涨了10个多百分点，有不少大型采购商已在悄悄进行转型，从原来单一从国外进口产品，调整为向国外出口产品，尤其是中国巨大的市场，在参展商们的口中被反复提及，全场传递着非常多的中国声音。

　　在产品方面，主流产品还是以鳕鱼、罗非鱼、三文鱼、对虾为主，影响到中国市场方向的，2012年鮰鱼产品因为价格巨变，让采购商们信心仍然不足，“谈鮰色变”，中国一直以来最有竞争力的淡水小龙虾问题，今年成为重点话题之一，因为从2012年下半年起，欧洲市场尤其是德国，严格检查辐照，传统的“钴60”辐照技术在国内相继以“电子加速器”替代，后者以残留较小、目前欧美仪器无法检出残留为优势，在国内个别省建成使用了2年，但去年年底恰是这种技术也被德国检测出准确的残留量，春节前后，湖北有个别企业因此问题被退柜，而行业里一直以来都是用辐照技术降低微生物和细菌总数，无疑对今年的小龙虾生产方向性问题提出一个新的挑战，要么加强生产过程控制，要么转向主要以美国市场为主的带黄虾仁为主，但带黄虾仁涉及美国对中国该项产品的关税征收问题，每年只有一两家通过打反倾销官司而取得低关税甚至零关税的企业，其他企业只能为其贴牌生产。

　　中国的罗非和狭鳕仍是美国市场的宠儿，但核心问题都在保水剂的使用和净重上，中国生产企业的增多使得产品竞争加剧，产品单一和利润微薄成为中国工厂新的问题，如何使产业布局形成差异化，这点不得不值得我们思考。

　　在这次展会上，存疑最大的还是鮰鱼，中国企业销售情况不太理想，价格没有上升迹象，因为可替代品种较多，许多采购商不愿在这个产品上花过多时间和精力，而据3月15日美国最据权威的海产新闻网报道显示：美国鮰鱼养殖协会提请美国商务部对国外的鲶鱼供应商进行评估，选择了印度尼西亚作为成本参照国，得出评估率为每公斤77美分，而此前有8家公司和美国鮰鱼养殖协会有协议，每年给该协会交纳每票出口金额的2%，所以未被列入此次受查对象，此次对三家新发货人进行了评估，得出比率是$1.37-$3.81/公斤，这就意味着今后要想获得豁免权，将支付相当高的费用，也即对越南BASA和中国鮰鱼在内的生产企业都将面临一个新的挑战。

　　张波涛

　　安徽富煌三珍食品集团董事长

fish2013

顶一个。。。。