拜耳养殖技术资料

lvzhuxuan

顶{:soso_e176:}

hyz11

谢谢分享！

haoye520

很好 很不错 和正大卜蜂的路线一致

haoye520

云之海 发表于 2013-4-17 00:02
经典分享，不容错过。。。。
Danny课件“低盐度养殖常规解决方案”

好东西呀！没有人顶。露珠，这个PPT可以给我发份不

云之海

haoye520 发表于 2013-4-20 10:12
很好 很不错 和正大卜蜂的路线一致

是哦！和正大卜蜂滴，呵呵，还有大北农哦，路线一致。。。。

较真的水货

好东西分享的呢

较真的水货

能把PPT发我QQ232441981吗？

haoye520

50194411@qq.com感谢卤煮无私奉献！

haoye520

haoye520 发表于 2013-4-20 10:31
好东西呀！没有人顶。露珠，这个PPT可以给我发份不

邮箱 jieshao520@163.com或者发我QQ 50194411 感谢卤煮

渔夫来啦

骚骚的顶一下

haoye520

课件已经收到，感谢

云之海

拜耳给力分享之---
2013-4-21湛江零售商会技术路线分享

牧心

非常感谢分享！ 一直在学习拜尔的东西和理念。

云之海

拜耳出品：亚硝酸盐的处理方案

出处：拜耳 作者：拜耳 中国水产养殖网 2013年04月23日

●亚硝酸盐的来源: 亚硝酸盐的来源包括外源性的和塘里自己产生的两部分 Second level ▼外源性的（抽井水、养殖过程中进水） ▼塘里自己产生的：含氮有机物（剩料、粪便等）经过氧化、分解、水解等作用剩下氨基酸（有氧条件下可以被藻类吸收），氨基酸在厌氧条件下被厌氧菌转化成氨氮，氨氮在有氧的条件下转化为亚硝酸盐. ●亚硝酸盐的循环过程: 亚硝酸盐在有氧条件下转化成硝酸盐，被藻类吸收。硝酸盐被藻类吸收，硝酸盐减少，也促进亚硝酸盐向硝酸盐的转化过程。 硝酸盐若短时未被藻类吸收，在厌氧条件下转化为亚硝酸盐。 ●亚硝酸盐的危害 导致:虾壳/肌肉变软 慢慢死亡 软弱无力 和 行动迟缓 参考指标：每10ppt盐度 缓冲 1ppm亚硝酸盐 ●处理思路 1. 换水（外源水良好的前提下） 2. 增加氧气 3. 减少氨氮 4. 应用有效微生物 5. 用盐拌料投喂 6. 适当有效地增加藻类（肥水） 7. 减少30-40%的投喂量，持续3-4天 8. 如为浑浊水,尽力使其变翠绿 大体上可以概括为“节源开流” ㈠“节源”就是减少产生亚硝酸盐的源头。 即减少含氮有机物进入水体，减少含氮有机物发酵分解消耗的大量溶解氧，从而提高水 体的溶氧水平。 ㈡“开流”就是适当提高藻类浓度，吸收更多的硝酸盐，促进亚硝酸 盐向硝酸盐转化，从而降低或去除亚硝酸盐。 ●亚硝酸盐的处理方案 有阳光条件：停料或减料+强力拜生源（2亩/包）+速补100（3-5亩/包）+葡萄糖（3斤/亩)+阳光 ◆“停料或减料”减少含氮有机物进入水体。 ◆“强力拜生源”分解含氮有机物，减少耗氧，间接增氧。分解出氮肥，为藻类生长提供条件。(红糖浸泡12小时后使用效果更佳） ◆“速补100”提高虾体对亚硝酸盐的抵抗力，有利藻类生长。 ◆“葡萄糖”提供碳源，有利藻类生长。 ◆“阳光”有利藻类生长。

云之海

总碱度与南美白对虾池塘水环境的关系

拜耳出品 　　总碱度是水体中碳酸根和碳酸氢根的总和。碳酸根和碳酸氢根对水体有着很重要的作用，它们可以减小PH值的波动。天然海水一般具有较高的总碱度，含有充足的碳酸根和碳酸氢根，但由于水质污染及低盐度等原因，水体的总碱度在部分区域偏低。 　　低盐度的水体由于碳酸根和碳酸氢根含量少导致总碱度普遍很低。酸性底质的池塘通常会消耗大量的碳酸根和碳酸氢根，并且这个过程持续进行，导致总碱度越来越低，必须要使用石灰来提高水体的总碱度。没有条件换水的池塘，南美白对虾蜕壳后硬壳和生长过程中会消耗碳酸根和碳酸氢根。细菌在降解有机物时也需要消耗碳酸根和碳酸氢根。藻类光合作用时需要利用二氧化碳，这同时也降低了总碱度。大部分情况下总碱度的降低是由以上原因综合造成的。   　　总碱度偏低时（低于80ppm） 　　使用白云石粉2亩／包，或使用小苏打10斤/亩，少量多次地调至到80-150ppm。

云之海

德国拜耳2011年南美白对虾养殖技术巡讲会番禺实录

出处： 作者： 中国水产养殖网 2012年07月03日

       Q：怎样控制PH能稳定在对虾养殖最佳的7.5到8.3？(教授提到的池塘水质标准)   
　　A：总碱度一定要高，可以适当泼洒一些石灰提高总碱度；不要过度投料。

　　Q：教授强调盐要拌料投喂，那撒盐能起到相同效果吗？
　　A：撒盐的效果也是一样的，但投入水中会稀释的很快，拌料投喂的话，利用率高些

　　Q：磷肥是否全程可用？
　　A：PH低时磷肥不释放，倒完藻培新藻时加磷肥效果很好

　　Q：养殖后期再增加盐度是否会造成应激，渗透压、褪壳受不受影响？（教授一直强调要向低盐度水中增加盐度）
　　A：基本上增加盐度是无害的，但是盐度过高达到40时，虾体细胞渗透压低，细胞适应新盐度会增加自身耗能，最好保持盐度在25是最佳的。

　　Q：使用地下水养殖对虾容易氨氮过高，Ph也偏高怎么解决？
　　A：有条件的话加河水补入，加开增氧机。建议放苗前不要完全用地下水

　　Q:    亚硝酸如何控制？（一位养殖者反映现在台山那边养的虾都是用地下水，而且不换水，到了养殖的中后期就会出现亚硝酸，养出来的都是软壳虾）
　　A:首先要了解来源，基本上亚硝酸只要来自吃剩的饲料，你的塘肯定是投料过度，遇到这样情况要马上开增氧机，调ph值，控制在8`~8.5就不会出现，还有就是用一些硝化细菌和反硝化细菌。最重要的还是控制总碱度100以上，盐度40ppt，才是解决问题之关键。

　　Q：过度投料，水色发黑怎么解决？
　　A：停食1到2天，每天观察水色，可见度达到30厘米时即可，控制好投喂量，投料台投料比例不可超过上线，大概千分之几，中国投料台达百分之几实际上是严重偏高了了。国内参照的投料量是斑节对虾而不是南美白对虾。

　　Q：水位低按照配水方法水还是肥不上来？
　　A：根据水色来调水不一定总是有效，水色绿可能是青苔，有时水色深停食后颜色还是很深，这种情况是死藻沉底出现的，要重新培水。关键解决方法是要增氧，溶氧升高水质自然就好，测量水中最低溶氧量最佳时间大概是早上5点，太阳未升起前。解决问题的关键还是总碱度太低，要控制好总碱度。

　　Q：中山养殖的南美白对虾近来出现一种严重的疾病，从外观来看鳃盖和鳃之间有胶状物，取样观察结果为该致病菌不像白斑病菌只有一个细胞核，它的细胞核有分裂迹象，更像多核，做蛭弧菌检测发现溶血性弧菌，症状为对虾饵料悉数增加，死亡速度缓慢？
　　A：基本上不会是弧菌，弧菌都是继发感染的，从你的描述来看推测为IMNV（infection myonecrosis virus传染性肌肉坏死症），该病症可能是在中国第一次发生，这个疾病是导致去年全球虾价上涨的原因，只要影响区域为拉美地区。这个病还没有有效地解决方法。基本上还是控制水质为主，买好的不带毒的苗种才是避免的关键。

　　Q：苗场一般温度偏高，蚤状幼体到仔虾的塘温度都挺高，为何还会出现白斑病症？再者高温塘的虾没人要啊？（演讲中教授说到解决白斑的方法是保持水温32度左右7天）
　　A：苗场温度确实达到30度了，但是夜晚温度会降下来低于32度，我们强调32度保持七天是每时每刻都能达到这个温度水平，白斑症才能解决。并不是要求你的虾塘始终保持高温，只要保持7天即可，我们的经验是各地通用的。水温不高可以使用加热工具，或者保证用水无毒也可保证成活率。

　　Q：一代苗、二代苗哪一代比较好？现在还出现超一代，这种苗怎么样？
　　A：在泰国是不讲几代苗的，一代是指野外亲虾的一代苗，优点是无毒携带，生长快，但是容易应激，你注意观察的话就会发现晚上巡塘，虾会非常敏感，人过去就会跳。二代苗适应性好，不容易出现应激，但是种质开始出现退化。，所谓的超一代在泰国也有，我们叫火箭苗，就是长得非常快，有好当然有坏，长得快就意味着褪壳速度也快，这样的话，虾易感染，得病率高，这就看你怎么取舍了。

　　Dr.Chalor Limsuwan，泰国农业大学水产系，水产研究中心教授，博士生导师。
　　教育背景：
　　泰国农业大学 学士美国Zoology Middle Tennesee State University硕士美国 Fish Pathology Auburn University 博士1983年起作者于泰国农业大学水产系工作背景：从事对虾养殖和疾病控制的教学和研究超过30年，泰国对虾养殖发展的主要奠基人1987年至今任泰国农业办的2000多场培训会的主讲教授和特聘专家多次被邀请到世界各地指导对虾 养殖和健康体系的建设，包括东南亚国家，如中国、越南、马来西亚、缅甸、菲律宾、印度尼西亚，还有斯里兰卡、印度、澳大利亚、南美洲国家如秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥、美国等。2006年起任泰国水产及生物科学国家研究委员会主任委员2005年起任泰国水产贸易委员会主任委员2000年起任泰国科学和技术部，对虾国家基因工程和生物技术部委员

　　Q：泰国去年主要病害？
　　A：主要为白便症是主要的病害，泰国去年夏季6、7月份温度平均比去年高3度，这种疾病发病率大大提高，这种疾病导致对虾吃食量增加，饲料系数大大提高，但是生长缓慢，去年泰国市场供应量降低，推动市场价格上涨。

　　Q：怎么看去年中国市场？
　　A：去年中国广东、海南地区经历了2次台风和一次热带风暴，天气是主要影响产量的最关键因素，减产也是预料中的。

　　Q：泰国春季放苗情况怎么样？
　　A：泰国春季放苗量与去年持平，不受今年寒潮影响，放苗时间稍微延后，但影响不大，1.2月的寒潮都使中国、越南、菲利宾等地的放苗时间都延后，但具体后市的影响要到6.、7月统计后才能给出详细报告。

　　Q：中国虾农主要面临的问题？
　　A：养殖方面，我觉得中国的虾弄太勤劳了，在泰国有句谚语：懒人才能养好虾，中国的虾很多问题都是过渡投料引起的，一个是投喂的时间，一个是投喂的量，喂虾最好在出太阳后，中国的虾农大多是在6点太阳还没升起前，这时溶氧低，虾是不吃或者吃的很少，投喂量方面参照之前我讲的投喂比例。中国的对虾体系不够完善，虾农的讯息比较闭塞，基本上遇到问题都是自己想办法解决，而泰国虾农遇到问题有专家直接指导，他们可以直接和专家交流养殖遇到的问题，中国做不到这一点，在泰国，政府能够协助行业来建设整个产业链，中国的市场还比较混乱，但中国的虾农比较幸福，基本上国内的需求量远远大于供给量，所以不用担心虾的其他问题，只要能养活就能赚钱。我们在中国做的工作就是希望专家和公司合作来架设信息沟通的桥梁，弥补中国目前这方面工作的不足。

　　Q：怎样看目前全球对虾市场？
　　A：今年日本遭受严重地震，目前来看日本的对虾产量降低，出口量会大大减少，全球虾价可能会因此推高，至于影响如何，还要等全球各地对虾市场的报告才能分析得出最终结果。

云之海

                                             拜耳出品：南美白对虾前30天保苗技术要点　　

        一、进水消毒，清除隐患：

　　进水保持水深为1.2m—1.5m

　　当天使用EDTA-2Na解重金属，浓度为1kg／亩

　　第二天漂白精消毒10kg／亩或拜净3亩/瓶，有利于清除虾塘有害细菌如弧菌等

　　放苗前建议：诺碧清生物氧化剂50g／亩+诺碧清生物净水剂30g／亩进行泡塘

　　三天后大苏打（硫代硫酸钠）再次解毒(氯毒)，2kg／亩。(用拜净不需要解毒)

　　二、肥水培藻，保持藻相均衡：

　　肥水前用白云石粉2亩／包补充钙镁和提高总碱度，最好达到80PPM.

　　复合肥1.5kg／亩+钙镁磷肥1kg／亩浸泡两小时后全池泼洒.

　　第二天待有水色后，适当追加优彩乐100克/亩，可以保持稳定的水色.

　　三 放苗，提高成活率：

　　放苗前两个小时使用拜激灵200g／亩+速补100 3-5亩／包+红糖2kg／亩全池泼洒

　　放苗当天，诺碧清生物净水剂10克/亩。对水体及时补充有益菌，有利于水色的稳定，到达藻相菌相平衡，同时可以抑制有害菌的生长.

　　四 保苗，养殖成功的关键：

　　饲料投喂方法：放苗后第2天开始投喂0号饲料（苗种规格1公分以上），投料前一天，每公斤饲料用诺碧清生物净水剂2g+酵母菌2g+红糖10g+水500ml一起浸泡12—24小时后投喂（浸泡过程用盖子盖上）。浸泡过程中要搅动3---5次。让活菌和饲料充分混合均匀。建议0号饲料和1号饲料阶段全部使用。

　　补充矿物质：刚放苗至30天这个阶段，虾苗脱壳比较频繁，需要吸收大量的矿物质，但由于水体中缺乏矿物质，建议每7天泼洒速补100。使用量：200克/亩。

　　提高虾的抗应激能力：在早期，由于放苗规格较小，虾苗抗应激能力差，再加上天气不稳定。建议每7天泼洒拜激灵。使用量：200克/亩。
补充有益菌，维持水色稳定：建议每5-7天使用诺碧清生物净水剂5-10克/亩，强力拜生源每5-7天50克/亩，改善虾塘底部环境。

　　五 养殖前期常见问题处理及预防思路：

　　（1）ph偏高或偏低
　　偏高：使用红糖1公斤/亩，同时用诺碧清净水剂20-30克/亩，逐渐调控。直至PH到7.9-8.6。
　　偏低：生石灰处理，小虾阶段5斤／亩：中虾10斤／亩；大虾15斤／亩。（建议晚上十点左右使用，使用前浸泡5-6小时，若效果不明显，隔晚在使用一次），同时补充小苏打10斤/亩，提高总碱度。

　　（2）总碱度偏低（低于100ppm）
　　使用白云石粉2亩／包，或使用小苏打10斤/亩，少量多次地调至到80-150ppm

　　（3）水色不稳定   泥皮和青苔滋生
　　建议每隔5-7天使用诺碧清生物净水剂10g／亩，在肥水时，配合使用优彩乐100克/亩

　　（4）反复倒藻
　　严格控制投料
　　建议速补200~300克+净水剂20~30克+强力拜生源30~50克/亩，补磷酸二铵1公斤/亩。拜激灵内服5克/公斤饲料。

　　（5）天气突变的前一天或虾体应激当天应及时做好抗应激：
拜激灵200g／亩+速补100 5亩／包+红糖1kg／亩全池泼洒。

　　（6）弧菌的预防
　　①定期做弧菌检测
　　②氟拌欣预防
　　③拜净预防消毒

　　（7）保肝护肝
放苗15~20天左右开始使用拜水安保肝护肝。用法：2餐／天拌料投喂，每公斤饲料使用拜水安5g。

　　（8）诱食促生长
放苗15天左右开始使用拜生因促生长，用法：2餐／天拌料投喂，每公斤饲料使用拜生因5g。

echzyi

能发份到echz@qq.com吗
对云兄说的拜耳养虾手册感兴趣。。不知道在哪可以刮到

pheakin

拜耳的东西就是贵