【图文报道】2013通威水产科技论坛（PPT录音已更新）

水宝宝

林院士分享了去年魏宝振站长在《水产前沿》上发表的一篇《构建现代水产种业体系》一文。

水宝宝

林院士重点介绍了种业发展的现状、瓶颈，并从技术与政策上分享了种业的内容。并介绍了他对石斑鱼、罗非鱼研究的成果。

上午的报告结束了，下午1点半继续。

水宝宝

好多熟悉面孔，有没有看到！

水宝宝

主题演讲：中国水产饲料发展概况及发展趋势

报告人：麦康森 中国工程院院士



报告简介：


录音：


“没有现代的养殖工业，就没有现代的养殖业”

水宝宝

麦院士提出：
10+1个缺
缺地、缺水、缺工程化的养殖工程技术、缺良种、缺蛋白源、缺劳动力、缺良药、缺安全保障、缺品质保障、缺良好的加工消费习惯

好像比原来多了2个缺了，是哪2个？有童鞋知道吗？

91年我们水产养殖产量95万吨，11年1650万吨，占世界水产养殖总量61%（为包括港澳台），过去20年增长22倍。
那我们水产养殖的特点是什么呢？
资源消耗大，环境污染大，不重视可持续发展。现在我们水产养殖有10+1个挑战
缺地、水、工程技术、蛋白源、劳动力、良药、安全保障、品质、加工、消费习惯和一些企业无德
1、缺水。 水资源为世界四分之一，我过是世界上缺水国家。尤其是近年来环境恶化，过去一些水资源充足地区成为匮乏地区。
2、却地。干旱，一些沿海房地产开发占用土地。
3、饲料。10年进口5100万吨大豆，11年进口5800万吨大豆。鱼粉大量依赖秘鲁、智利等国。蛋白源等都依赖进口。
替代鱼粉是饲料工业发展必然之路。

水宝宝

发展水产养殖是国家发展的刚性需求。
——这个内容好像去年麦老师在厦门提过~温故而知新

“现在鸡要感冒，猪又游泳，所以我们鱼还是很有希望！”

水宝宝

如果把网箱挂到黄岩岛、钓鱼岛，占有即是拥有！
中国的海水养殖航母当然不是梦！

发展水产养殖是我国刚性要求

我国是人口大国，饲料缺乏，环境可持续发展受到威胁这些都要求我国发展水产养殖产业

怎样发展：
1、高效利用土地、水资源，发展工程化养殖
传统水产养殖：0.5-1.0kg每立方米
工程化养殖：25-60kg每立方米

2、工程化养殖特点：节水、节地、节劳动力、高效利用饲料
现阶段我们 产业矛盾是：在资源极度匮乏、人口众多情况下要求我们施行高密度养殖，高密度要求有高效营养均衡的饲料，而现阶段饲料油脂饲料缺乏。

3、改变消费习惯
中国传统消费习惯，吃全鱼、吃活鱼、非加工等这些消费习惯不利于养殖业的良性发展

4、改变用鲜杂鱼养鱼的习惯。
数据统计每年我国要使用400万吨鲜杂鱼养鱼，400万吨鲜杂鱼可加工成100万吨鱼粉。

5、动态配方技术
要求企业有静态配方技术过渡到动态配方技术，要求企业具有极强的设备技术及科研能力。

总而言之，未来水产养殖业充满机遇与希望

水宝宝

如果改变吃鱼的习惯，改变下杂鱼养鱼的习惯，那么中国鱼粉问题将不再是问题。400万吨的下杂鱼做成鱼粉足够100万吨。中国不缺鱼粉。

水宝宝

大型企业巨头化要加速。中小企业为生存而拼搏。

麦老师提到，企业越来越大，有可能是心理需要，大家怎么看？

水宝宝

主题演讲：未来应对我们水产养殖病策略研讨

报告人：吴淑勤 中国水产科学研究院首席专家、珠江水产研究所所长

报告简介：









查看更多PPT及录音请移步：

珠江所吴淑勤：未来应对我们水产养殖病策略研讨-成都
http://www.fishfirst.cn/thread-21756-1-1.html

小灵鱼

今天上午听了林院士的演讲，受益匪浅，把PPT整理好给大家分享一下 养殖鱼类苗种繁育和良种培育的技术研究.rar (1.98 MB, 下载次数: 193)

2013-4-19 14:08 上传

点击文件名下载附件

主题演讲:
养殖鱼类苗种繁育和良种培育的技术研究
林浩然
中国工程院院士

中国爱畜牧网站

爱畜牧网站正在视频直播《2013通威水产科技论坛》现场 http://www.ixumu.com/class.php 欢迎大家收看。

水宝宝

养殖品种多，病害也多。04年12.4%。07年22%。

以草鱼为例，苗种异地移动携带病原传播，株型越多，解决的难度越大。

渔药企业弱小散，产值达到几千万就已经算大的了。产品品种多而不精，企业间无分工。整个渔药企业无法支撑养殖产业。

水宝宝

我国只有这么几个无疫区，

水宝宝

生物屏障，陆生关注与人的病原，可以通过扑杀，补贴来实现，水生更多是共存。

水宝宝

像通威这样的领军企业，可以做些什么呢？

水宝宝

主题演讲：国内水产饲料行业发展概况及建议

报告人：张璐 通威股份技术副总监、博士



报告简介：


全部PPT分享:

PPT与录音之《国内水产饲料行业发展概况及建议》 张璐博士（相机拍摄）

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张璐博士把前十的企业分3个梯队：
第一梯队：通威、海大

第二：恒兴、正大、新希望六和、粤海

第三：普瑞纳、统一、南宝、

数据更正：
据张璐博士最新提供的数据，预计2012年天马饲料的销量为13万吨。前10位企业产销量为个人估计，仅供参考。

水宝宝

水宝宝

张璐博士多次提到粤海，粤海作为专注于水产饲料的企业，每年利润保守有1-2亿，是中小企业未来的方向