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粤西地区取代罗非鱼养殖新品种

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较真的水货

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TA的每日心情

	堵心啊 2014-12-8 18:43

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[LV.2]偶尔看看I

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电梯直达

楼主

发表于 2013-4-26 21:41:13 |只看该作者 |倒序浏览

本帖最后由逆游的鱼于 2013-4-27 09:13 编辑

　　受到罗非鱼链球菌灾害与行情双夹击，罗非鱼养殖的前途已经有些渺茫。而且这鱼的因受人操作市场等因素，一直的养殖风险与利润不成正比。粤西地区养殖品种历来单一。决定不得不养罗非鱼的因素，一是因为消费市场，二是因为养殖环境，三是因为养殖技术。在近两年的罗非鱼低迷行情下，很多养殖户都因找不到替代品种，不得不继续养殖罗非鱼。其实纵观全国其他市场，借鉴其他地方的经验，大宗品种养殖罗非鱼是有替代品种的。粤西就近罗非鱼加工厂集中地区，立体养殖为主，养殖户熟悉其养殖要点，这三点是决定其主导地位的关键因素。若要取代罗非鱼的品种必须能克服这三点。那就是鲫鱼。
　　
　　机遇与威胁。鲫鱼的消费大区就近就是珠三角，珠三角的本地鲫鱼远远不够消费，每年江苏一带的鲫鱼大量走进珠三角市场，其实粤西地区可以就近取代外来鲫鱼成为珠三角的生产基地。现在江苏一带产区爆发病害比较严重，就其产量肯定会减少。而且病害已经影响到养殖户保本养殖，必定会打击一些养殖户的养殖积极性。粤西鲫鱼完全可以后起填补市场空缺。而且粤西是亚热带气候，全年可以养殖。鲫鱼是温水鱼，过冬养殖比罗非鱼养殖更显优势。不受水温限制，可以常年养成出鱼。鲫鱼收购价格一直在五到八块之间，相比精养综合成本四块，利润一直很可观。
　　
　　优势与劣势。粤西地区主要是立体养殖，养殖罗非鱼很大原因是因为罗非鱼的杂食性，可以清理粪便。鲫鱼也是杂食性，而且其肠道细长，消化利用率比罗非鱼更高。罗非鱼是热带鱼，冬季过冬没法消耗立体养殖的禽畜粪便，导致开春后的鱼塘因水质败坏常常不积极吃食，更甚至是病害。而鲫鱼是温水鱼，冬季吃食依然凶猛，不止清理了禽畜粪便，还能生长，大大增加池塘产能。相对江苏一带受气候影响多是年头投产年尾收成，粤西养殖鲫鱼是有得天独厚的优势。在冬季养成的鲫鱼错开江苏一带产区的鲫鱼上市，价格更有优势。相对罗非鱼的生长速度，鲫鱼生长速度是慢些，不过可以用分级标粗养殖来达到快速收成和充分利用池塘空间。养殖鲫鱼还不用担心产仔问题，大可不用年年干塘，增加池塘生产时间。鉴于鲫鱼养殖在粤西地区还很陌生，养殖户担心养殖技术问题。这是不用顾虑太多的。因为现在很多饲料厂都是实行服务型营销，塘头服务遍地。在养殖区抓十个皮肤黑黑，摩托后面有个老土的车尾箱的，基本有五个是海大的，问问他们鲫鱼问题都基本能回答。即使没有塘头服务，在咨询发达的21世纪，想学习已经不是难题，比如来水产频道。
　　
　　精养模式一般放苗2000到3000一亩，若是从小规格就开始卖的话可以放3000到4000一亩。最好是经过标粗到一二两的规格过塘养成鱼。出鱼可以从小规格卖到大规格，多次分段出鱼，增加池塘产能。值得注意的是，鲫鱼是中下层活动的鱼，给它一个干净的塘底是安全养殖的要点。中下层也是氧气不太足的水层，要多开动增氧机把上层富氧的水与地下水交换，特别是晴天中午。在病害用药时要注意用底层专用的消毒药和改底药。不要用单纯是吸附型的改底药。不要不浮头就不开动增氧机。投料用沉水料，要学养虾那样放料缯观察吃料问题，若不就宁少也别多投。投少时长得慢，投多就是浪费了。若用浮水料，需要在苗塘留一米水投料驯化上水面吃食，成功后再慢慢加高水位。驯化好的鲫鱼投料就像罗非鱼那样投喂了。新品种在新产区一般前几年病害基本很少的。所以安全养殖下，控制养殖成本和出鱼规格是赚钱重头戏。