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氧化还原电位,大讨论(不可忽视的水体指标)

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发表于 2013-5-1 15:45:37 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-3 13:34 编辑

       现在大家逐渐认识到氧化还原电位在水产养殖上的意义,可是这个指标对于学过(水)化学的童鞋来说,理解起来都有点费力气,更不用说咱们大多数养殖户朋友了。技术员到塘口跟养殖户说:咱们这个药是氧化型的药,能提高水体氧化还原电位,很不错!养殖户听的一头雾水,也只能附和点点头,其实啥也不明白(说不定我们的技术员也不明白)。
      那么什么是氧化还原电位?哪些是氧化物质、那些是还原物质?为什么氧化还原电位很重要?氧化还原电位怎么测?这都是疑问~~~

无偿奉献:
网上下载了一些高校《水化学》的课件,鉴于大家对水化学知识的渴望,我就顺便分享下:

第13章几种主要类型天然水的水质.pdf (298.55 KB, 下载次数: 585)
第二章__天然水的主要离子.pdf (1020.6 KB, 下载次数: 574)
第六章__水中的重金属.pdf (6.78 MB, 下载次数: 2071)
第七章水环境中的胶体.ppt (489.5 KB, 下载次数: 548)
第三章第三章溶解气体溶解气体.pdf (401.5 KB, 下载次数: 497)
第十一章_水环境中的配位.ppt (408 KB, 下载次数: 506)
第四章天然水的二氧化碳平衡系统.pdf (1.21 MB, 下载次数: 1100)
第五章__天然水中的生物营养元素-1.pdf (4.58 MB, 下载次数: 1774)
第五章__天然水中的生物营养元素-2.pdf (7.61 MB, 下载次数: 2500)
第一章__天然水的主要理化性质.pdf (1.49 MB, 下载次数: 1679)
环境化学-3-水环境中溶解和沉淀作用.ppt (292 KB, 下载次数: 717)
溶解氧概述(原理、测定、影响因素)[1].pdf (5.66 MB, 下载次数: 1796)
水环境化学3---氧化还原反应(11.18).ppt (492.5 KB, 下载次数: 909)
水环境化学4--水环境中配合作用及吸附作用(11.20).ppt (315 KB, 下载次数: 719)
还有一本比较老的《水化学》教材:

水化学.pdf (7.78 MB, 下载次数: 2607)
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发表于 2013-5-1 15:46:04 |只看该作者
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本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 11:17 编辑

关于什么是氧化,什么是还原就不敢多说了(因为要涉及化合价),说了更是一头雾水,再者我也说不了(忒麻烦)。那就直接来说哪些是氧化物质,哪些是还原物质好吧。
      水体中常见处于氧化态(直接点就是溶氧充足的状态)的物质有:
O2(氧气当然是);SO42–(硫酸根)、NO3–(硝酸根)、PO43–(磷酸根)和Fe3+(铁离子)、Mn4+(锰离子)、Cu2+(铜离子)、Zn2+(锌离子)等;
       常见处于还原态(简单说就是缺氧状态纯在的)的物质:cl-(氯离子)、N2(氮气)、NH3(氨氮)、NO2-(亚硝酸盐)、H2S(硫化氢)、CH4(甲烷)、Fe2+(亚铁离子)、多数有机化合物(包括我们的残饵、粪便、池底有机质淤泥)等。
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发表于 2013-5-1 15:46:39 |只看该作者
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     氮在水体中存在的形式:一般未受污染的天然水域中,由于溶氧丰富,氮主要以NO3-(硝酸根)存在;在养殖池水中氮通常有4种存在形态:NO3-(硝酸根)、NO2-(亚硝酸盐)、N2(氮气)、NH3(氨氮)。
     处于氧化态的物质在适当的条件(缺氧)下可以被还原,例如无毒的硝酸盐被还原成有毒的亚硝酸盐和氨氮;同样处于还原态的物质在适当条件(富氧)下被氧化,例如硫化氢被氧化成硫酸根。
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发表于 2013-5-1 16:03:33 |只看该作者
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发表于 2013-5-1 16:03:56 |只看该作者
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 11:30 编辑

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      随着氧化还原电位的降低(尤其是底泥中的),底泥中各种微生物的活性随之发生改变,首先表现在氮呼吸上,产生氨氮、亚硝酸盐(这还不是很严重);继续降低,是铁锰呼吸,原本干塘晒塘时铁被氧化成三价铁,这种情况下逐渐被还原成二价铁,这个过程耗氧产酸,所以底泥PH下降;若继续降低就轮到硫呼吸,原本存在的硫酸根被还原成硫化氢,硫化氢跟亚铁离子反应,土壤变黑;最后极度缺氧情况下,底泥中的有机质分解产生甲烷(有时候淤泥厚的池塘用竹竿捅一捅,水面都会冒气泡)。
    所以水质底质恶化的程度表现为:氨氮、亚硝酸盐产生——硫化氢产生——土壤变黑变臭——。。。。。。。。
    我们调水,就得在氨氮、亚硝酸盐没出来或很少时就得开始了,别等着底泥变黑变臭才认为是底质恶化!!!!!!!
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发表于 2013-5-1 16:04:42 |只看该作者
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 10:57 编辑

    海水与淡水体系氧化还原电位实测值通常约为0.4V(V 伏特,氧化还原电位的单位),一般情况下,若天然水或养殖池水的氧化还原电位在0.4V左右,可以认为该水体处于良好的氧化状态(参考 水化学教材)。
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发表于 2013-5-1 16:05:04 |只看该作者
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 10:56 编辑

氧化还原高有什么好处?
       好处就是不会产生氨氮、硫化氢、亚硝酸盐这一系列有毒有害物质,反之氧化还原电位低,就容易产生这些物质。
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发表于 2013-5-1 16:05:46 |只看该作者
本帖最后由 烟花雨 于 2013-5-2 10:36 编辑

    测氧化还原电位对养殖有什么帮助?
氧化还原电位客观反应了养殖水体的好坏,是水质变化的先行指标,能有预警之功能。氧化还原电位在降低,说明水质在恶化了,提醒我们要注意了,要增氧了、要改底了,提高电位,不要让氨氮、亚硝酸盐出来了。
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发表于 2013-5-1 16:06:06 |只看该作者
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 10:53 编辑

氧化还原电位用什么测?
————氧化还原电位仪,电子仪器,到处有卖的。
给张图片:

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点评

渔民黄小弟  我对这个东西比较感兴趣 去淘宝搜索一下  发表于 2013-5-3 20:53
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发表于 2013-5-1 16:08:33 |只看该作者
本帖最后由 虫子的悲哀 于 2013-5-2 10:49 编辑

氧化还原电位降低了,怎么升高它?
  增氧(不管是增氧机还是增氧剂)是必须的,减料(减少还原物质输入),用一些氧化剂(漂白粉、过氧化钙、二氧化氯、溴氯海因等等),不要以为这些都是消毒剂,低剂量、少量多次使用就是调水剂了。平常都可以用这些物质,防止氧化还原电位的降低。

哪些产品能提高氧化还原电位?
————比较熟悉的是恒兴的复方过氧化钙和利洋的福地安,都是氧化剂,根本上改底,过氧化钙还能增氧喔{:soso_e144:}。不知道现在市面上的改底药,氧化型滴多不多,有什么好药,请各位好好推荐噢~~~~~~
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发表于 2013-5-1 16:24:26 |只看该作者
有一些试验表格,可以反映氧化还原电位与水质的关系,也发给你们看看!{:soso_e113:}

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赞一个,勤奋的虫子,五一爬这里度假了
希望能多交朋友,多学东西
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发表于 2013-5-1 19:44:41 |只看该作者
受教了!{:soso_e183:}
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    发表于 2013-5-1 20:58:14 |只看该作者
    氧化还原电位概念比较难理解,所以养殖户和技术员接受程度比较低,讲起来麻烦,多数以含氧量多少来代替这个概念。

    点评

    虫子的悲哀  对头,就是这个意思  发表于 2013-5-1 21:19
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    发表于 2013-5-1 22:01:32 |只看该作者
    氧化还原电位也不是越高越好,特别是避免一些过氧化作用造成对养殖生物的危害,这种情况容易出现在大量使用氧化剂以及进行强力增氧。
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    发表于 2013-5-1 22:03:24 |只看该作者
    daoming4 发表于 2013-5-1 22:01
    氧化还原电位也不是越高越好,特别是避免一些过氧化作用造成对养殖生物的危害,这种情况容易出现在大量使用 ...

    请详解“过氧化作用对养殖生物的危害”
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    发表于 2013-5-1 22:12:38 |只看该作者
    虫子的悲哀 发表于 2013-5-1 22:03
    请详解“过氧化作用对养殖生物的危害”

    过氧化作用我们常见的就是自由基,自由基在生物体内可以损害组织以及细胞,造成一些疾病。在饲料水体中添加的维生素C,维生素E都是还原性的,其中一个目的就在这里。

    点评

    虫子的悲哀  懂了,明白  发表于 2013-5-1 22:23
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    发表于 2013-5-1 22:39:03 |只看该作者
    学习啦。。。。
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    发表于 2013-5-2 09:56:36 |只看该作者
    这么好的命题,讨论的不够激烈啊!顶一个~
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    好文,学习了{:soso_e179:}
    家有一亩田,没事经常上www.fishfirst.cn
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