没见到活蟹自动售货机
近日,有消息称,南京地铁站出现了一种新型活蟹自动售货机。只要几秒钟,市民就可以从自动售货机中买到活螃蟹和调味汁。如果有人碰巧买到了死螃蟹,公司承诺补偿三只活螃蟹。
记者之前听说过这个活蟹自动售货机,是高淳一位螃蟹养殖户推出的创意营销,但今年螃蟹还没到上市的季节怎么就开卖了?昨天中午,记者走访了新街口地铁站,转了很多地方,除了几台自动售卖饮料的机器,还真没发现有卖活螃蟹的自动售货机。记者咨询了几名南京地铁的工作人员,他们均称“去年和前年见到过,今年没有。”
随后,记者辗转联系到了这家品牌为“黄金甲”的蟹老板史先生。“我看到新闻了,是炒的旧新闻,我也觉得很奇怪呢。”史先生笑着说,目前他还没开始和地铁谈合作,因此今年搞不搞还不能确定。
那么,之前的螃蟹售货机已经搬走了吗?史先生说,它们现在“改行”卖饮料等其他产品了。
蟹老板:
基本没赚到钱,今年不确定
据史先生介绍,他从1993年就开始养螃蟹,卖螃蟹的过程中,他想到,一般的螃蟹都要“五花大绑”,很麻烦,于是他就发明了螃蟹速装器,用一个类似于塑料盒的东西将螃蟹扣在里面。“塑料盒是绿色包装,买回家不用打开可以直接蒸煮。”史先生说,也正是因为这个包装盒,史先生联想到既然规格统一,螃蟹能不能像可乐一样自动售卖呢?于是,两年前,两台为螃蟹量身打造的自动售货机就出现在了南京的地铁站。
据介绍,这款活螃蟹自动售货机价格不菲,每台造价要近两万元。每台机器能摆放198只大闸蟹,为了保证螃蟹处于休眠状态,机器内一直保持在5到10摄氏度。“机器刚摆上时,大家都很稀奇不敢买,我记得第一天就卖了两三只,后来才慢慢多了起来,有时候一天近两百只都卖空了。”而为了打消顾客买到死螃蟹的疑虑,他们还张贴告示称,买到一只死螃蟹赔偿三只活螃蟹。
不过,史先生说,虽然销量还不错,但是自动售货机中的小螃蟹最好卖,大螃蟹却卖不出去。“小螃蟹只要15块钱一只,我们基本没什么利润,最后算下来,还真没赚到什么钱。”史先生说,也正是基于这方面的原因,今年正在观望,还没和地铁方面具体谈。
为打品牌自己编写小人书
作为高淳当地的螃蟹营销大户,史先生介绍,他推出活体螃蟹自动售货机主要是为了打响品牌,经济效益倒是其次。而今年,他改变营销路线,又想出了“新点子”。
原来,史先生正在印制一批名为《黄金甲》的小人书,里面记录了螃蟹从古至今的故事,从大禹治水时古人和螃蟹的战斗,到如今人们和螃蟹的不解之缘,用漫画的形式讲述了一个个故事,如今正在印刷中,到时候随每盒“黄金甲”螃蟹一起送给顾客。
“我希望今年大家买螃蟹的时候会说,我要那个带小人书的。”史先生笑着说,书中的内容都是自己编写的,希望顾客能够在品螃蟹的过程中了解到关于螃蟹的文化。
近日,网络上关于“活螃蟹自动售货机亮相地铁站”的新闻热传,可现在螃蟹还没到大量上市的季节呢,这则新闻到底是真是假?昨日,记者走访新街口地铁站,转了一圈也没找到传说中的活螃蟹售货机,随后记者联系了安置售货机的高淳蟹老板才得知,网络上炒的是旧闻,去年和前年都在卖,今年的螃蟹还没确定上呢。“往年销量还是不错的,只是小螃蟹很好卖,大的卖不动,基本上没赚到钱。”
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