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[品控交流] 部分含脂肪原料的质量要求

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    发表于 2014-3-14 11:06:59 |只看该作者 |倒序浏览

      
    名称           指标
      
      
    过氧化值(%
      
      
    TBA值(A532/kg样品)
      
      
    皂化率(%
      
      
    鱼 粉
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    乌贼内脏
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    90
      
      
    虾壳粉
      
      
    0.05
      
      
    2000
      
      
    80
      
      
    鱼 油
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    95
      
      
    猪 油
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    90
      
      
    混合油
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    肉 粉
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    肉骨粉
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    油渣粉
      
      
    0.05
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    玉 米
      
      
    0.05  
      
      
    1000  
      
      
    90  
      
      
    麦 麸
      
      
    0.05  
      
      
    1000  
      
      
    90  
      
      
    花生粕
      
      
    0.05  
      
      
    1000
      
      
    85
      
      
    磷脂类
      
      
    0.1
      
      
    2000
      
      
    80
      
      
    米 糠
      
      
     <0.1  
      
      
    1000
      
      
    80
      
      
    芝麻粕
      
      
     <0.1  
      
      
    1000
      
      
    80
      
      
    谷壳粉
      
      
    0.05  
      
      
    1000  
      
      
      
      
    豆 油
      
      
    0.05
      
      
    2000
      
      
    95
      
      
    菜 油
      
      
    0.05
      
      
    2000
      
      
    95
      
      
    椰子油
      
      
    0.02
      
      
    1000
      
      
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    adeyy    

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    发表于 2014-3-16 09:17:20 |只看该作者
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    发表于 2014-3-17 09:04:38 |只看该作者
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    adeyy 发表于 2014-3-16 09:17
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    谢谢,大家一起学习。
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