米来水产资讯|随着投喂的加大，养殖动物的肠道压力越来越大，养殖户该怎么办？

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一、肠道健康养殖动物才能生长快、免疫力高

      肠道在水产动物中有消化食物、吸收营养、免疫功能。引发肠炎的主要因素是肠道的有益菌群被破坏有害菌过多。

       肠道有益菌群的重要作用：提供一道生物屏障，通过有益菌保护肠道黏膜，两者一起形成生物膜，可以阻止和排斥病原菌的定值，有些乳酸菌产生乳酸菌素等胞外物质抑制病原菌的入侵；肠道菌群的营养功能。肠道内的丁酸梭菌、粪肠球菌等有益菌可以分泌蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶等消化酶，促进饲料的消化吸收；竞争性抑制作用。肠道内有益菌会和有害菌竞争营养物质，从而限制有害菌的生长，减少有害菌释放毒素对水产动物造成危害预防肠炎的发生；减少氨氮的排放，调节水质。肠道有益菌可以促进饲料消化吸收更彻底，减少废氮的排放，减少水质的污染。促进养殖对象生长实现提前上市多赚钱。

二、乳酸菌是如何影响动物的肠道健康？

       乳酸菌是一类能够分解乳糖、葡萄糖等碳水化物, 生成乳酸、醋酸等有机酸的细菌。作为益生菌的乳酸菌绝大多数不仅对养殖动物无毒、无害、无副作用而且具有促进和调控肠道健康的益生特性，同时具有增加营养、改善和促进免疫代谢的能力。预防肠炎空肠空胃。

三、乳酸菌如何抑制肠道有害菌、免疫力提升

       水生动物中包括鱼类和甲壳类动物，这些水生动物的免疫功能主要是依靠非特异性免疫来实现。乳酸菌有助于调节动物的肠黏膜功能，刺激抗原性物质的产生，因此可以有效的激发这些非特异性免疫功能水平，进而提高水生动物自身的免疫能力。例如，植物乳杆菌可以有效的激发血清溶菌酶和巨噬细胞的活性，乳酸菌的代谢产物也是对免疫酶和免疫细胞的活性有着促进性作用的。
四、乳酸菌如何投喂促进生长

       乳酸菌在具体应用中还存在着一些问题，主要是乳酸菌的繁殖受环境影响较大，并且大多数的乳酸菌不具备芽孢的功能，不能通过休眠来保护自己。因此在应用时必须持续的进行乳酸菌的投喂，这样才能保证水生动物消化系统中和水体中的乳酸菌菌群数量。在对乳酸菌的应用研究中发现，乳酸菌在水生动物的肠道内定植时间为 5-60 天，而当对水生动物停止乳酸菌投喂后，水生动物消化系统内的乳酸菌数量明显下降。因此，想要提高乳酸菌在水产养殖中的应用水平，还需要从寻找抗逆性强的菌种和做好定期投喂的方面入手。

       在乳酸菌的投喂工作中，首先应该检测养殖的水生动物品种体内乳酸菌消耗速度，根据其消耗规律制定投喂间隔，进而保证水生动物体内益生菌的优势。对于水体环境的调节工作也与水生动物机体调节工作一致，也需要掌握水体中益生菌的消耗速度，定期投放益生菌，这样才能达到较好的调节效果。