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三文鱼又叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,是世界著名的经济鱼类之一,主要分布在大西洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。肉香味美,纹理清晰,肉质细腻口感嫩滑,低脂肪高蛋白,含有丰富的矿物质及微量元素。可做刺身、煎、炸、烤、芝士焗。欢迎大家的留言与来电:0592-5621722
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