100%发病率？天生的脂肪肝患者——加州鲈如何解决掉肝胆病

A小小的人儿

随着高效集约化水产养殖模式的不断发展，饲料在水产养殖中的作用越来越重要，饲料成本已占水产整个养殖总成本60%左右。而在加州鲈养殖中往往是高密度放养，高饵料投入以获得高产量和高效益。而加州鲈是一个“天生的脂肪肝患者”，具有天生的代谢障碍。目前使用的加州鲈配合饲料脂肪和蛋白含量都较高，加州鲈对脂肪的代谢能力差，极易造成脂肪肝并继发花肝、白肝、黄肝、胆囊肿大等肝胆疾病。加州鲈的肝胆病变会造成免疫力下降、代谢紊乱、饵料消化率降低、吃料量减少，料比增加。

在饵料成本是养殖总成本一半以上的状况下，自身体质的健康和养殖环境的舒适是良好摄食和快速生长的保证，采取有效措施降低加州鲈肝胆病的发病率才能降低饵料系数。

如何降低加州鲈饵料系数

1、合理放养，保持良好的养殖密度。

合理的养殖密度是降低饵料系数的一个因素。当池塘养殖密度过大时，会造成鱼类出现抢食甚至是鱼类会出现频繁浮头的现象，影响鱼类的摄食和消化吸收，造成饵料系数增加；养殖密度过小，饵料得不到充分的利用，造成饵料利用率下降，料肉比增加。

2、加强水质调控，营造良好环境。

影响鱼类摄食的环境因素是多方面的，其中有水质、水温、溶氧等。水质差、溶氧低都可以造成加州鲈摄食减少，饵料系数和料肉比增加。所以在及时注换新水，调节水质和增加水体溶氧量。

3、选择优质饲料，合理投喂。

营养丰富的优质饲料可以有效的增强鱼类自身抗病力，减少疾病的发生，降低饵料系数，促进摄食生长。在饲料投喂的时候要运用“定质、定量、定点、定位”，四定原则进行投喂，少量多次进行投喂，保证加州鲈充分的摄食和吸收。

4、外源性添加胆汁酸，促进脂肪代谢。

加州鲈天生的脂肪代谢障碍可以通过外源性添加胆汁酸来改善。胆汁酸是胆汁的主要活性成分，能够乳化脂肪、激活脂肪酶、促进脂肪的水解和吸收，提高加州鲈对饲料中的脂肪的利用率，降低饵料系数。胆汁酸还可以脂肪在肝脏和腹部的蓄积，促进肝脏分解和清除毒素，防控脂肪肝、胆囊肿大等肝胆疾病，增强体质。

2019年加州鲈的行情一直比较好，降低养殖成本可以获得更高的效益，饲料成本占比大，所以我们应该从饲料成本入手，创造良好的饲养条件，合理投喂饵料，提高饵料利用率，降低料肉比，是提高养殖收益的一种途径。

文章来源山东龙昌动保官方网站。