2019年是河蟹养殖最难的一年,因为价格低,很多养殖老板赚不到钱,甚至亏本。这也是河蟹养殖出现转折的一年,暴利时代已经过去,河蟹养殖回归理性。但去年这么差的行情下,还是有不少人赚钱了,他们又是怎么做到的呢?答案很简单——产量高,成本低!这似乎是个悖论,产量高,成本必然高,这是很多养殖老板的固有思维,而且不少养殖老板成本高,产量依然上不来,到底是哪个环节出了问题呢?经过多年的走访调查,笔者发现了高产的河蟹养殖老板都会做好的几个关键点。 一、水草的管理 蟹大小看水草,水草的好坏决定了河蟹最终的规格和产量。水草好的池塘可以减少水质调控的成本,可以减少河蟹缺氧造成的损失,可以减少杀纤毛虫、杀蓝藻的风险和成本,可以减少饲料成本。水草管理不好,有以下4个原因: 1、密度不好控制,太少,容易被破坏;太多,疯长难以处理,pH值长期偏高,造成河蟹吃食差,偷死多。 对策:水草面积控制在30%-50%为宜,草少了就补草,多了及时割草。 2、虫害:卷叶虫,钻心虫,线虫。 对策:及时杀虫,不确定的可以请渔美康当地技术员到池塘上辨别是否有虫,用草爽宝,杀虫安全又高效。 3、水草活力不好,黄根、黑根,叶子萎靡,草茎脆。 对策:用长根壮草宝+水草神露,长白根、发新芽,水草快速回复活力,配合钾肥使用,草茎更有韧性,水体缺肥,可以配合复合肥补充氮磷钾等水草所需的基本元素。 4、冲兜,每年7-8月份有一段时期水草更新换代,活力特别差,容易直接连根拔起。 对策:勤割草,打草头,防止水草过密,及时用长根壮草宝,可以让水草横着长,茎上也生出白根,牢牢抓住地面。 二、生物制剂的使用 由于水环境的日益恶化,高温季节蓝藻频发,有益菌种越来越多的被养殖老板使用到水产养殖中。其中使用最多的是渔美康的EM母菌和菌美2号。 在水质偏肥,水体浓度大,透明度小时,使用高含量的芽孢杆菌——菌美2号,可以有效分解水中有机质,增加水体透明度,使水质清爽。 在水质偏瘦,水体透明度大,pH值高时,使用高活性乳酸菌、酵母菌、光和细菌等复合菌种——EM母菌,可以有效降低pH值,分解有机质供藻类使用,通过菌种维持水体藻类平衡,水质更稳定,大大减少蓝藻的发生几率。 三、苗种 虽说有很多判断苗种好坏的方法,但不是很实用,因为苗子能拿出来卖,大多数是难以从外观上看出问题的,只能通过最后的效益来看。有人每年螃蟹都养得大,存活率高,这和苗种质量是有一定关系的。散户的蟹苗质量往往参差不齐,有些就是抱着能坑一个算一个的心态,明年你不买,自然有人买。 对策: 1、可以和年年高产的养殖老板一起进苗,可以少走弯路。 2、选择大公司或者集团的苗子,因为影响力大,所以他们会格外注重口碑,苗子的质量往往比较高,比如渔美康集团出品的蟹苗。 四、蟹苗的越冬管理 好的开始是成功的一半,苗期管理得好,河蟹一年的体质都会很好,不容易生病,可以减少抗生素、保健药的成本。由于冬季气温低,河蟹吃食少,但它依旧需要摄取水中的有机碎屑、浮游生物来增强体质,维持生命活动,很多人就忽略了这个点,以至于河蟹开春就开始死亡,脱壳死亡,寄养池存活率低,转苗后又出现一次大规模死亡。 大量养殖老板发现,在冬季放苗后使用滤饵多肽的池塘,蟹苗存活率比不用的高出很多。滤饵多肽里面含有丰富的活性生物蛋白、生物小肽、氨基酸、酵母、多种益生菌,可以直接被蟹苗摄食,吃不完的可以转化成浮游生物需要的营养物质,利用率高,效果好。苗子存活率高,可以卖一部分苗子,直接减少苗种成本。 随着“退田还湖”的工作开展,阳澄湖,梁子湖,汈汊湖等几大河蟹养殖湖区的养殖面积都在减少,2019年行情对河蟹养殖户信心的打击,以及疫情影响,不少养殖老板没有购到蟹苗,今年的河蟹总产量必然比去年低,行情自然不会比去年差。学习不同地方的先进养殖管理经验,想办法提高产量,今年必是翻身的一年。
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