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[白虾] 加州鲈“天生糖类代谢障碍”,别让肝胆病,影响你的养殖收益!

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发表于 2020-7-23 09:30:42 |显示全部楼层
本帖最后由 缘木鱼 于 2020-7-23 15:40 编辑

近几年加州鲈是最火爆的一条鱼,养殖规模越来越大,华中地区流传“养加州、开奥迪”,甚至“加州鲈是中国第五大家鱼”,全国掀起了“加州热”。近年来随着加州鲈的养殖规模不断扩大,养殖密度也在不断增加,但是由于加州鲈自身具有特殊的生活习性和摄食习惯,加上对加州鲈营养需求、消化吸收、代谢机制的研究相对缺乏,以至于出现了以脂肪肝、肝胆综合征等为主的肝胆疾病,制约了加州鲈养殖产业的发展。
加州鲈养殖,最令人头疼的莫过于肝胆疾病。加州鲈脂肪肝的脂肪来源其中很大一部分是由糖类转化来的。因为加州鲈天生存在糖类代谢障碍,糖类没有办法氧化分解产生二氧化碳、水和能量,只能通过糖酵解分解产生能量,效率低导致糖类容易蓄积。过多则易导致肝脏无法及时将其消化转运,以脂肪形式大量累积在肝部,容易引起脂肪肝甚至肝硬化。所以,加州鲈日常的保肝护肝是非常有必要的。


造成加州鲈肝胆疾病的原因
1、放养密度大,过量投喂
放养密度大:养殖密度过大,产量过高。发病的塘口都是高产塘口,亩产量都在750千克左右,投饵量大,排泄量大,而且同一塘口长期高密度养殖加州鲈,造成池塘水质、底质严重恶化,诱发感染。
过量投喂:由于头鱼的价格较高,养殖户急于出塘上市而加强投喂,无形增加了加州鲈肝、胆等消化器官的负担,造成消化不良和肝脏负担过重。
2、饲料油脂含量高、热量大或饲料质量差,高糖饲料或长期投喂冰鲜杂鱼
高脂肪高蛋白的饲料投喂,一旦超过加州鲈负荷就容易引起肝胆疾病;摄食过量或可消化淀粉含量高的饲料,会造成肝脏病理性的糖原堆积(胆汁淤积症);引起加州鲈代谢性肝病的原因包括“高糖饲料”和“氧化应激”(油脂氧化),冰鲜鱼(油脂氧化)也是导致组织氧化应激的重要因素。而长期投喂冰鲜杂鱼不仅易污染水质,而且会造成机体营养缺乏(维生素缺乏),机体免疫力下降,抗应激、抗病能减弱,另外高温天冰鲜所含的不饱和脂肪酸易酸败,诱发加州鲈肠炎。
3、高温季节、中后期水质不稳定,对鱼体应激较大
加州鲈摄食的是高蛋白饵料,其残饵、粪便污染强度大,尤其是冰鲜易污染水质。再加上集约化养殖的发展,以及高温季节,养殖中后期,加州鲈摄食和生长的黄金期,投饵多、排泄多,但此阶段水质又不稳定,藻类老化快,水质指标易超标(氨氮、亚盐过高会造成慢性中毒)、蓝藻易爆发形成水华(蓝藻死亡产生藻毒素,如肝毒素),使鱼体长期处于应激状态,同时对鱼体相关器官造成损伤,引发疾病导致死亡。
4、频繁消毒用药,治病时抗菌药用量大,且没注重保肝
经常使用杀虫药、消毒药、杀藻剂,化学毒素会直接刺激和损伤肝脏健康;俗话说“是药三分毒”,出现病症死亡的时候,往往养殖朋友喜欢用抗生素控制病情,但又没有注重保肝,此种情况是喂了几天不死鱼了,就停用了,结果过了四五天又开始死亡,而且死的越来越多。
如治疗白嘴白尾时没有及时护肝护肠,由于该病疗程长,投药量较大,有些养殖朋友用药还不合理,如不及时护理,会导致鱼体质减弱,诱发烂身。
5、保健不及时,没定期养护肝脏
有句话“没病要用药,内服保健少不了”,就是说要注重平时保健,水产病害三元理论:“环境、病原、免疫”,只有三者相互作用不平衡时才会疾病发生,实践中我们也发现在自身免疫力高、体质好,鱼抗病力强就不会生病;即便发生疾病,在体质好的情况下,病症会好处理好多,加州鲈肝脏情况是体质好坏的直接表征,何况加州鲈这个先天的“脂肪肝患者”,更要注重平时的保健,平时的肝脏养护。


加州鲈肝胆病导致的一系列问题
1、加州鲈肝胆发生病变后易造成吃食减少,生长缓慢,饲料利用率低,饵料系数增加;
2、易导致体质、免疫力下降,容易继发寄生虫、细菌性、病毒性疾病,最终加州鲈大量死亡;
3、肝脏功能障碍,抗应激能力差,无法出鱼、运输;
4、引起鱼体的新陈代谢失调、组织器官发生病理变化以及鱼体的正常生命活动受到扰乱,从而导致烂嘴烂身烂尾、肠炎、腹水等疾病并发。



加州鲈如何保肝护肝?
1、选择质量稳定、蛋白合适的饲料投喂
虽然高水平的蛋白质有利于鱼体的生长,但其有效性还取决于蛋白质的吸收利用情况,因此在选择饲料的时候,不仅要考虑蛋白质含量,还需要考虑蛋白质的利用效率;以鱼体增重作为评级指标,饲料中蛋白质系数42%和45%均高于39%,而43%和45%之间并无明显差异;
以蛋白质效率作为评价指标,饲料中蛋白质系数42%显著高于45%。
因此,选择蛋白质含量为42%的加州鲈鱼饲料,既可以保证鱼体增重所需,又可以降低因蛋白质浪费所造成水质污染的风险。
2、加强水质调控管理
科学投喂,“七分饱”,避免过量投喂;勤用菌调水,多底改改善底部,减少水中残饵、粪便、动植物尸体等有机污染,防止水质指标超标,不给有害菌、寄生虫可乘之机,特别是高温期,加州鲈吃料凶,更要控料和加强水质调控。可使用低耗氧复合芽孢、粪链球菌、光合细菌等活菌制剂调节水质,控制或预防水体氨氮、亚硝酸盐的产生。
3、定期使用免疫增强剂(多维、多糖)增加机体营养,增强体质;内服胆汁酸,降低肝脏负担,保肝护胆。
胆汁酸能提高脂肪酶的活性,提高鱼体对脂肪的利用率,促进脂肪代谢,达到改善加州鲈肝脏功能。另胆汁酸可以结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素进入肝胰脏,减少肠道对内毒素的吸收,增加肠道屏障作用,防止内毒素对肠道、肝胰脏的危害。

微信图片_20200529105018.jpg
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    加州鲈“天生糖类代谢障碍”,别让肝胆病,影响你的养殖收益!

    近几年加州鲈是最火爆的一条鱼,养殖规模越来越大,华中地区流传“养加州、开奥迪”,甚至“加州鲈是中国第五大家鱼”,全国掀起了“加州热”。近年来随着加州鲈的养殖规模不断扩大,养殖密度也在不断增加,但是由于加州鲈自身具有特殊的生活习性和摄食习惯,加上对加州鲈营养需求、消化吸收、代谢机制的研究相对缺乏,以至于出现了以脂肪肝、肝胆综合征等为主的肝胆疾病,制约了加州鲈养殖产业的发展。
    加州鲈养殖,最令人头疼的莫过于肝胆疾病。加州鲈脂肪肝的脂肪来源其中很大一部分是由糖类转化来的。因为加州鲈天生存在糖类代谢障碍,糖类没有办法氧化分解产生二氧化碳、水和能量,只能通过糖酵解分解产生能量,效率低导致糖类容易蓄积。过多则易导致肝脏无法及时将其消化转运,以脂肪形式大量累积在肝部,容易引起脂肪肝甚至肝硬化。所以,加州鲈日常的保肝护肝是非常有必要的。
    造成加州鲈肝胆疾病的原因
    1、放养密度大,过量投喂
    放养密度大:养殖密度过大,产量过高。发病的塘口都是高产塘口,亩产量都在750千克左右,投饵量大,排泄量大,而且同一塘口长期高密度养殖加州鲈,造成池塘水质、底质严重恶化,诱发感染。
    过量投喂:由于头鱼的价格较高,养殖户急于出塘上市而加强投喂,无形增加了加州鲈肝、胆等消化器官的负担,造成消化不良和肝脏负担过重。
    2、饲料油脂含量高、热量大或饲料质量差,高糖饲料或长期投喂冰鲜杂鱼
    高脂肪高蛋白的饲料投喂,一旦超过加州鲈负荷就容易引起肝胆疾病;摄食过量或可消化淀粉含量高的饲料,会造成肝脏病理性的糖原堆积(胆汁淤积症);引起加州鲈代谢性肝病的原因包括“高糖饲料”和“氧化应激”(油脂氧化),冰鲜鱼(油脂氧化)也是导致组织氧化应激的重要因素。而长期投喂冰鲜杂鱼不仅易污染水质,而且会造成机体营养缺乏(维生素缺乏),机体免疫力下降,抗应激、抗病能减弱,另外高温天冰鲜所含的不饱和脂肪酸易酸败,诱发加州鲈肠炎。
    3、高温季节、中后期水质不稳定,对鱼体应激较大
    加州鲈摄食的是高蛋白饵料,其残饵、粪便污染强度大,尤其是冰鲜易污染水质。再加上集约化养殖的发展,以及高温季节,养殖中后期,加州鲈摄食和生长的黄金期,投饵多、排泄多,但此阶段水质又不稳定,藻类老化快,水质指标易超标(氨氮、亚盐过高会造成慢性中毒)、蓝藻易爆发形成水华(蓝藻死亡产生藻毒素,如肝毒素),使鱼体长期处于应激状态,同时对鱼体相关器官造成损伤,引发疾病导致死亡。
    4、频繁消毒用药,治病时抗菌药用量大,且没注重保肝
    经常使用杀虫药、消毒药、杀藻剂,化学毒素会直接刺激和损伤肝脏健康;俗话说“是药三分毒”,出现病症死亡的时候,往往养殖朋友喜欢用抗生素控制病情,但又没有注重保肝,此种情况是喂了几天不死鱼了,就停用了,结果过了四五天又开始死亡,而且死的越来越多。
    如治疗白嘴白尾时没有及时护肝护肠,由于该病疗程长,投药量较大,有些养殖朋友用药还不合理,如不及时护理,会导致鱼体质减弱,诱发烂身。
    5、保健不及时,没定期养护肝脏
    有句话“没病要用药,内服保健少不了”,就是说要注重平时保健,水产病害三元理论:“环境、病原、免疫”,只有三者相互作用不平衡时才会疾病发生,实践中我们也发现在自身免疫力高、体质好,鱼抗病力强就不会生病;即便发生疾病,在体质好的情况下,病症会好处理好多,加州鲈肝脏情况是体质好坏的直接表征,何况加州鲈这个先天的“脂肪肝患者”,更要注重平时的保健,平时的肝脏养护。
    加州鲈肝胆病导致的一系列问题
    1、加州鲈肝胆发生病变后易造成吃食减少,生长缓慢,饲料利用率低,饵料系数增加;
    2、易导致体质、免疫力下降,容易继发寄生虫、细菌性、病毒性疾病,最终加州鲈大量死亡;
    3、肝脏功能障碍,抗应激能力差,无法出鱼、运输;
    4、引起鱼体的新陈代谢失调、组织器官发生病理变化以及鱼体的正常生命活动受到扰乱,从而导致烂嘴烂身烂尾、肠炎、腹水等疾病并发。
    加州鲈如何保肝护肝?
    1、选择质量稳定、蛋白合适的饲料投喂
    虽然高水平的蛋白质有利于鱼体的生长,但其有效性还取决于蛋白质的吸收利用情况,因此在选择饲料的时候,不仅要考虑蛋白质含量,还需要考虑蛋白质的利用效率;以鱼体增重作为评级指标,饲料中蛋白质系数42%和45%均高于39%,而43%和45%之间并无明显差异;
    以蛋白质效率作为评价指标,饲料中蛋白质系数42%显著高于45%。
    因此,选择蛋白质含量为42%的加州鲈鱼饲料,既可以保证鱼体增重所需,又可以降低因蛋白质浪费所造成水质污染的风险。
    2、加强水质调控管理
    科学投喂,“七分饱”,避免过量投喂;勤用菌调水,多底改改善底部,减少水中残饵、粪便、动植物尸体等有机污染,防止水质指标超标,不给有害菌、寄生虫可乘之机,特别是高温期,加州鲈吃料凶,更要控料和加强水质调控。可使用低耗氧复合芽孢、粪链球菌、光合细菌等活菌制剂调节水质,控制或预防水体氨氮、亚硝酸盐的产生。
    3、定期使用免疫增强剂(多维、多糖)增加机体营养,增强体质;内服胆汁酸,降低肝脏负担,保肝护胆。
    胆汁酸能提高脂肪酶的活性,提高鱼体对脂肪的利用率,促进脂肪代谢,达到改善加州鲈肝脏功能。另胆汁酸可以结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素进入肝胰脏,减少肠道对内毒素的吸收,增加肠道屏障作用,防止内毒素对肠道、肝胰脏的危害。

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