养殖户总会认为,南美白对虾平稳地度过高发病期,高死亡率的60天,就可以高枕无忧了,对虾发不发病已不重要,可以随时上市了,不再担心排塘或死亡严重的现象了,然而现实就是这么残酷,因一丝侥幸心理而放松警惕就会带来严重的损失。
1、对虾养殖中后期容易出现的问题 对虾养殖中后期(即指生长至7-200px后),由于投料量增加,对虾排泄物逐渐积累,死亡的藻类,以及残饵、池底有机物的氧化分解等共同影响,造成池塘水质、底质、微生态等等发生了很大的变化。 主要表现有: 1、pH值逐渐升至9.5以上,氨氮0.5mg/l以上,亚硝酸盐0.1mg/l以上。 2、水色由青绿色、黄绿色变成褐色、茶绿色,透明度降为20-750px,混浊度增大,COD5mg/l以上。 3、池底发黑,有臭味,有害微生物的数量及种类增加,养殖对虾的尾扇、触须发红,甚至出现烂尾、断须现象,部分虾池出现对虾生长慢,体质弱、灵敏度差,粘脏,脱壳不遂,寄生纤毛虫。 4、摄食不旺,并带有肠炎,黄鳃病出现。更有部分虾池发生对虾游塘、浮头、软壳、红腿、烂眼、甲壳溃疡等症状。
2、加强对虾养殖后期管理 一、水质管理 1、池塘水深:池塘水应保持在1.2~1.5m之间,气温高应适当加深水位,但不要超过1.8m,水位过深,不宜对虾觅食。 2、池塘换水:由于中前期养殖造成饵料残渣、对虾排泄物、动植物尸体等在池塘底部大量积存,使得养殖水质随时可能变坏,池塘换水量每次应控制在3~5cm之间,不宜大排大灌,防止造成对虾的应激反应。 3、池水透明度:养殖池塘水透明度应保持在30~40cm之间,水质过清、过肥均不宜对虾健康养殖,过清应使用复合类生物制剂调节水质,过肥应及时改善池塘底质,适当换水。
4、池塘水色:池塘养殖水色应尽量保持茶色、茶褐色、黄绿色、绿色,在养殖过程中应随时注意养殖水色的变化,应对水色的变化采取相应的有效措施。若遇池塘水质变清,建议使用生物有机肥、复合肥等肥水,若遇水质过浓,池底有机质含量过多,可以使用水质改良剂和相关改底剂。5、池水溶氧:中后期养殖随着对虾的生长,池塘生物量逐渐增加等原因,对池塘内的溶氧量的需求也越来越高,应做到早开、常开、长开增氧机,有条件的应配备微孔增氧设施,不但能给池塘增氧,还能有效改善池塘底部环境。 6、水体消毒:养殖中后期应每隔20天左右使用消毒制剂进行全池消毒,用量根据使用产品说明书酌情使用。
二、饵料管理 1、投喂次数:中后期对虾应投喂4次,有条件的应投喂5~6次。 2、投喂时间:应在6:00、12:00、18:00、22:00分4次投喂,有条件的应改为5次分别为6:00、10:00、15:00、19:00、23:00。 3、投喂量:根据对虾饮食习性,白天投喂量应占全天投喂量的30%,晚上为70%。全天的投喂量应根据池塘食台内吃食情况来确定,食台内投喂量与池塘内投喂量一致的情况下,食台内饵料应在1~1.5小时内吃完为基准,来确定全天的投喂量或一个阶段的投喂量。 4、投喂方法:饵料投喂应沿池塘四周均匀投撒;投喂时应关闭增氧机;在养殖过程中应以一种品牌饲料养成,中间不应更换,以免引起对虾在换饲料过程中造成厌食等问题;对虾在大量蜕壳时要少喂;水体中有大量浮游生物时要少喂。
三、提升对虾体质及壳硬度 养虾就盼着规格大、体质好、压秤多卖钱,可每每发现虾不是壳软就是体质不好,下网时间长或起网后有发白或死亡现象影响虾卖价。 怎样提高对虾体质呢? 1、投喂:合理的投料,土池精养建议前期一天4次投料,吃食过程中定时检查料台,以便观察是否缺料或剩料,及时调整投喂量。 2、看料台:检查对虾吃料情况,另外检查对虾的粪便长度。 粪便长而有黏性,说明对虾肠道感染,有肠炎症状; 粪便细而长,说明对虾的胃和肝脏出问题造成消化不良; 粪便颜色很深,说明饲料利用率低,饵料系数高; 在饲料中添加对虾肠肝宁,能有有效地起到保肝护肝、增强体质、增强免疫力、提高饲料转化率、预防肠炎等疾病的发生。 提升免疫力的核心在于对虾的肝胰腺和肠道健康,而随着养殖的深入,池塘污染增多,环境恶化,有害细菌大量繁殖,都能影响对虾肝肠健康,破坏了菌群的平衡。
南美白对虾养殖到后期就万事大吉了吗?并不是!做好养殖后期的综合管理工作,养殖过程中对每个环节的时间节点严格把控,做到勤巡塘,细心观察,发现问题及时处理,以确保养殖成功。
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