对虾养殖要把好“脱壳”这道关！脱壳期需要注意哪些管理要点？

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南美白对虾的生长总是伴随着频繁的脱壳，一般来说，幼虾蜕壳次数在水温28℃时，虾苗30～40小时蜕壳1次；体重为1～5克的仔虾4～6天蜕壳1次；15克以上的大虾一般2周蜕壳1次。每年在脱壳期出现的问题也是最多的，在养殖到中后期尤为常见，对虾在脱壳期极易出现断须断尾、软壳、红尾红须、黑鳃、黑斑、白斑、空肠空胃、肝胰脏萎缩等问题。这些问题除了机械损伤外，绝大部分是由于脱壳期处理不当导致。

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脱壳期是对虾最脆弱的时期，蜕壳是否顺利与虾体强弱、环境因素、病菌侵袭都有关系，因此脱壳期的管理至关重要。要想准确的判断对虾是否脱壳，有几种比较明显的征兆。当对虾即将进入脱壳阶段，体内会分泌蜕皮素，这时水表层会通常会漂浮一层透明油膜状物质。再观察对虾，正常进食的对虾中午进食稍慢，提料台时虾体背部关节处出现一道发黄的横线，几乎大虾和小苗在临近脱壳前都会有这种现象。当发现以上情况时，就需要提前做好管理措施，以保证对虾能够顺利完成脱壳。

要把好脱壳期这道关，就要从调控水质、提高体质、控好杂菌来入手，对虾脱壳成功率会大大增加。

首先是调控水质。在脱壳前后，保持水的肥度，会促进对虾的脱壳。由于对虾在脱壳时，特别需要安全的环境，过于清澈透明的水体是不适宜的。肥水不但能够增加混浊度，而且透明度的降低又能够防御敌害，减弱太阳辐射，减缓水温度变化，这些对于虾的顺利脱壳是至关重要的。在肥水时，可使用甲酸钙（500g/亩）搭配肥水膏，补充水体当中所需营养元素，促进藻类的快速繁殖，达到肥水的同时也补钙，预防对虾的脱壳不遂情况。

关于提高体质，最主要的就是保肝，肝胰腺是对虾最重要的免疫器官，同时也为对虾脱壳提供能量。在脱壳前，可使用甲酸钙（5g/kg料）搭配龙昌胆汁酸内服，对虾肝胰腺健康体质自然就强，同时能更有利于吸收高含量的甲酸钙，为对虾提供脱壳所需的钙离子，对虾硬壳快，损耗更低。​

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有害菌的控制，主要是抑制弧菌为主。弧菌是条件性致病菌，在对虾脱壳期体质下降时最容易感染，因此，在对虾脱壳期更应重视弧菌问题。对于对虾体内弧菌的防控，可同时内服乐畅和甲酸钙，甲酸钙可游离出甲酸，在细胞质中解离并干扰细菌细胞的功能，同时可增加乐畅对于细菌细胞膜的穿透性，使乐畅抑制弧菌的作用更强大。

影响对虾脱壳期成活率的因素有很多，但做好这几方面的综合防控，可大大提高对虾的成活率。

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