凛冬将至，全国“隔季式降温”，今年冬棚虾养殖要注意什么？

华昌优兰宝

由于近期强冷空气来势凶猛，全国大部地区都经历了一次“隔季式降温”。专家指出，这是十年来最早的全国性寒潮。这种早寒潮的特点，一般是来的快、去的快，大幅降温后就要大举回暖。原因也很简单：10月中下旬的西伯利亚，冷气库存不够，只能集中力量发动一次攻击，而无法持续大举南下，但由于恰好遇上南方的高空暖湿气流遮挡阳光、制造冷雨，让地面冷上加冷。

另外，国家气候中心最新消息，2021年7月以来，赤道中东太平洋海温持续下降，预计10月进入拉尼娜状态，并于冬季形成一次弱到中等强度的拉尼娜事件。鉴于2020-2021年秋冬季曾出现拉尼娜事件，2021年将是“双拉尼娜年”，今年冬季影响我国我冷空气或寒潮次数和强度有可能较常年偏多偏强。国庆后经历了3次冷空气来袭，至目前为止，全国大部产区的外塘虾已经进入清塘的收尾阶段，不少养殖户也在10月中旬期间开始冬棚虾的投苗养殖工作，那么在今年的特殊情况下，冬棚养殖需要注意些什么？

防止对虾冻伤的处理措施

调节ph值，修复水体

养殖池塘在温度突降后,首先破坏水体生态平衡,短时间内水体中的各种藻类死亡,水体中的理化指标发生巨变,即使在水温回升后,仍需一段时间才可修复,如不采取有效措施有可能让冻伤的鱼虾发生继发性感染,引起大批死亡，因此这时应尽快复水体,让鱼虾自行康复并采用特效药物预防病原传播。建议向池塘泼洒CaCO₃用量2-3kg/亩,可有利于降低水体中的CO₂稳定pH值,恢复鱼虾循环系统，修复水体。

增氧、培藻肥水

合理的使用增氧设备和增氧产品，不能让池塘出现缺氧的情况。定期监测水质指标，调控到适宜的范围之内。有条件的池塘可以进行定期换水，如果水质比较差，可以配合微生物制剂进行调水的处理，但要注意微生物制剂不要与消毒剂一起使用，会影响净水效果。

饵料控制

低温时期，鱼虾摄食减少、生长滞停、免疫力低下，不提倡大量的投喂，但这个时候水产动物也不是不摄食，可以少量的补充饲料，这样更有利于提高鱼虾的成活率和抗病能力。同理，因鱼虾经过了低温时期，生理机能还有待恢复，气温回升后也是切忌大量投喂，大量投喂饵料，其生理机能反而因负荷过大而严重大损害其机体防御功能，这个时期应注重选用优质的饲料或可加少许的促食剂拌料投喂。

水温调控

温度对对虾的心率、肝胰脏会产生直接影响。温度越低，心率值越小；20～28℃时，对虾心率无明显改变。当达到18℃时，心率开始下降，低于8℃时，心跳微弱，对虾侧卧，游足拨动缓慢；低于6℃时，对虾则会进入深度昏迷。还有 试验结果表明，温度剧烈变化导致对虾代谢紊乱和对虾组织抗氧化酶活性下降，对虾抗病力就下降，回温后难以恢复容易患病死亡。

增加抵抗力，对抗低温应激

低温刺激会导致鱼虾“应激”，“应激”就会消耗大量的体能，水生动物体内所有的营养物质都会大量的消耗去对抗外界环境的突变，免疫能力就会下降，原来存在于体内和外界的病菌就会趁虚而入，导致鱼虾发病。

可以在日粮中添加优兰宝-丝兰提取物，增强对虾体质，提高对虾活力，缓解对虾应激。

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