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宫品海参秋季捕捞进入收尾阶段,企业升级自动化设备提升海参加工效率

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    发表于 2021-11-23 11:53:22 |显示全部楼层
       对于传统海参加工企业来说,海参捕捞上岸后的加工,很多都是人工徒手作业,目前只有少量的大型企业拥有自己完整的海参加工自动化生产线。一方面自动化生产线运行成本高,需要投入资金大,另一方面很多小品牌不具备自动化生产能力。

       进入11月下旬,宫品秋季海参捕捞进入收尾阶段,海参加工如火如荼。记者发现,今年宫品海参秋季头茬海参已经有全国门店在销售,较往年上市时间有所提前,作为30年的海参老品牌,正常都有自己固定的生产加工模式和上市时间,那么今年为何提前上市了呢?

       宫品海参威海基地负责人在采访中表示:“作为自产自销的直营海参产品,近几年宫品海参加快产业升级,引进海参机械化加工技术,目前已经拥有自动化海参加工处理设备,海参产能效率大幅提升,所以今年头茬海参提前上市了几天,自动化设备提升海参加工效率事半功倍。”

       宫品海参威海基地负责人在采访中强调:自动化设备提高了海参加工品质,提升了生产效率,对改善之前生产企业加工水平落后现状做出巨大贡献,对整个海参加工产业、销售体系起到了非常积极的作用,别小看我们全国门店提前几天上市秋参,这几天的市场销量可都不是小数目。

       目前,记者了解到,宫品海参全国近30家门店陆续上新2021秋季海参,赶在同行集中上市之前预售和优先提供VIP客户,取得了不错的市场反响。宫品海参全国市场总监在记者采访中认为:提前服务好头部客户需求,不仅仅是比其他品牌提前上市,更是因为有机好品质。
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