好蟹汇之大闸蟹粉丝煲怎么做

粉丝想必是很多女性同志都很爱的吧，一般在小吃店很多女同志都喜欢来份麻辣烫，麻辣烫里加点粉丝，或者来份鸭血粉丝。小编也是这样的看到粉丝那真是太开心了，让小编一个星期吃关于粉丝的东西都可以。但是大家都知道在外面吃的那些粉丝不知道是否干净，并且是不含营养的。如果在粉丝里加点小心思，配上大闸蟹不仅美味还含有丰富的营养，大闸蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。大闸蟹粉丝煲，无须更多的调料，只需一点葱姜去弥补螃蟹寒凉的特性，再配上料酒和生抽，就很营养美味。


主料：
1.大闸蟹300g   2.粉丝100g

辅料：
1.油 适量 2.盐 适量 3.生抽 适量 4.小葱 适量 5.洋葱 适量 6.料酒 适量 7.生姜 适量

1.大闸蟹洗净蒸熟

2.去蟹胃和腮

3.生姜切片洋葱切条

4.热锅下油下姜片

5.下螃蟹

6.加料酒

7.倒进汤锅中加水

8.加生抽

9.放冲洗净的粉丝

10.加盐

11.粉丝煮软关火

12.最后撒上小葱花即可

大家是不是都学会了呢，感觉很简单呢。想了解更多大闸蟹知识学习更多大闸蟹菜谱，请关注好蟹汇太原专卖店网站行业协会指定品牌，十年老字号。订购热线400-690-1787