【在线交流】【养虾一线分享】自在养虾，自在分享

白自在

DON8123 发表于 2015-7-31 15:05
帮忙看下这虾如何谢谢！

一定好保持池底高溶氧！

一片云

网友 智者无言 问：请问我们出的虾有一半都死了是什么原因呢？高温对出虾有影响吗？有什么好办法呢？

白自在

一片云 发表于 2015-7-31 16:03
网友 智者无言 问：请问我们出的虾有一半都死了是什么原因呢？高温对出虾有影响吗？有什么好办法呢？


...

可能是缺氧中毒，这虾感觉本身健康状况就不好。

渔丰

现在的虾塘由于经过多年的的养殖，海水的富营养化严重，藻类产生变异，有害弧菌变异，加上富营养化水体中有效溶氧的含量低，对虾在局部地区处于亚缺氧状态，弧菌是厌氧菌，在这环境里大量滋生。这就是乱排乱放，水环境被破坏的恶果。

白自在

渔丰 发表于 2015-8-1 10:41
现在的虾塘由于经过多年的的养殖，海水的富营养化严重，藻类产生变异，有害弧菌变异，加上富营养化水体中有 ...

同感！
对于这几年的虾难养，长不大，很多人认为种苗问题。其实我不是很认同。同样一批SIS的种苗，工厂化中长得很快，高位池的就是不肯长，还同个镇上。
其实，归根就是水处理上，工厂化的做到位了。

yong800

请教:如果是一张白纸 开始投入养虾业 该选择怎样的模式, 怎样制定5年的计划?

一片云

时间过得好快，一转眼，我们这次的交流就要告一段落！

朋友们，有问题想继续交流的话，还可以跟帖继续提问，记得圈a艾特嘉宾的用户名【白自在】哦~~

小编代表大家感谢郑工的辛苦分享！！！！

一片云

激烈的交流之后，小编特意将问题进行了整理，方便大家浏览

1、hyaha ：我先抛砖引玉了，郑工认为对虾白便是什么原因引起的呢

白自在：对于白便的原因，众说纷纭，我更倾向于肝胰腺病变，导致脂肪代谢失调。至于什么原因导致的肝胰腺病变？可能与死藻、弧菌和慢性中毒有关。

hyaha ：有人说料毒，那你认为有没有这个可能呢。

白自在：这个我不敢乱说。民间对饲料有两个看法，一是原料的霉菌毒素超标，近年有几份报道称抽样的饲料原料霉菌毒素超标。二是说代用鱼粉的蛋白，加重了肝胰腺的负担。

广西心诚  ：本人的实践经验，白便产生的主要原因为料因素所致。

白自在：我也怀疑，我没有确切的证据，不敢乱说话。

广西心诚：白便现象，产生的主要原因为料毒因素。在虾发生白便后，会出现两个主要现象：1是虾吃料正常，2是虾吃料慢。本人的实践处理方法如下：１、若属于虾吃料正常，减半投料（控制在30分钟以内），用专门处理白便的活菌（解毒清）和营养配料投喂，一天仅喂两餐（早、晚），一般情况下，2-3天白便就停止，很少超过三天；白便根除后，再慢慢减少内服用菌的量，料慢慢少量的增加，直至虾吃料正常；内服配料用的活菌，喂至虾出售。2、若属于虾吃料慢的现象，先停料两天，在停料的这两天当中，用蓝栏根类产品配保肝开胃产品进行外用2次，第三天，再用1的方法配料投喂即可。此方法，在全球水产华人总群里，有养殖户用过，效果是否理想，问问他们就清楚。

广西心诚：本人所说的白便现象为料毒原因，并没有说属于饲料有质量问题。饲料产生的料霉菌毒素，主要是受厂家、经销商、养殖户等多环节的储存不当、或者养殖户在养殖过程中，由于对投料环节的不科学，而过多投料等多种因素出现。当虾产生白便现象，如果养殖户一经停料，白便现象就会减缓；我在平时的养殖过种中，若虾出现白便现象，就用活菌（解毒清）加大份量配料投喂，三天内就完全解决。实践检验一切！

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hyaha 各大厂家对原料的黄曲霉等毒素的的检测做的还是很规范的，他们也怕被查吧；另外代用鱼粉的蛋白增加肝胰腺负担，这个有可能，但是有没有可能是各位养殖户看饲料首先看蛋白，导致厂家饲料的蛋白含量做的很高，据我了解，有些标签42但是实际要去到44了，会不会”肉“太多了反而不利于消化。

白自在：是的。饲料厂要打消老百姓的疑虑，还是有很多工作要做。

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GANDP：@广西心诚 你从业有5年了吗？你挺有前途，对虾白便已有确切答案了，但尚属于机密，可能过段时间能传出去，好好干。

渔歌子

郑工辛苦了，楼主整理也辛苦了。谢谢！{:soso_e163:}

一片云

大北农陆军：我想问下偷死一般是什么原因引起的。

白自在：偷死的原因较多，偷死只是一种表征，就像头痛，可能是感冒、受伤、休息不好等，原因较多。
近年来，我在技术服务中，所见到的的偷死主要有以下原因：

1 亚硝酸盐缺氧综合征，一般有较高的亚硝酸盐，死虾肌肉白浊；

2 肠炎。正常虾有明显的肠炎症状；

3 蜕壳不遂。死虾壳硬，有双重壳；或者死虾软壳。

4 纤毛虫，死虾壳硬，附着大量纤毛虫。

广西心诚：偷死是个综合性的问题，就象郑工所说的因素都有可能，重要的是综合预防，包括：

定期消毒、改底，从而进行处理塘底和水质中的有害菌或其它有害物质；

消毒、改底后，次日要注意补菌补肥（中后期若要补肥视情况而定）；

多增氧（包括在中期虾后的投料，也不要停机）、多注意防应激和补钙处理；

平时若天气、水质、虾况这三者在不是很理想的情况下，建议适当减少投料量或停料；

总之，用简单的一句话描述：注意天气、水质、底质、增氧机、料这五位一体（虾）之间的关系，一般的情况下，偷死现象相对较少发生。当然，偷死现象若有发生，也不要过份担心，只要措施得当，都可以得到缓解和根除。

本人的措施如下：

１、先用过硫酸氢钾复合盐进行立体消毒，

2个小时后再用相关治理虾体表和鳃部的产品进行外用处理，晚上用营养配钙进行补充虾的体能；此操作连用2天，第三天补菌补肥；

3、从发现虾有偷死现象后，不能再投料，停料5-7天后，再观察虾况的实际情况再作是否投料的决定；停料期间，每天仅进行营养配钙外用处理即可。

旭雅：能说说，立体消毒的事么？过一硫酸氢钾

广西心诚：所谓立体消毒，就是指对水体和水底进行无死角的消毒，简单的说，就是我们平时养殖时所用的水体消毒药和底改。水体消毒药，一般是液体，水底消毒药为固体（颗粒型）。本人平时的操作，就是先泼水体消毒药，再干撒底改。

一片云

渔歌子：这个问题有人问过了吗？——今年虾为什么长得慢，特别的慢，有何应该策略？

白自在：就我技术服务中，见到的生长慢有以下原因：

1 部分养殖户被EMS吓怕了，盲目控料，导致营养不良，恢复吃料就长了。

2 缺氧中毒，肝胰腺轻微萎缩，消化功能紊乱，光吃不长。氧化池底、解毒和调理肝肠功能，有些可以恢复。今年发现比较多。3 很多养殖户认为是种苗问题。

4 有些认为是皮下造血组织坏死病（侏儒症），我见到的还没有典型的该病症状，我不大相信。5 认为肠胞虫感染。虽然有相关报道，还有网友提出高倍镜检查出肠胞虫。由于没有做过鉴定，所以不敢轻下结论。
选好种苗，保持好的环境，给足营养，细心管理，以外我也没有更好的建议！

一片云

horsegreenhill ：郑工，您好，请教您个问题，之前您提到了生物絮团，我感觉这也是个发展方向，周围也有很多成功的案例，但还是失败的居多。想问下您，您觉得搞生物絮团关键注意点在哪里？补充何种碳源效果好？微生物这块，补充哪种微生物更好呢？多谢您！

白自在：生物絮团养殖中，难点是生物絮团出路、溶解氧和絮团悬浮问题，还有一点就是总碱度、总硬度和微量元素的补充。
见到不少养殖户，只是将生物絮团养殖单纯理解成泼洒有益菌和补充碳源上，这是片面的。
在生物絮团养殖中，补充微生物是一方面，更重要的是激活池子土著微生物的作用。其实一个絮团不止是微生物，还有少量藻类和原生动物，这样的絮团才稳定。
碳源种类很多，目前使用糖蜜的较多。以后将会有很多廉价的碳源被开发利用。碳源怎样补充，有很多专业资料可以参考。

1204864827@qq.c ：请问絮团养殖和工厂化养殖有什么不同的地方？

白自在：絮团是利用微生物，将池塘的有机废物，转化为微生物，从而达到净化水质、提高饲料转化率和降低发病率（有益菌优势抑制病原微生物和稳定水质）目的，可以减少换水量或者无排放。适合土池、高位池和工厂化养殖，也可以单养或混养，是一种生态的可持续养殖模式。
工厂化养殖是一种设施农业，需要建设工厂化设施，除池塘外，还有有水处理系统、车间等，有些还有加温设施和调光设施。工厂化养殖产量较高，一般单养，产量可以达到10-20斤/  。

归去来兮  ：絮团养殖和工厂化养殖都有一个共同点，就是脱氮。只是工厂化一般是用物理方法和固定化微生物技术处理。絮团是悬浮微生物出理方法。

季文平：没有严格界限，二者配合最好，虾体对饲料蛋白的最大吸收量很难超过50个点，主旨就是解决好N来和N去的问题

1204864827@qq.c ：絮团养殖有哪些关键的要点？

白自在：在前面提过了，更详尽的可以搜索一下相关的论文，对您会更有帮助。

归去来兮：足够的碳氮比，足够的溶解氧，能够让絮团悬浮起来的设备，100以上的总碱度，后期要注意调高PH值，注意补充微量元素和常量元素，特别是钙，镁，钾。

1204864827@qq.c ：郑工你好，我今年想改一口塘，试试絮团养殖，请问我该注意哪些问题？操作步骤是怎样的？

白自在：建议先确定哪种养殖模式，才能确定怎样操作和操作细节。比如工厂化？高位池？小棚？操作模式都不尽相同。

1204864827@qq.c ：先做试验，长期的话想往工厂化絮团养殖发展

1204864827@qq.c：生物絮团在调节水体中的C/N比方面,可参考以下公式 ( Avnimelech,1999) :CH=( feed ×Nfeed ×Nexcretion) /0.05式中: CH为池塘中所需要碳水化合物的添加量; feed为投喂给养殖生物的饲料量; Nfeed为饲料中的氮含量( 如30%蛋白质饲料含有4. 65%的氮) ;Nexcretion为养殖生物排泄氮占投喂饲料氮的比例 ( 一般为50%) ; 0.05为常数，由以下数字计算得出:0.05=50%×40%/4; 其中，50%是所添加的碳水化合物的含碳量;40%是微生物转化效率;4是微生物中的C/N比按此公式推算，使用30%蛋白质含量的饲料，CH=( feed×0． 0465×0.5) /0.05 = 0. 465×feed，需要添加投入饲料量46.5%的碳水化合物( 此时投入物质的C/N比为10.75) 。郑工您好，我想问一下上面我复制的文章内容中最后有个“此时投入物质的C/N比为10．75” 这里的10.75是怎么来的？   这里不是水体C/N比吗？ 为什么会讲到时“此时投入物质的C/N比”？

白自在：此公式是建立在，假设投料中所有流失到水体中的氮（粪便、排氨等），通过微生物完全转化为微生物蛋白的情况下，需要补充多少碳源。
以投喂蛋白含量为30%的饲料为例，要将投喂饲料中流失到水里的氮完全转化，理论上通过公司可以计算出每投喂100公斤料需要添加46.5公斤的碳源（如红糖。糖蜜需要加倍，因为糖蜜的氨糖量一般只有50%）。而此时投入的饲料和碳源综合计算，碳氮比为10.75。
当然，我们目前投喂的饲料都在38-42%，理论上需要补充更大比例的碳源。
在实际生产中，水体中还有部分自养菌和藻类可以利用光能，将无机碳合成为葡萄糖，继而转化氮为微生物蛋白，我们称之为固碳。所以以上公式计算出的碳源添加量仅供参考。

1204864827@qq.c：郑工请看我理解的C/N比计算： 先检测出水体N含量假设为1，那么根据C/N比值（假设为10的话），应当加入的C为10，再根据 CH=( feed ×Nfeed ×Nexcretion) /0.05公式 使用30%蛋白质含量的饲料，CH=( feed×0.0465×0.5) /0. 05 = 0.465×feed，需要添加投入饲料量46.5%的碳水化合物。 这里CH值为10，FEED是每天投入饲料的量为固定值， 那么我C到底应该怎么添加呢？
按照这样计算就是：10=0.465xfeed    FEED是每天投入饲料的量也为为固定值，这样的计算公式就看不懂了。都固定了还怎么算呢？乞盼回复！！！先感谢郑工

白自在：“CH=( feed×0.0465×0. 5) /0. 05 = 0.465×feed，需要添加投入饲料量46.5%的碳水化合物。 这里CH值为10，FEED是每天投入饲料的量为固定值”
按上所说，每天添加的碳源=0.465×feed，FEED是每天投入饲料的量为固定值。

1204864827@qq.c  ：您好，非常感谢您在百忙之中回复了我的提问。看了您的回复那我可不可以理解为：絮团培养需要添加的C量基本为饲料添加量的46.5%（实践中可能会更多），如果需要更高的C/N比就只需要投入更多的C源就可以了。这里不需要考虑公式神马的！！  对吗？

白自在：我是这样理解的。

一片云

hyaha ：还有一个问题要请教郑工，纯淡水养虾都说要提高总硬度和总碱度，那可以一起提高呢还是有先后顺序呢，有没有实际操作的经验可以介绍，请不吝赐教，谢谢

白自在：总碱度和总硬度越来越被重视了，这是好事！
总碱度是指水中所含的能与强酸发生中和作用的全部物质的总量，如OH-以及各种弱酸根（SiO32-、HS-、H2PO4-、HCO3-、CO32-等），主要是碳酸根和碳酸氢根。
硬度指水中二价及多价金属离子含量的总和。Ca2+、Mg2+、Fe2+、Mn2+、Fe3+、Al3+。主要是钙镁离子。
可见，补充总碱度就是补充碳源（碳酸根和碳酸氢根），如白云石粉（碳酸钙+氧化镁）、小苏打（碳酸氢钠）、石灰（氢氧化钙）等。补充硬度则用氯化钙、氯化镁、白云石粉、石灰等。
上面可见到，有几样东西可以同时补充硬度和碱度的：白云石粉、石灰
所以，调高硬度和碱度，首选同时补充的。

LENGYUYE420：碱度碱度是反应水中碳多少的指标但是硬度在水中的作用是什么啊，希望能详细回答一下

白自在：1 钙、镁离子在水产养殖中的意义
（1） 钙、镁是生物生命过程所必需的营养元素
是    钙动物的骨骼、介壳及植物细胞壁的重要组成元素；蛋白质代谢和碳水化合物的转化、细胞的通透性及氮、磷的吸收转化具有重要的影响。钙引起动植物生长发育不良。中钙的含量低于0.2mmol/L(1/2Ca2+)，藻类的繁殖便会受到限制。
镁    镁是叶绿素中的成分，各种藻类都需要镁。镁在糖代谢中起着重要的作用。植物在结果实的过程中需要较多的镁。镁不足，核糖核酸（RNA）的净合成将停止，氮代谢混乱，细胞内积累碳水化合物及不稳定的磷脂。镁不足还会影响对钙的吸收。
     （2）    钙离子可降低重金属离子和一价金属离子的毒性
    有人用硬头鳟鱼做试验，当水的硬度从10mg/L增加到100mg/L时，铜和锌的毒性大约降低了3/4。
（3）钙、镁离子可增加水的缓冲性
（4） 水中钙、镁离子含量和比例，对海水鱼、虾、贝的存活有重要影响
2 养殖水体对硬度的要求
（1）池水总硬度小于10mg/L(0.2mmol/L)，即使施用无机肥料，浮游植物也生长不好；
（2）总硬度为10～20mg/L(0.2～0.4mmol/L)时，施无机肥料的效果不稳定；
（3）在总硬度大于20mg/L时，施用无机肥料后浮游植物才大量生长。
（3）养殖用水硬度范围： 1-3mmol/L（50-150mg/l）。在生产中，一般要求大于150mg/l。

一片云

水宝宝：我想问问郑工对目前虾苗的现状是怎么看的？

白自在：就我在市场见到，普遍反映正大种源的虾苗长势不错，SIS品系的生长慢。其实很多SIS品系的虾苗也长得不错。
我个人认为今年虾苗长不大的主要原因是有机污染和底部低氧。有部分反映虾苗生长慢养殖户通过环境改良和底部持续氧化，调理肠胃后，生长也跟上来了。应该说虾苗的抗污染能力下降了，但生长慢却不单单是虾苗的原因。
不过，同样环境和养殖管理下，正大种源的虾苗好像优势相对明显。

CD9164：虾苗这方面，小编也觉得SIS与之前相比并没有太大的落差，前期生长较慢了一些，只是今年正大表现明显，也难免成为SIS的参照。

匿名网友：怎么才能保证虾在养殖过程中不生病，而且产量高呢？

白自在：养虾是个系统工程，严格按照养殖操作，将工作做细做到位，可以减少疾病，促进生长。养好虾，一是水源，二是硬件，三是物资，然后是细心的管理。保证，谁敢保证？

嘻嘻哈哈 ：请问郑工，昨天早上增氧机底下料台发现两条死虾，一条软壳，一条黑斑，我就放了葡萄糖酸钙，结果今天早上下面死好几斤，发现喂料的料台也有几条，可能是全塘散死了。问下什么原因。谢谢。

白自在：可能是底质差，甲壳溃疡导致蜕壳不遂，或蜕壳时被感染。最好抛网看看发病虾的比例和典型症状，才好采取对应的措施。

petelindsay：应该先验验水，看看亚硝酸盐是否超标。

白自在：感谢分享！这也是亚硝酸盐中毒的一种常见表现。谢谢！

@保罗 亚盐超标厉害，荧光孤菌也出现，有死虾出现，越捞越多怎样控制

白自在：我的做法是：上午用光合细菌+过磷酸钙泼洒，傍晚用过硫酸氢钾复合盐氧化池水；连用2天，隔天再用一次。停料2天，喂料同时用强力霉素或氟哌酸拌料，每天2餐，连用5天。

康微生物原料：虾红体，食线细是什么原因？？

白自在：常见的原因有：
1 肠炎。病原感染，一般通过水体消毒处理和内服抗菌药可以恢复。
2环境恶化，消化功能紊乱。一般通过改底和用微生态制剂拌料，可以恢复。
3环境恶化，缺氧中毒。可以氧化池底和池底解毒。

康微生物原料：虾空肠空冒胃如何预防呢？？

白自在：这个问题太大，对虾细菌、病毒、寄生虫感染、应激、慢性中毒都会空肠空胃，应对症处理。

汤渊鱼：郑工，对于维生素类的一般几天为一个周期？钙离子一般在几天为一个周期？

白自在：维生素类内服3-5天即可。补钙产品一般在蜕壳期晚上使用，没有严格的使用周期。

汤渊鱼：如何使水体尽快处于平衡、稳定状态？

白自在：水体消毒后，先培菌再培藻，走以菌带藻的模式，水体会较快进入菌藻平衡的状态。同时在早期培菌室补充足够的碳源和有机质，是稳定菌相的重要举措。一般消毒后，用菌+糖（每亩2-5斤）+饲料适量浸泡后发酵后发撒，隔两天再用一次，一般2-3次后水色就起来了。如嫌水色不够可以少量追肥。

一片云

匿名网友：怎么才能保证虾在养殖过程中不生病，而且产量高呢？

白自在：养虾是个系统工程，严格按照养殖操作，将工作做细做到位，可以减少疾病，促进生长。养好虾，一是水源，二是硬件，三是物资，然后是细心的管理。保证，谁敢保证？

爱优唯 貌似今年天津又是虾料喂不动！吃料太慢了！而且很普遍

白自在：这种情况多少是水体原生动物多和底部缺氧。前些年，又人用代森铵后吃食很快，跟这个有关系，但估计现在很少人敢用了。
解决方法是氧化底质。有机质少了，原生动物会较少，那样藻类才能正常正常生长，底部溶氧会提高。

无边 ：中国南养白对虾出口情况如何？未来几年养殖南美白是否转换模式？

白自在：据报道，近2年，进口量超过出口。
土地日益紧张，水环境污染严重，养殖模式的更变是会有的。目前工厂化养殖的大力发展，就像90年代末的高位池一样。
我个人认为，养虾的发展方向是：混养、絮团养殖和工厂化养殖。

万物取其中：国内主要的养殖模式可持续性怎么样？

白自在：说可持续发展，我个人认为目前的养殖模式中，工厂化和生物絮团可以；传统的土池和高位池，对环境的污染过大，对产业的冲击很大，难言可持续发展。

冷眼看世界：请问老师，常用颗粒氧（过碳酸钠）对水和虾有害吗，其反应产生物质对池塘和水体有害吗？

白自在：过碳酸钠可常用，但不可过量过频繁使用，主要是它释放的氧自由基会对池底微生物和藻类有抑制，过多使用对菌藻平衡有破坏，不利水的稳定。常规使用无碍。
它的分解产物无害。

冯依才 ：请问郑工，什么样的底，可以称为好底？

白自在：与原池塘土质颜色一致，无发黑、无发臭、无瘀化，水跟底泥分离，界面清晰。有机质含量在不超过20%，矿物质丰富，氧化还原电位较高。

渔歌子：问一个尖锐的问题：如果让郑工您从头到尾亲自操作养一塘虾，可有90%的胜算？

白自在：如果水源可以，硬件可以，隔离可以，90%不敢说，80%以上还是有信心的。

GANDP：如果按一个塘来养，条件再好，80-90%？细节那么多，简直天方夜谭。有基础的情况下（最重要两项非能力把控的:无大自然灾害，种苗来源正宗等。）养5-6口塘，迖到80-90%还是有可能的。养虾靠自身能力去把控的，应该是占基础条件的60%吧，单单技术方面能起到的作用占到总体的25%就算不错了。有些问题不是你懂就能处理的？还要条件允许。养虾是个战略问题，不能单着眼于一城一池的得失，但整体来说，还是能把控在90%以上，当你有足够的人缘、资源和足够懂的条件下，O啦！

清风明月老大：老师你好！  土塘淡水养虾，土塘为平原泥质水稻田新开塘，淡水为二十米深地下水，盐度为二格左右，请问老师，这种塘初开始养虾应该注意哪些操作？水源全部用这种地下水适合养虾吗？水进塘应该怎样处理？谢谢解答！

白自在：建议：将水源水质进行详尽检测，特别是PH、总碱度、总硬度、重金属、氨氮、硫化氢等等，做到心里有数。将土壤检测一下农药残留。如没问题就可以按常规的程序养殖。

娈娈：经常有人说要重视调水，可是面对纷繁的调水产品，该如何有效选择和使用？

liaowang738 ：很多动保产品的原料是一样的，你可以关注一下，没有治病的产品大多数都是预防，尤其是养虾。

白自在：这个问题真问到我了，我在公司也参与产品开发。同样一个产品原料，价格有差几倍，甚至10倍以上，产品质量参差不齐。
建议：1选用大品牌的厂家；2有人用过，说好的，即是口碑好的。要使用者鉴别、化验，那要求也太专业了，不现实。
希望对您有所帮助！

liaowang738 ：作为水产饲料行业从业者，在此回应两个问题:第一白对虾白便问题与虾料基本没有关系的，为了满足市场的客户对生长速度及高密度养殖的需求，白虾饲料营养是超配的，这点无可否认，但对于白虾的肝胰腺是否负担，基本不会，除非水质条件改变（温度，倒藻等）；第二今年很多虾苗吃不下料，长不大，少量大一点的虾偷死，鄙人认为还是与苗种有问题，与底质差、低氧原因关系不大，可能部分人的虾苗得了肠炎经过改善水质底质增氧能够得到改善。

白自在：首先赞一个！如果产业链中，每个供应商对自己的产品这么自信，这么有底气，何愁行业发展？

海渔：请问地下水含铁量高如何处理？

白自在：曝气，用氧化剂氧化或石灰碱化，剩余的可以有络合剂（有机酸、EDTA、硫代硫酸钠等）络合；养殖过程加水，用量不大一般曝气就可以了。

川山群岛：高纯度腐植酸除重金属特效。

一片云

渔歌子：请教郑工，为什么大家会这么担心“倒藻”，倒藻最大的危害是指藻类老化死亡，有害死亡藻类会释放大量的藻毒素，使对虾中毒、死亡？但如果是硅藻等一些有益藻倒藻，老化死亡，有什么危害，大不大？

白自在：倒藻时，有害死亡藻类会释放大量的藻毒素，对虾吃食死藻等是大家普遍关注的问题。

但我认为倒藻还不止是藻类本身的问题。
1 如您所说，有害死亡藻类会释放大量的藻毒素，引起中毒；
2 死藻带来的水质指标的剧变。死藻分解大量耗氧，水体溶解氧水平降低，pH值下降，氨氮或也硝酸盐等有毒物质含量上升。
3 藻类作为水生态的重要组成部分，它的崩溃代表着生态系统、藻菌平衡的崩溃，正常生态的物质与能量循环受阻，会出现很多问题。
4死亡的藻尸自溶或沉积，为环境带来极为丰富的有机质，而低溶氧抑制了好氧氮源细菌的活性，恰恰滋生弧菌等微生物和纤毛虫类，也就是培养的病原微生物。
可见，及时是有益藻类，大量死亡也是有害的。养殖过程中应尽量避免。

吴地虾米 ：高温季节来临，蓝藻出现了，该如何处理？

白自在：蓝藻不多时，保持水体高溶氧，泼洒腐植酸钠，然后将短小芽孢杆菌用红糖活化；连用2-3次。
蓝藻很多，下风口局部杀灭，连用2-3天，然后按上方法。

Twinkle-star  ：郑工您好！我想问一下虾塘起裸藻了该怎么治理？对于以后有什么比较好的防治方法吗？

白自在：我的一般做法是：用氧化剂（如高铁酸钾、过硫酸氢钾复合盐等）氧化水体，再用腐殖酸类+活菌泼洒，池底较瘦的，可以在补点肥料。

hyaha  ：再请教一个问题，两广地区3月份的“回南天”，此时气温低，阴雨天往往连续10~15天，在此期间采取哪些措施可以稳定池塘水质

白自在：1 阴雨天藻类光合作用差，产氧不足，注意晚上增氧。
2 下雨大的地区，由于雨水没有硬度，碱度底，适当补充硬度和碱度，常用白云石粉泼洒。
3  保持少量投料，保持水体一定的有机质水平，水体的活菌和藻类才不至于死亡；对于一些的池塘，可以考虑适当的追肥。
4 用强氧化剂定期（3-4天）氧化池底。
5 用维生素类产品拌料，提高抵抗力；环境变化大时泼洒一些抗应激产品
6 天气转晴，恢复水质，做抗弧菌处理（消毒或用蛭弧菌）。

东成 ：郑工你好。连续阴天下雨已经4天了。在网上看天气预报未来10几天都有雨。对虾应该怎么应对连雨天。投料应该怎么投？谢谢

白自在：1 保持高溶解氧，并适当补充碳源，譬如泼洒点白云石粉和红糖。
2 用点氧化性底改氧化池底，保持池底的氧化还原电位不至于大幅下降。3-4天1次即可。
3 关注PH变化，PH值低时，适当泼洒石灰水。
4 关注盐度变化，如海水养殖下雨量大，盐度变化会较大，可用点多维+氯化钾泼洒；如是淡水，可以泼洒一点有机酸、多维等抗应激产品。
5 减少投料。我的习惯是减少正常投喂的30%左右，在饲料中拌点维生素、多肽以类的免疫增强剂。
6 雨停后，及时改底和抗弧菌处理。

下雨后水变清怎么办？有什么办法能预防？

白自在：看天气预报，在下雨前2-3天用用点含表面活性剂的水质改良剂泼洒（或轻微消毒），第二天用水溶肥+菌泼洒。保证有一天的生长时间，这样水体在下雨时都是“强壮”的藻类，下雨时不容易倒藻。

连续五天的暴雨天气，pH值不高，每天泼石灰都不管用，发现有几条死虾。有什么好办法！请指教。

白自在：有可能蜕壳不遂、感染或缺氧中毒。信息量太少，有虾图、水图、水质指标不？这种可以让他跟我联系，或许可以提点看法。

水产宝宝 ：我想请教一个问题:一代苗,第一天放苗的晚上出现游塘的现象,这是什么问题呀？求指教。另外，亚盐偏高怎么处理？

白自在：可能存在的原因：1 应激反应。水质指标和原苗场的差异较大，放苗后久久不沉。泼洒抗应激产品。2 水体pH值过高或水体硬度过高，泼洒有机酸。3 水体浮游动物多，虾苗出来找吃的。虾苗活力好，体色透明。肠胃饱满。无需处理。

康微生物原料：高位养虾与土池养虾最大的区别在哪！如何保证高位池高产呢？

白自在：区别在于可控性，特别是对有机污染的控制。充足的营养，有机污染控制和水生态稳定，充足的溶解氧是高产的关键。

死宅也想养水产：我这儿有个老问题，大塘在不计成本的情况下，是否可以使用磷酸二氢钠来降PH值，是否会对水质有影响，是否会有长期后患？另外在不使用乳酸菌的情况下，最有效的降PH值法是什么？

白自在：磷酸二氢钾弱酸性，可以降低pH值，但会降低水体的氮磷比，会刺激甲藻、隐藻等喜磷的藻类过度繁殖，而藻类的繁殖恰恰提高PH值。
降PH值，一般可以用柠檬酸、月桂酸、乙酸等泼洒，然后用微生物+红糖发酵，红糖分解过程中会产生酸性物质与碱性中和。
除了盐碱地，高pH值一般是池塘菌相不佳和碳源不足，应该培菌为主。

嘻嘻哈哈：求指点，慢料，4天了，能看到有虾壳，料盘里的虾正常，水质正常，是什么原因？

白自在：1 可能是蜕壳了，对虾蜕壳期减料明显，应适当减少投喂。
2 建议抛网观察，一般能上料台吃料的虾多是正常虾。抛网检查是否有肠炎、空胃现象。
3 水分层，底部缺氧导致食欲不振和应激性蜕壳。
检查清楚可以在跟我联系，也许能给你提个建议。

渔歌子：请教郑工，南美白中后期要怎样补钙，钙在怎样的水环境中最容易被虾吸收。

白自在：对虾补钙可以在蜕壳前进行，一般内服可在初一十五蜕壳期前3-4天，泼洒钙制剂一般在晚上较好，白天泼洒易被藻类吸收。
大家比较关注补钙，其实池塘更容易缺镁、磷等，缺镁、磷也会导致软壳和蜕壳不遂。

匿名网友：为什么纤毛虫这么难杀，用那类产品安全又有效。

白自在：纤毛虫生长的根本原因的有机污染，池塘悬浮有机碎屑多。在污水处理中，纤毛虫是非常好的水处理微生物。
我们普通的杀灭是不可能将纤毛虫赶尽杀绝的，等药效一过，马上生长。滋生纤毛虫的环境不改变，纤毛虫灭不完。
对虾养殖中，有少量纤毛虫寄生，不影响蜕壳无碍。到了影响呼吸和蜕壳了，才表现出病症。
我一般用石粉或腐植酸钠泼洒，将悬浮有机质沉淀；自用强氧化剂氧化底质；再补充芽孢杆菌等分解性强的微生物，来控制纤毛虫。
当纤毛虫较多时，泼洒茶麸，促进蜕壳，不至于过多寄生而发病。
虾塘纤毛虫不建议杀。

匿名网友：在溶氧12.5mg的情况下，晚上能用聚维硐碘消毒吗？晚上用二溴与碘二者区别在那里

白自在：可以用。就我的使用经验，比较喜欢用点碘。
区别？我真的说不清楚，抱歉！

出现红体的塘怎么清塘消毒？

白自在：可以用强氧化剂如强氯精、二氯异氰脲酸钠等都不错啊。如果可以接受，过硫酸氢钾复合盐更好，作用强、无残留、还能解毒，是新一代的消毒剂。

一片云

麦田的守望者：请问郑工北方内陆地区纯淡水可以养虾么，应该注意哪些方面的问题呢，多谢

白自在：近年来，两湖地区的养虾发展，证明纯淡水养殖南美白是可行的。纯淡水养殖要注意水体的总碱度和总硬度，对于曾是种植密集区域的，还要考虑农药残留。其他的按正常操作，应该就可以了。

gf6623420 ：请问郑工，我正在做循环水养虾实验，0.35平方放了400左右苗   目前25天了还算正常。唯一的问题就是互残比较严重，我想由于水是透明的所以都能看见，可否用食用色素将水体透明度降下来！如果使用会不会把虾身体也染上颜色？

白自在：可以考虑使用腐植酸钠。

gf6623420 ：我用的蛋白分离器，，会不会都给分离出来，  以前异想天开放了好些红糖，，不过只要不坚持放，过了几天，颜色又超级透明。

季文平：密度建议，一方水超过10斤的虾量自残率会大于20个百分点。常规养殖十克以后最大保有500只以下为好，尤其高位池(统归集约化养殖)，这是一个分水岭。苗期另议，你也不做苗。

gf6623420 ：0.8公分就扔进去了，个体差异比较大  要是都一样大的话   互残率应该回小很多，可惜地方不够大无法分池。

季文平：互残主要发生在褪壳期，适当加大饵料量(区别于日常，不要绝对化和钻角尖)，同时注意增氧和水质监控，尤其是大潮期前后两天晚上八点至早八点可以采取少量多餐的方式加以控制。褪壳后留意硬壳的时间快慢和比例，注意应激补钙。

超级领跑_TY17O：请问，土塘养殖40天后。水中粉尘一样的颗粒很多。每天早晨去查看氧机下的料台中都有厚厚的一层。前40天都没有。这是为什么，怎么处理？这些颗粒是有机质还是其他？

白自在：是底泥瘀化，池底恶化的一种表现。建议用氧化剂氧化池底，然后用肥水产品激活藻类就可以了。

清风明月老大 ：新推的土塘有比较重的农药残留，请问应该怎么操作才能去除干净？

白自在：一般在开发前对水源、土质进行相应的检测，发现农药超标尽量不用。一旦开发好了，清除就难了。一方面对虾对农药非常敏感，另一方面农药品种繁多，而且很多品种结构复杂难以分解，不是那些传说中的解毒剂可以解决的。
怎么清理干净，恕我才浅，真的没有好建议，抱歉！

徐嘉成妈妈：请问林工小棚池塘里缺镁和磷怎么补充好急急！急

白自在：可以市售的钙镁离子补充剂，里面含有钙镁和微量元素。如市场上的什么“钙镁晶”、“钙镁原”、“美之源”等等之类的产品补充镁磷钙离子。
缺乏严重时也可以用磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钙、磷酸二氢钾等）和氯化镁泼洒。

星洲红鱼：请问郑工，如何判断是不是铁虾（也就是光吃不长的虾）？遇到铁虾应该如何处理？我这边有十几口高位池养殖白虾养七十多天了才六七公分大小，每亩35万苗

白自在：对于“铁虾”，我心中还真没有明确的判定标准，怎么症状的称为“铁虾”，只知道长不大的，不怎么蜕壳。还望群友们指点指点。
这两年发现较多长不大的虾，我初略分类一下。1 肝轻度萎缩，尤其是前端萎缩明显，体色偏黄，肠道水肿。这种虾真的是光吃不长。可以通过氧化底质，解毒和调理肠胃有一定效果。2 底质差，过分控料，导致大虾不错，很多营养不良的小虾，他们说是水虾、瘦身虾、棉花虾。3 还有一些不明原因，没有症状的，很多养殖户认为可能是是虾苗问题。

女生比女人叽叽：我还是对养鱼比较熟悉些，这养虾吧，应该跟养蟹差不多吧。我问下，虾容易发生的疾病有哪些？多发季节和水温呢？

白自在：对虾的疾病主要是病毒病，白斑病、套拉病毒病、黄头病毒病等；细菌病，主要有弧菌和假单胞菌感染的肠炎、红体、黄黑鳃和褐斑等；真菌类的霉菌病和镰刀菌等；寄生虫类的纤毛虫、疣虫和微孢子虫等，还有环境性的亚硝酸盐等中毒、应急等等。
发病是全年性的，五一前后和中秋前后发病里较高。

渔丰：现在的虾塘由于经过多年的的养殖，海水的富营养化严重，藻类产生变异，有害弧菌变异，加上富营养化水体中有效溶氧的含量低，对虾在局部地区处于亚缺氧状态，弧菌是厌氧菌，在这环境里大量滋生。这就是乱排乱放，水环境被破坏的恶果。

白自在：同感！对于这几年的虾难养，长不大，很多人认为种苗问题。其实我不是很认同。同样一批SIS的种苗，工厂化中长得很快，高位池的就是不肯长，还同个镇上。
其实，归根就是水处理上，工厂化的做到位了。

唐旭辉：请问郑工：我的虾塘水化验结果如下：硫化物：0.007；磷酸盐：0.410； 余氯：0.000； 铜：0.000；总碱度：103；总硬度：大于300（超出测试范围）；总铁：0.249；  铬：0.008。----里面的磷酸盐指标对白对虾有什么不好的影响吗？

白自在：按渔业水质标准，铁高了。对于养殖水磷没问题。

一片云

渔歌子：替一位朋友提问：池塘有32亩，水深2米。发病有一个星期左右，开始一天能捞四五十只现在用保肝药拌料每天都能捞个十几只。PH,氨氮，亚硝酸盐都正常。用过硫酸氢钾改底3次，情况有点好转，现在每天捞五六只。请问虾为什么游塘，得了什么病？


浏览的方便就只放了一张图片，更多图片见http://www.fishfirst.cn/forum.ph ... 77750&fromuid=53209

白自在：这个病咋说呢？
我感觉有点缺氧中毒，蜕壳不遂的原因，还有肠炎。
个人认为，氧化底部是对的，增氧解毒，对症。
建议：再用点硫代硫酸钠解下毒，适当培培藻；同时用点抗菌药跟护肝药一起用。可能效果会好些

DON8123：帮忙看下这虾如何谢谢！

更多图片请进http://www.fishfirst.cn/forum.ph ... 78464&fromuid=53209

白自在：我的看法是这虾不够理想。
1 肝肠发红，肠道似乎有水肿，消化功能不好，估计不大会长。
2 体表色素扩散，生活水体有机污染较严重，应该底部比较差。
3 肌肉浑浊，肝胰腺轮廓不够清晰，免疫力低下。
建议如果比例多的话，要抓紧采取调理措施。中草药（清热解毒类）+硫代硫酸钠泼洒，再氧化一下底质；隔天再调水（培点菌藻）；用质量好的乳酸菌+多维拌料喂几天。应该会明显改善。

一定好保持池底高溶氧！

白自在

yong800 发表于 2015-8-2 17:38
请教:如果是一张白纸 开始投入养虾业 该选择怎样的模式, 怎样制定5年的计划?

建议：1 先充分了解养虾的各种养殖模式及前景。2 分析自己的资源，水源、土地地质、资金、技术等，看看适合那种模式。3 预选好养殖模式，可以制定养殖草案。4 咨询行业的资深人士，尤其是媒体朋友和养殖成功人士。5 选择是否入行。6 在原方案基础上，结合资深人士的意见，制定投资方案。