过硫酸氢钾在水产养殖作用及如何辨别产品真伪【2015年8月6日QQ群交流】

渔歌子

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    从事水产养殖的你，一定听说过“过硫酸氢钾”！你知道吗？过硫酸氢钾是一种高效、安全、绿色的的酸式过氧化物氧化剂，被国际上誉为“强氧化性和安全性的完美结合” 哦。它为什么能获得这样高规格的美誉？你知道过硫酸氢钾在水产养殖中是如何应用的吗？据说过硫酸氢钾假货满天飞，你想知道什么样产品才是真材实料吗？ 8月6号晚上8：00我们将邀请“汕头——钟”在全球水产华人总群（QQ群号：245296163 ）做在线交流，与你共同探讨、揭晓答案，不见不散！




话题：过硫酸氢钾在水产养殖作用及如何辨别产品真伪
                                
嘉宾：中国水产频道QQ群友@汕头——钟


时间：8月6日20：00

地点：全球水产华人总群（QQ群号：245296163 ）



主讲嘉宾简介：@汕头——钟


    1993年毕业于厦门水产学院（现集美大学水产学院）水产养殖专业。

    从事过鳗鱼养殖，饲料销售及服务、12年对虾养殖经验

    熟悉各种养殖模式如土塘、高位池、冬棚、半工厂化、生物絮团等。

    20多年专业专注专心于水产养殖一线，积累了丰富养殖经验及病害防治较好方法.

    对各种渔药（相关产品）使用颇有心得体会。

apple

期待。。。

时尚老太_iLxzn

小板凳等待中

阿忠兽药

集美大学，人才很多

崔罗生

鉴别很简单，用100毫升水，加入5克盐，溶解后丢去一颗过硫酸氢钾产品，有刺激性味道的就是真产品！

水宝宝

过硫酸氢钾的那篇文章关注度非常高，很多现实的问题，也需要靠大家的经验与智慧来解决。

渔歌子

崔罗生 发表于 2015-8-5 15:20
鉴别很简单，用100毫升水，加入5克盐，溶解后丢去一颗过硫酸氢钾产品，有刺激性味道的就是真产品！

请问这个刺激性味道可以特殊说明吗？

化学产品刺激性味道的应该不少吧

清华_j5447

小板凳

bjhlil

回帖是一种美德，共享是一种精力！

罗汉

过硫酸氢钾哦都有几个标准，

相信自己_DH66o

渔歌子 发表于 2015-8-5 16:02
请问这个刺激性味道可以特殊说明吗？

化学产品刺激性味道的应该不少吧

那是因为产生氯气

Yao_oI11q

强氧化性可以氧化盐水里面的氯离子成为氯气，所以有刺激性气味，一般假的产品做不到

澳珠动保

清华_j5447 发表于 2015-8-5 17:03
小板凳

严格说，是氯的气味

澳珠动保

是应该多开些类似的帖子，让大家掌握常用产品真假伪劣的辨别方法。

老杜

酸性土塘如何安全使用硫酸氢钾复合盐

还要加盐氯气，那不是淡水塘效果没有海水塘好？
过硫酸氢钾 与过硫酸氢钾复合盐什么区别？
以上两种原料最高含量分别能达到多少？市场这么说的都有。

渔歌子

嘉宾“汕头——钟”交流的内容提纲：

一：过硫酸氢钾复合盐的综述
二：理化性质
三：作用机理
四：对微生物的杀灭作用。（1）细菌（2）真菌（3）病毒
五：毒性
六：稳定性
七：真假伪劣的简易鉴别

渔歌子

过硫酸氢钾复合盐的综述

     过硫酸氢钾复合粉是一种平衡稳定的过氧化物，表面活性剂，有机酸及无机缓冲系统组成的混合物，其主要成分是过硫酸氢钾三盐复合物（KMPS）近年来，过硫酸氢钾复合粉做为一种广普，高效，低毒的复方消毒剂被广泛关注。是美国环保局批准注册的第一个和维一的用于预防口蹄疫的兽用消毒剂，并被做为机场出入境消毒的常用消毒剂之一，来控制外来病原的入侵，对多种致病微生物具有杀灭作用，而实际小毒使用的水溶液毒性极低，对人蓄无害且对环境没有残留。

理化性质

    过硫酸氢钾复合物为浅红色颗粒状粉末，有柠檬的气味，易溶于水，在20度水中溶解度约为65G/L，浓度为1%的过硫酸氢钾复合粉水溶液的PH值为2.22-2.65，比重约为1.07。


作用机理

        不同的微生物对消毒剂的敏感性有一定的差异，其中细菌芽孢对消毒剂的抵抗能力最强，过硫酸氢钾复合粉在水中经链式反应，可连续持久的产生小分子自由基，次氯酸，新生态氧和活性氧衍生物，氧化和氯化病原体，史菌体蛋白质凝固，产生的OH自由基作用于DNA，RNA的磷酸二脂键，干扰病原体的ＤＮＡ和ＲＮＡ的合成，从而杀灭病原微生物。在这个链式反应中，氯化钠被ＫＭＰＳ三盐复合物氧化，生成的氯气并没有被释放而是与氨基磺酸（作为氯的受体）相互作用形成一个中间体复合物，然后此复合物被分解生成次氯酸，同时，这个反应是循环进行的，氯从氨基磺酸中释放之后，用来形成更多的氯化钠分子，为这个循环提供源源不断的源料，在这个反应过程中，通过产生Ｈ可以起到酸消毒剂的效果，中间产物ＣＩ２和ＣＩＯ可以起到卤素类消毒剂的作用，通过释放Ｏ２自由基可以起到氧化物类消毒剂的作用.

渔歌子

对微生物的杀灭作用。（1）细菌（2）真菌（3）病毒

     过硫酸氢钾产品我见得较多是4个规格，分别是5%、10%、15%、20%。

    对现在为止，据我了解，过硫酸氢钾是个复合消毒剂。而含氯、碘，醛类的、酚类的，生物提取（精油）、季胺盐类（苯扎溴铵、苯扎氯铵）、金属类（硫酸银、硝酸银）是单方的消毒剂。
    过硫酸氢钾是个复合消毒剂，产生H，产生酸，起到双消毒的作用；中间产物是氯、氧化氯，起到卤素类消毒作用；通过释放氧自由基，起到氧化剂的作用。
    氧自由基是产品里最活跃的成分，也是起最大作用的成分。发生链式反应，把氯化钠氧化成为氯，分解成次氯酸。
    这个产品没有残留，对人和动物没有致伤畸形作用，至少到现在为止，没有这样的报道。这是国内第5代消毒剂。

1、对细菌杀灭：对大肠杆菌，1%过硫酸氢钾溶液22秒内，杀灭率达100%，1%过硫酸氢钾5分钟将悬浮全部的枯草芽孢杆菌孢子杀灭。
2、对真菌作用：1%过硫酸氢钾溶液30分钟杀灭率达100%。
3、对病毒作用：1%过硫酸氢钾溶液乙肝病毒，10分钟杀灭率达90%以上。对猪口啼疫病毒，1-2%过硫酸氢钾溶液10分钟杀灭率达100%以上。
4、对改底作用：如果塘底有泥皮，如果芽孢杆菌没有效果，可以用过硫酸氢钾洒在塘底，可以把塘底的泥皮分解，悬浮在水面。另外能够把塘底的有机物悬浮，凝絮，作为有益菌的载体。
5、对虾黄腮：有一定效果。过硫酸氢钾产生次氯酸可以有效应对黄腮。出现黄腮有两种情况：1、当水体PH值低于7.5时，虾的腮丝出现结晶，堵住腮，呼吸困难。2、是腮丝感染细菌时。用过硫酸氢钾溶液10%处理
6、对蓝藻（有害藻）有杀灭作用：5%过硫酸氢钾溶液与氨基酸配伍，对蓝藻有一定杀灭作用。



毒性
    不含造成具有可遗传性损伤相关物质，不含对繁殖有毒性的化合物，不含对胎儿具有致癌性的化合物。


稳定性
        这是个三盐复合物质，非常稳定，在常温下放置室内，不要暴露在阳光、空气下，就可以，放一年质量稳定，不变化。过硫酸氢钾有效期一般有2年。



真假伪劣的简易鉴别
     土法：如5楼崔罗生的方法：鉴别很简单，用100毫升水，加入5克盐，用手轻轻将容器口空气扇到鼻子下，闻不到刺激性氯味的一般为假货。因为过硫酸氢钾在溶液中很活泼，容易将还原价态的氯氧化成氯气。

渔歌子

下面是嘉宾与坛友交流：（特别说明，问题可能有两个回复，一个是嘉宾@汕头——钟，另一个是资深行业人@窦京坛，两人观点意见供大家学习与交流）


问：过硫酸氢钾复合盐的作用消毒、增氧、降低PH吗？/它适不适合生态养殖的水体？用量大的话，会不会有药物残留？/淡水生态养殖模式种植荷花、莲花等植物，植物吸收氮磷钾肥，硫酸氢钾复合盐会不会补充钾肥了呢？


@汕头——钟:
过钾在水里会产生新生态氧，能起到增氧的怎用，理论上会降低ph值，但在实际应用中没有什么影响，过钾完全没有残留。对于补充钾肥没多大作用

@窦京坛:
1.过硫酸氢钾复合盐产生的是活性氧，不是溶解氧，不直接增氧，但氧化了水体分子膜，让空气的氧更容易进入水体，间接提高了溶氧。
2. 过硫酸氢钾复合盐属于氧化剂，用量、配方合适，就是消毒剂。
3. 过硫酸氢钾复合盐本身属于酸性，辅料一般偏酸性，理论上可以降低PH值。
4. 过硫酸氢钾复合盐的水分解物之一是硫酸钾钾肥。


问：一个产品，只有经过自己的实践检验和总结，才能操作灵活，否则，弊大于利。就象“过硫酸氢钾复合盐”一样，有实践用过，看看利大于弊，还是弊大于利？请问嘉宾是如何看待这个问题？

@汕头——钟:这位朋友对于用药也很有心得哈。过钾是三盐复合物，而其它消毒剂都是单方消毒剂，容易产生耐药性。而过钾既能产H，起到酸消毒到的作用，中间产物是CI2和CIO能起到卤素类消毒剂的作用，通过释放O2自由基，起到氧化剂的作用，又没有残留，应该是利大于弊。

@窦京坛:确实，因为过硫酸氢钾复合盐系列产品能实现规模化生产是2013年8月以后，至今不足2年；其间理论基础也有所改变。原先台湾某公司“臭氧片”到现代正名，既有实践、技术提高，也有应用效果的验证。这一点，正是“真假过硫酸氢钾”之争的来源。