【在线交流】石斑鱼标粗过程技术要点及其病害防控

宁静以致远

一片云 发表于 2015-10-15 20:53
@蓝海   甲醛除了药浴可以用来日常消毒吗

最好不用甲醛   对于小苗不建议用刺激性大药物

一片云

@？？ 据说药浴，小苗的体表能吸收。有相关文献吗？吸收的效果如何？

一片云

我最近标粗遇到一些问题，特别是准备过料就发现问题，刚开始是发现一个小点，我以为问题不大，大该是4天就表现出来了，

渔歌子

QQ_FC43E2 发表于 2015-10-15 11:20
甲醛抗生素。。。。。这些字眼出现石斑鱼价格会跌得更低

问：甲醛抗生素。。。。。这些字眼出现石斑鱼价格会跌得更低 ？

梁：石斑鱼育苗坚持预防为主，通过控光、调温、水质处理、使用安全消毒剂、增加流水量等综合措施进行防治。严禁使用农业部第193号公告中所列的药物，具体内容见下表。

农业部第193号公告禁用药物
序号        药物及其它化合物名称        禁止用途
1        兴奋剂类：克仑特罗、沙丁胺醇、西马特罗及其盐、酯及制剂        所有用途
2        性激素类：已烯雌酚及其盐、酯及制剂        所有用途
3        具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇、去甲雄三烯醇酮、醋酸甲孕酮及制剂        所有用途
4        氯霉素、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素）及制剂        所有用途
5        氨苯砜及制剂        所有用途
6        硝基呋喃类：呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃苯烯酸钠及制剂        所有用途
7        硝基化合物：硝基酚钠、硝呋烯腙及制剂        所有用途
8        催眠、镇静类：安眠酮及制剂        所有用途
9        林丹（丙体六六六）        杀虫剂
10        毒杀芬（氯化烯）        杀虫剂、清塘剂
11        呋喃丹（克百威）        杀虫剂
12        杀虫脒（克死螨）        杀虫剂
13        双甲脒        杀虫剂
14        酒石酸锑钾        杀虫剂
15        锥虫胂胺        杀虫剂
16        孔雀石绿        抗菌、杀虫剂
17        五氯酚酰钠        杀螺剂
18        各种汞制剂包括：氯化亚汞（甘汞）、硝酸亚汞、醋酸汞、吡啶基醋酸汞        杀虫剂
19        性激素类：甲基睾丸酮、丙酸睾酮苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇及其盐、酯及制剂        促生长
20        催眠、镇静类：氯丙嗪、地西泮（安定）及其盐、酯及制剂        促生长
21        硝基咪唑类：甲硝唑、地美硝唑及其盐、酯及制剂        促生长

苗种出售前要严格按照休药期规定的时间停药，使用过的药物要低于国家规定的药物残留限量值方可出售（参见下表）

中文名称                                        英文名称                                          限量（μg）
阿莫西林（羟氨苄青霉素）        amoxicillin                                               50
氨苄西林(氨苄青霉素)               ampicillin                                                50
苄青霉素/普鲁卡因青霉素        Benzylpenicillin /procainebenzylpenicillin        50
氯唑西林        Cloxacillin                                                                              300
达氟沙星        Danofloxacin                                                                      100
溴氰菊酯        Deltamethrin                                                                      30
二氟沙星        difloxacin                                                                              300
恩诺沙星        Enrofloxacin+Ciprofloxacin                                             100
红霉素        Erythromycin                                                                     200
氟苯尼考(氟甲砜霉素)        florfenicol                                                   1000
氟甲喹        flumequine        500
苯唑西林 (苯唑青霉素)        Oxacillin                                                    300
恶喹酸        oxolinic acid                                                                      300
土霉素/金霉素/四环素
(单个或复合物)        oxyteracycline /Chlortetracycline/ tetracycline        100
沙拉沙星        sarafloxacin        30
磺胺类        sulfonamides(总量)        100
甲砜霉素        thiamphenicol        50
甲氧苄氨嘧啶        trimethoprim        50
注：农业部公告193号中规定的禁用药物不得检出

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 12:09
网友@海提问：2、在室内标粗的话，为什么干净的水源石斑鱼身上还会长虫 ，这个虫又哪里来的？，而且我们是喂 ...

网友@海提问：标粗过程中的水源是地下无菌无藻的干净水源好？还是经过光合的藻水好？

梁：无论是地下水还是外海水，首先要满足石斑鱼标粗所需的理化指标：水温24～29℃，盐度22～33‰，pH7.5～8.6，DO≥5mg／L，NH4+≤0.05mg／L；光照强度控制在3000Lx以下，光照节律与自然光相同；标粗用水若能再经紫外线、臭氧等消毒杀菌杀虫则更为理想。藻水主要是在育苗前期为仔鱼后期至稚鱼期投的轮虫、卤虫（丰年虫）无节幼体、挠足类（跳蚤）等提供营养饵料及调节净化水质。幼鱼期喂卤虫（丰年虫）成体、鱼虾肉糜等，驯化人工配合饲料要24h长流水，鱼苗摄食依其视觉，在一定可见光照下完成，所以不用再添加藻水。

一片云

@c. k  最近十月份，差不多12公分的，最近晚餐喂完后，就是会大量的漂浮起来，没什么活力，不知道是什么症状

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 12:09
网友@海提问：2、在室内标粗的话，为什么干净的水源石斑鱼身上还会长虫 ，这个虫又哪里来的？，而且我们是喂 ...

网友@海提问：2、在室内标粗的话，为什么干净的水源石斑鱼身上还会长虫 ，这个虫又哪里来的？，而且我们是喂饲料的，不是喂冰鲜的鱼肉。

梁：我们目前条件还做不到无菌无虫操作，人员流动、工具使用、养殖池及石斑鱼苗自身都会携带潜伏寄生虫病菌，环境友好时只是按兵不动，蓄势待发未爆乱而已。随着天气和水温的变化，鱼体自身活力的下降或筛分倒池时机械损伤等都会让病虫害乘虚而入，泛滥成灾，苦不堪言。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 14:03
网友提问：3、石斑鱼幼苗标出期间主要发生的病害有哪些？国内目前是否有人从事过小水体（500-1000L/水槽）封 ...

网友提问：3、石斑鱼幼苗标出期间主要发生的病害有哪些？国内目前是否有人从事过小水体（500-1000L/水槽）封闭式循环水石斑鱼标粗工艺及技术研究？

梁：石斑鱼标粗和养殖期间病害主要分为三类：细菌性疾病，病毒性疾病，寄生虫疾病。
目前国内从事小水体（500-1000L/水槽）封闭式循环水石斑鱼标粗工艺及技术研究的场家尚未听说，据我所知，使用10～40 m3水泥池进行全封闭循环水石斑鱼中间培育的企业：北方有山东莱州明波水产有限公司和天津市海发珍品实业发展有限公司，南方有广东省大亚湾水产试验中心。
台风及随之而来的持续暴雨是当前室内开放式流水标粗海水鱼苗的主要风险之一，路基工厂化全封闭循环水养殖模式具有节地、节水、高质、高效的特点，在控制病原和保持水质优良及稳定方面具有突出优势，在海水鱼育苗产业中极具应用前景。

一片云

@wind。青斑不吃饵料，而且出现在水面游动，死亡症状腹鳍僵直向前，鳃盖张开，鱼体僵硬消瘦，这是不是白斑病的症状？

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 14:04
网友@wind提问：石斑鱼的白斑病的症状以及防治

网友@wind提问：石斑鱼的白斑病的症状以及防治。

梁：白斑病为石斑鱼严重病害之一，病原是纤毛虫中的石斑瓣体虫。主要症状病鱼游动缓慢，呼吸困难，常浮于水面；头部、皮肤、鳃及鳍上的粘液分泌增多，体表有形状不规则的白斑，严重时连成一片。该病蔓延快，死亡率高，往往导致全池鱼在几天内全军覆没。防治用淡水浸泡3～5min，连续3～4d或0.5～1ppm硫酸铜溶液药浴60min，连续4～5d。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 14:07
网友@wind提问：请问这个是什么病？已经死了很多了

网友@wind提问：请问这个是什么病？已经死了很多了。

梁：从照片看判断可能是细菌性疾病和寄生虫病或二者的并发症，具体需要镜检来分析诊断，才能对症下药。

问： 如果是细菌性的疾病如何治疗呢？

梁：一般采取口服和药浴相结合治疗效果更好。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 19:34
请梁老师讲讲石斑鱼白便的病因病机，诊断方法，诊断标准，治疗办法，药物用量，疗程多久，以及预防办法。

问：白便的病因病机，诊断方法，诊断标准，治疗办法，药物用量，疗程多久，以及预防办法。

梁：由于水质变化或饵料不新鲜导致的腹水肠炎，产生白便可以投喂抗生素药饵治愈。还有一种新型微孢子虫寄生于石斑鱼肠道，微孢子虫极小，瓜子型，比一般弧菌只大1-2倍。治疗可以用抗孢子虫的药物，上期有过介绍。

问；那么白便就一定要用抗生素啦！？

梁：白便产生原因很多，若是细菌性要用抗生素治疗。寄生虫病选择杀虫药。

问：可以具体分析有哪些原因吗？和相应的应对措施吗？

梁：前者大家会比较熟悉 后者症状主要是瘦身。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 20:03
@？？ 怎么选0304的小苗，换句话说，小苗的质量怎么判断。

问：怎么选0304的小苗，换句话说，小苗的质量怎么判断。

梁：求苗种体形完整，无伤、无残、无畸形。同批苗的规格整齐，鱼苗体表鲜亮、光滑，无伤痕，无发暗、发红症状，活动能力强，鳃丝整齐，无炎症和寄生虫。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 20:11
@殊途 异归 珍珠石斑鱼红嘴怎么办

问：珍珠石斑鱼红嘴怎么办？

梁：前面已介绍 主要由细菌性疾病引起 可使用有效浓度2～5ppmPVI（聚维酮碘）或抗生素等消毒药物预防治疗，肠炎通过口服土霉素或氟苯尼考等药饵3～8‰进行预防和治疗。

渔歌子

问：石斑鱼一发病为什么体色变化很明显，最主要是什么原因？

梁：鱼有3种体色 适应色 婚姻色 警戒色 。石斑鱼同样道理 感染疾病后活力下降 和人一样颜色就不光鲜了。


问：怎么同黑身区别开来呢？

梁：其实引起“黑身”病的原因很多，多种病毒、细菌感染苗种都会出现“黑身”，寄生虫和营养不良也可导致鱼苗“黑身 ”。

问：怎么判别是黑身呢
梁：不仅石斑鱼 很多海水鱼患病后体色都变黑 我们通常说的石斑鱼黑身主要指NNV。
石斑鱼苗在体长5.0～8.0cm和12.0～14.0cm时是出现“黑身”的高峰期，若不及时处理，“黑身”鱼会伏底身体瘦弱，甚至打转最终死亡。遇此情况，必须将“黑身”苗挑入专用池中，投喂营养价值较高的新鲜虾肉。另外还要按个体大小分开，不然也会自相残杀，待恢复正常后再分出。

浮尘

目前室内水泥池孵化技术是否成熟？主要制约因素是什么？外塘孵化的苗放到室内水泥池，采用肥水的方式进行标粗会不会比直抽地下海水更好？谢谢老师

渔歌子

化鱼归 发表于 2015-10-15 19:15
珍珠龙趸在室内循环水标粗的时候长了车轮虫，治不好，禁药孔雀石绿都用过了，鱼还是死翘翘了，下次再 ...

问：珍珠龙趸在室内循环水标粗的时候长了车轮虫，治不好，禁药孔雀石绿都用过了，鱼还是死翘翘了，下次再遇到可如何是好？希望梁老师提供帮助。

梁：病原为车轮虫，体呈现蝶形或钟形，大小40-100μm，有两列平行呈螺旋状的长纤毛。主要寄生在体表、鳍、鳃等处，尤其以鳃更为常见，导致鳃丝充血、直至糜烂、呼吸发生障碍而死亡。其他症状病鱼体色发暗、粘液增多、发生狂游、摩擦墙壁。在春、秋两季较易发生，常造成幼苗及小鱼大量死亡。
    建议使用瓜虫速克（HD-2）:药浴50ppm 12h, 2次治愈。

渔歌子

问：老师瓜虫速克的主要成分是什么啊？

梁：该药是黄海所鱼病专家王印庚团队研发 中草药成分。
中草药瓜虫速克（HD-2）
˜复方中草药瓜虫速克（HD-2）由多种草药混合，超微粉碎成200 目粉末，在药理上兼有抑菌、杀虫双重作用。
˜该药物与饲料混合，摄食到体内吸收积累，抑制隐核虫幼虫对鱼体的粘附、攻击和感染。
˜使用方法：药浴与口服同时进行

渔歌子

问：外塘石斑鱼孵化过程中青苔的产生原理，防治方法，防治药物使用。

梁：水质富营养化即过于肥了就会张青苔 一是通过控制藻相来抑制青苔 二是加强换水改善底质 三是使用TN调水王进行处理。

渔歌子

一片云 发表于 2015-10-15 20:29
@创新工场 请问人工训饲料时候要在饲料里伴什么吗？

问：人工训饲料时候要在饲料里伴什么吗？

梁：石斑鱼苗在体长2.5～5.0cm期间对饵料营养要求较高，根据其特点在饲料中适量添加益生菌、鱼肝油、维生素等营养。需要注意不能让幼鱼摄食过量，否则会引起消化不良出现肠胃疾病，一般达到摄食量70～80%就可以了。