焘仔水产日记

焘仔仔

焘仔水产日记

学校：南昌大学        
班级：水产养殖学131班
姓名：王焘
指导老师：盛军庆        
联系方式：18270880409
地址：江西省南昌市南昌大学前湖校区

   
    我是对水产非常感兴趣的，从小就如此。
    我是班里为数不多的几个不是被调剂进来的几个同学之一。不光光是我喜欢鱼，虾等一系列水生生物，同时在我看来，21世纪注定会是生物的天下，人们会越来越注意自己饮食，而水产品这一极具营养与鲜美的食材也将会越来越受到人们的青睐。2015年夏天，对于南昌大学水产养殖专业的学生注定是不会安静的，因为这是南昌大学将“水产养殖专业”定为“卓越水产班”第一个夏天，毫不客气的说，这是个非常科学的决定。而在这个夏天里，同学们都有着自己的想法，或去实习，或留在学校做实验......总之大家的这个夏天不会是平静的。



计划之外
    对于也同样不例外。刚开始的计划就是留在学校与另外两个同学做我们的科研项目实验，是关于生态学的，做一个月回家休息继续回来实验。但计划赶不上变化......
    临近7月底，在休息的两天时间里。在听说我们2013届几个同学将要去浙江舟山市做一个“休闲渔业”调研，当时我特感兴趣，我觉得这可能是我正面接触水产养殖业的一个绝好机会。于是乎，我毅然决然地去找了调研小队的队长丁师傅，不出意外的，我临时成了这个调研小队的小队员。小分队包括我、丁师傅、实惠、乔帮主、还有一个舟山本地女生佳圆姐姐，5人舟山“休闲渔业”调研小分队就这样成立啦。

拜访师兄
    7月30号晚上我们从南昌站乘火车到杭州，第二天从杭州做大巴到舟山。整整一天一夜，我们在31号傍晚来到了目的地舟山定海区。在美美地享受了一顿晚餐，回到旅馆，简单的讨论下明天行程安排之后，片刻功夫就睡着了。
第二天一早就起来了，今天我们的目的地是“舟山台岛鳅业有限公司”，位于定海白泉镇，坐公交到白泉镇后。太阳底下沿着一条小水泥路走了大概15分钟，就看到马路的一侧有一排水塘，只是与别的水塘不同的是这些水塘周围都用一层绿色防护网罩着，水塘里看起来也没什么动静。这些水塘旁有一个小砖房，破破的。
    “这就是那个养殖场了吗？”，我冲着小伙伴们说。
    “额，应该是了吧！”，丁摊了摊手。
    大家面面相觑......
    “先不管了，先打个电话问下吧，这太阳是要把人烤焦的节奏啊！”我赶紧催促道，因为这地方太热啦，我已经够黑了，不想再黑了。
    丁师傅在在一旁打电话，时不时看看周围，时不时点头，最后看向通向那间小砖屋小路上。从那间屋子出了清瘦又有些干练的年轻人，接着电话朝我们招手。这时候我们知道我们的目的地——舟山台岛鳅业有限公司到了。



参观养殖场
    这位师兄叫王小军，很热情的迎接我们，之后我们就由这位看起来瘦瘦的师兄领着我们参观了他们的泥鳅养殖场，养殖场规模并不大，只有4，5个水塘，每个水塘都养着不同发运阶段的泥鳅，这可能和他们养殖公司的运营模式有关吧。舟山台岛鳅业有限公司，这是由四个比我们大不了几岁师兄组成创业团队，但单单他们自己的专利就有4项，从亲本的选育、种苗的繁殖与孵化、开口饵料的选择以及水花苗的培育都有着自己的一套成熟的技术。这四位师兄人称“泥鳅四兄弟”。
师兄的养殖公司主要卖的是水花苗，因为全国从种苗繁殖孵化到培育到水花苗这个过程的技术还不够成熟，而我们师兄通过几年的研究以及背后导师的支持最终克服了这个技术难关。成活率达到了一个相当高的水平，这也是他们在水产这个竞争激烈的市场不断向前的制胜法宝。
    我们参观了依次参观了师兄的泥鳅的亲本塘，水花苗塘，孵化棚。总的给我们的印象是规模小而简陋但又不缺章法与技术。当时太阳很毒，我们就在水塘边的一棵小树下听着师兄的介绍。其实目前阶段养殖泥鳅最困难的部分就是苗种存活率的问题，主要有这些原因：因未进食缺乏营养死了；被捕食者捕食了；因某些疾病引起的大规模死亡；氧气不足或者水质问题如一些水质参数发生改变引起的死亡等等这些都会使得泥鳅的存活率大大的降低。而这些技术难题都在4位师兄以及其导师共同努力下一一攻克了。
    每个水塘里养着不同规格的泥鳅，因此他们的饵料也是不同口径的，同时他们的饵料的营养配比包括蛋白质脂类等的配比都有着严格的规定，许多饵料还是有师兄的研究团队与生产公司一起合作制造的呢。水塘的四周是用一层绿色的防护网罩着，为的是不让白色的鸟儿飞进来捕食水塘里的泥鳅，如果放任这些鸟儿来吃的话平均1只鸟一天能吃上1斤，说话间就有一只鸟儿不知什么原因就飞进来了困在了里面，于是师兄带领我们到水塘那边准备抓住那只“盗窃贼”，等我们赶到那边白鸟又不知从哪个缝里钻出去了，徒留我们尴尬地站在太阳底下。 在敌害豆娘的防控上师兄们有着自己的核心技术应付，原来豆娘将自己的卵排在水体中，而刚孵化出来的小泥鳅就成了这些小豆娘的盘中餐，而且小豆娘吃泥鳅非常快，0.2秒就可以吃掉一条小泥鳅，最后小豆娘长大后出水面飞走了，于是师兄就在这上面下功夫，最终有了自己的一套独特技术应对这些可恨的豆娘。在水塘里可以看见一台机器，那是一台增氧机，是这个养殖场为数不多的几个重要的仪器，师兄说有一次刮台风下雨，晚上停电，水塘中供氧不足，需要增氧，于是半夜骑电动车去几公里外的地方搬来蓄电池供电，忙了一晚上终于把水塘里这些“宝贝”伺候好了。







    最后，四个师兄和我们小分队5人围在小砖屋里圆桌子旁，整整9个人在这小屋子里显得较为拥挤，不知道什么原因，墙面都是黑的，抬头可以看到屋瓦，还好有两扇门是开着的，外面强烈的光线照射进来不会显得屋子里面不会太过于昏暗。而就在这样一个小屋子里坐着9个水产人，讨论许多关于水产的一些问题，同时也包括了师兄这个公司的开创历史以及我们5个人水产课程，还有水产最新研究成果，以及值得我们去开发的一些项目等等。师兄王小军说我们水产这个专业，毕了业真正从事这个行业的人一个班不会很多，大部分都干其他的事去了，因为如果真正一心一意的干水产的话会很辛苦，非常非常辛苦。同时还建议女孩子最好还是别干这种工作。时不时从门外吹进的自然清风让我们感觉特别舒服。今天这一天来的值了！



    小军师兄说刚开始创业的时候它的体重是3位数，我们上次去的时候它的体重就成了2位数了，那些日子真的是辛苦，就一年没多少休息的日子。师兄是四川人，一年也回不了几次家，这几年的时间全花在这泥鳅养殖场了。接下来他们公司还要将扩展业务，将泥鳅卖到韩国、日本等海外，这又要耗费大量的时间。但我们回过头来想一想，年轻的时候做我们自己想干的事情，即使辛苦也是值得的，因为这就是我们真是存在过的的青春，这是我们的激情燃烧的岁月！


后记：
    虽然这只是一个简单地拜访，但在师兄们的身上我找到了一些将来我可能也要经历的事情。其实在去之前，一个跟我玩得特好的兄弟，学的生态学，以前在同一个学生组织共事。他电话跟我说说他暑假在家没事的时候就在想：大学就还有两年了，以后要干什么呢。是啊，就只有2两年了，大学过去了一半。他在考虑将来的就业，于是我们谈了好多，最终我们想着毕业一起搞水产这方面的。我是一开始就准备走这边路的，只是专业实习定在了大四让我觉得有点晚，大二的暑假又做了一暑假的生态实验，我只是想早点接触这个行业，也好对自己的将来有个很好的打算。这次临时参加了这次调研，从师兄的身上让我发现我实在有太多太多的方面要去完善，有太多水产知识需要去了解，有太多水产实地实践需要去经历。
    最后，我要感谢“舟山台岛鳅业有限公司”的王小军师兄对我们热情招待与知识解答，同时也希望水产咋们这个行业发展得越来越好！

焘仔仔

一次单纯的外出经历，写下自己的所见所感