【图文报道】2015年全国海水养殖学术研讨会

一片云

2015年全国海水养殖学术研讨会

时间：2015年11月15日-17日

地点：广州珠江宾馆（广州市越秀区寺右一马路 2 号，电话：020-87379988）

本届论坛简介：

本次学术研讨会将围绕渔业资源与生态环境、浅海、池塘、滩涂、陆基工厂化及深水网箱等综合养殖技术、养殖模式、养殖环境与生态保护、遗传育种、病害防治、营养与饲料、海水养殖设施与养殖工程、水产品质量安全与标准化以及海水养殖发展战 略等相关领域进行研讨与交流。同时，将邀请国内部分重点水产 养殖企业参会。期间，“农业部海洋渔业可持续发展学科群” 工作会议将同期举行。


一、主办单位

中国水产学会海水养殖分会、广东省水产学会、农业部海洋渔业可持续发展学科群

二、承办单位

中国水产科学研究院南海水产研究所

三、协办单位

广东恒兴集团有限公司

四、会议大体日程

11月15日（周日）， 注册报到
晚上20：00，海水养殖分会理事会 地点：主楼18楼会议室
11月16日（周一），开幕式及主题报告
晚上19：30，企业联盟会议 地点：会议中心1楼2号会议室
11月17日（周二），分组专题报告
11月18日（周三），代表离会

五、用餐时间、地点

早餐：07:00-08:30   地点：一楼龙凤宫
午餐：12:00-13:30   地点：一楼龙凤宫
晚餐：18:00-20:00   地点：一楼龙凤宫

六、会务组及联系方法

（一）会务组：请见当日引领牌
（二）联系人：
水科院黄海水产研究所:       刘世禄  13864856102
水科院南海水产研究所：     陈胜军  18602073599
中国水产学会：                  杨清源  13683231581

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开幕式及主题报告

会议地点：1号楼三楼多功能厅

11月 16 日 上午	大会开幕式 主持人：中国水产学会海水养殖分会副主任委员 李健 研究员
	9：00～9：20	1. 广东水产学会理事长  吴灶和 教授讲话 2. 中国水产学会理事长  贾晓平 研究员讲话 3.中国水产学会海水养殖分会主任委员 王清印研究员讲话
	9：20～9：30	合影  休息
	主题报告（主持人：王清印 研究员）
	9：30～10：00	斑节对虾养殖的发展机遇 ——江世贵（水科院南海水产研究所  所长、研究员）
	10：00～10：30	虾蟹生态养殖技术体系 ——李  健（水科院黄海水产研究所  副所长、研究员）
	10：30～11：00	海胆遗传育种研究进展 ——常亚青（大连海洋大学  院长、教授）
	11：00～11：30	中国水产种业发展报告 ——刘英杰（水科院珠江水产研究所  所长、研究员）
	11：30～12：00	我国南方海水鱼养殖与饲料产业发展策略 ——杨小立（广东恒兴集团有限公司  副总裁）
11月 16 日 下午	主题报告（主持人：常亚青 教授）
	14：00～14：30	大黄鱼基因组选择育种技术研究与应用 ——王志勇（集美大学  教授）
	14：30～15：00	贝类全基因组选择育种技术体系建立与应用 ——包振民（中国海洋大学  教授）
	15：00～15：30	基因组时代的海水鱼类遗传育种 ——陈松林（水科院黄海水产研究所  研究员）
	15：30～16：00	对虾抗病毒免疫研究进展 ——何建国（中山大学  教授）
	16：00～16：10	休   息
	16：10～16：40	试论我国花鲈养殖产业发展与种子工程 ——温海深（中国海洋大学  教授）
	16：40～17：10	浙江省海水鱼类繁殖及良种培育研究进展 ——楼宝（浙江省海洋水产研究所  研究员）

分组专题报告

第1分会场：遗传育种

会议地点：会议中心1号会议室

11月 17 日 上午	主持人：刘海金  研究员
	8：30～8：50	周勤：河鲀鱼全雄养殖的研究现状与前景
	8：50～9：10	吴彪：魁蚶种质资源与利用
	9：10～9：30	刘田田：中国海域花鲈遗传多样性研究
	9：30～9：50	曹栋正：星突江鲽、石鲽及其正反杂交种的形态差异分析
	9：50～10：10	休   息
	10：10～10：30	徐永江：养殖鲆鲽类无眼侧体色黑化机制研究进展
	10：30～10：50	巩法慧：中国南海墨吉明对虾遗传多样性分析
	10：50～11：10	王桂兴：牙鲆GH、MSTN基因SNPs与数量性状关联分析
	11：10～11：30	李炎璐：云纹石斑鱼（♀）×七带石斑鱼（♂）杂交F1低温耐受性研究及与其亲本子代的比较
	11：30～11：50	韩承慧：许氏平鮋微卫星标记开发及野生、养殖群体遗传多样性分析
11月 17 日 下午	主持人：王爱民  教授
	14：00～14：20	陈劲松：斑节对虾GS基因的克隆及氨氮胁迫对其时空表达的影响
	14：20～14：40	张晓彦：不育有丝分裂牙鲆性腺的转录组分析
	14：40～15：00	左之良：普通刺参和白刺参不同组织基因组DNA的MSAP研究
	15：00～15：20	李运东：斑节对虾组织蛋白酶L基因的克隆及其表达分析
	15：20～15：40	胡晓丽：扇贝类胡萝卜素积累调控的遗传解析
	15：40～16：00	司玉凤：不同盐度条件下半滑舌鳎肝脏转录组学特性的初步研究
	16：00～16：20	休   息
	16：20～16：40	何琳：浙江沿海土池中贝虾综合养殖模式的选择
	16：40～17：00	刘宽：菌体蛋白和多糖组分对凡纳滨对虾免疫相关酶和消化酶活力及抗WSSV能力的影响
	17：00～17：20	富裕：舟山近海日本囊对虾海捕野生群体与露天越冬养成群体间的形质差异
	17：20～17：40	何飞飞：杂交鳢人工授精繁殖优化探讨与斑鳢繁殖力评估实验
	17：40～18：00	刘玮：一个鼠尾藻群体的生殖力分析

机动发言：
穆文丹：囊牡蛎属多刺牡蛎和棘刺牡蛎线粒体全基因组序列分析
周子明：荔枝核/聚乙烯醇缓释碳源在海水中的反硝化脱氮性能
马正宇：藻钩虾室内人工养殖的初步探究
邵彦翔：四种海水鱼对低温胁迫的耐受及血清生化指标变化的观察研究

第2分会场：生态养殖与环境

   会议地点：会议中心2号会议室

11月 17 日 上午	主持人：温海深  教授
	8：30～8：50	陈傅晓：海南深水网箱养殖可持续发展探折
	8：50～9：10	陈泽堂：浑浊水水下视频研究及其在海水养殖中的应用
	9：10～9：30	袁向阳：中华鳖对日本沼虾幼虾的捕食作用
	9：30～9：50	李乐：长茎葡萄球藻与马氏珠母贝混养模式的初步探究
	9：50～10：10	休   息
	10：10～10：30	吴亮：5种光色环境对豹纹鳃棘鲈幼鱼摄食、生长和存活的影响
	10：30～10：50	任中华：渤海东部海域游泳动物种类组成及群落结构特征研究
	10：50～11：10	潘荣华：光环境因子对龙虎斑受精卵孵化的影响
	11：10～11：30	高毛林：气水比对水平潜流人工湿地处理池塘养殖废水的影响
	11：30～11：50	曹煜成：磷浓度与氮磷比对蛋白核小球藻的氮磷吸收效应的影响
11月 17 日 下午	主持人： 楼宝  研究员
	14：00～14：20	朱长波：基于生态系统动力学的流沙湾合浦珠母贝养殖容量研究
	14：20～14：40	孟凡同：不同比例生物滤料呼吸环和陶瓷环的氨氮处理效果研究
	14：40～15：00	陈廷：凡纳滨对虾甲壳类心血管激活多肽：分子克隆与可能的水盐平衡和淡水耐受调控作用研究
	15：00～15：20	胡晓娟：越冬棚搭建前后凡纳滨对虾高位池水体微生物群落结构特征
	15：20～15：40	王昂：稻蟹共作系统中稻田水环境和经济效益分析
	15：40～16：00	段亚飞：对虾深水网箱养殖技术探索
	16：00～16：20	休   息
	16：20～16：40	郑兴：针叶蕨藻对养殖废水的净化效果研究
	16：40～17：00	张廷廷：美洲黑石斑早期发育的摄食与生长特性的研究
	17：00～17：20	徐武杰：基于生物絮团技术的凡纳滨对虾工厂化养殖模式研究
	17：20～17：40	刘莉：温度变化与恢复对七带石斑鱼早期生长及开口摄食的影响
	17：40～18：00	杨程：稻田养殖模式下泥鳅养成品形态性状对体质量和净体质量的影响效果

机动发言：
卢斌：蓬莱玉参早期发育的形态学观察
周代志：合浦珠母贝骨形态发生蛋白3（BMP3)基因的克隆与表达分析
段亚飞：对虾抗风浪深水网箱养殖试验

第3分会场：营养饲料与疾病防控

  会议地点：会议中心4号会议室

11月 17 日 上午	主持人：王印庚  研究员
	8：30～8：50	韦信贤：凡纳滨对虾白斑综合征病毒广西株变异区基因的比较分析
	8：50～9：10	高桂生：工厂化养殖半滑舌鳎常见细菌病及其防控
	9：10～9：30	冉照收：盐度对缢蛏脂肪酸和甾醇组成的影响研究
	9：30～9：50	唐小千：菌苗浓度、浸泡时间及高渗处理对牙鲆免疫接种效果的影响研究
	9：50～10：10	休   息
	10：10～10：30	王腾飞：养殖银鲳性腺发育规律和血清性类固醇激素含量变化研究
	10：30～10：50	廖雅丽：盐度对云纹石斑鱼抗氧化酶及溶菌酶活性的影响
	10：50～11：10	晁华：氮和磷对珊瑚过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性的影响
	11：10～11：30	王贞杰：急性氨氮胁迫对圆斑星鲽幼鱼组织及相关酶活性的影响
	11：30～11：50	戚常乐：花生四烯酸对卵形鲳鲹生长性能、消化酶活性和肠道组织结构的影响
11月 17 日 下午	主持人：丁兆坤  教授
	14：00～14：20	徐煜：蓝藻毒素对凡纳滨对虾的影响
	14：20～14：40	韩凤禄：饲料精氨酸水平对斜带石斑鱼中鱼生长性能和生化指标的影响
	14：40～15：00	钱璟：海参中首个α-2巨球蛋白的鉴定与初步功能分析
	15：00～15：20	郑晓婷：植物乳酸杆菌对凡纳滨对虾生长、消化酶活性和肠道组织形态的影响
	15：20～15：40	张文文：光照对海萝孢子萌发及藻体生化成分的影响
	15：40～16：00	钱佳慧：Cd2+胁迫对皱肋文蛤急性毒性及血细胞免疫水平的影响
	16：00～16：20	休   息
	16：20～16：40	苏浩昌：抗生素耐药性在水产养殖业中的研究进展
	16：40～17：00	陈婉情：光色对豹纹鳃棘鲈幼鱼生长及血液生化指标影响
	17：00～17：20	单洪伟：饵料生物及益生菌对凡纳滨对虾免疫力和抗病力的影响
	17：20～17：40	孙永婵：鲍消化道异养菌的耐药性研究
	17：40～18：00	毛梦哲：硅藻营养素及硅藻藻种对养殖池塘水质的影响

机动发言：
赵书燕：不同蛋白水平下添加不同浓度的小肽对石斑鱼生长、消化酶、血清生化和抗氧化能力的影响
艾加林：温度和盐度对皱肋文蛤血细胞免疫功能影响的联合效应
陈建国：石斑鱼弧菌病及其免疫预防的研究进展

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最近太忙了，更新得有些晚，请大家见谅

由于小编是16日早上赶过来的，所以就没有签到的照片了

匆匆赶来，正好赶上会议

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首先是广东水产学会理事长  吴灶和 教授讲话

接着是中国水产学会理事长  贾晓平 研究员讲话

然后是中国水产学会海水养殖分会主任委员 王清印研究员讲话

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合影留恋

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大会的第一个报告

报告题目：斑节对虾养殖的发展机遇

报告嘉宾：江世贵（水科院南海水产研究所  所长、研究员）

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报告题目：虾蟹生态养殖技术体系

报告嘉宾：李  健（水科院黄海水产研究所  副所长、研究员）

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报告题目：海胆遗传育种研究进展

报告嘉宾：常亚青（大连海洋大学  院长、教授）

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报告题目：中国水产种业发展报告

报告嘉宾：刘英杰（水科院珠江水产研究所  所长、研究员）

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报告嘉宾：我国南方海水鱼养殖与饲料产业发展策略

报告题目：杨小立（广东恒兴集团有限公司  副总裁）

从企业的角度谈谈对南海渔业养殖与饲料产业的一些思考。

海洋是孕育生命的摇篮，蕴藏着丰富的海洋生物资源，据不完全统计，地球上80%的物种在海洋，90%的动物蛋白在海洋，海洋中约有10万种海洋植物，16万种海洋动物。各种低级和高级的海洋植物、海洋动物以及海洋微生物共同构成了一个庞大的海洋生态系统。受海洋开发技术所限，目前全世界每年捕捞量仅为9000万吨左右，不到总海产品的15%。

进入21世纪以来，中国的海洋经济在国民经济中的地位稳步提升，十年间，海洋生产总值一直保持着强劲的增长势头，年平均增长速度达到13.62%，超过十年来GDP的平均增长速度。

据统计，2010年南海区海水养殖面积为26.51万公顷，2014年尾26.46万公顷，养殖面积基本持平
工厂化养殖进展喜人，2010年南海区工厂化养殖容量达到70.1万立方米，2014年为103.99立方米，4年间增加了33.89万公顷，增长了48.3%。
深水网箱养殖业近年发展迅猛，据统计，2010年南海区深水网箱养殖容量为40.59万立方米，产量2.04万吨，2014年为293.45万立方米，产量5.61万吨，容量、面积分别增加了252.86万立方米和3.57万吨，4年间产量增长了175%。

海水鱼养殖业：

品种主要有黄鳍鲷：广东省以珠海、汕头、东莞、番禺等沿海养殖为主，其中龙穴岛、斗门为集中养殖区域，黄鳍鲷的养殖模式有池塘、网箱养殖。池塘养殖时，养至250g/尾需18个月，亩产1000——1500kg；网箱养殖至同等规格时大多需2年时间。因养殖周期长，较少会有养殖户转养，养殖规模较为稳定。整体而言，珠三角地区黄鳍鲷饲料容量约1万吨，其中番禺市场3500-4000吨。
海鲈：养殖产量比较大在珠三角的养殖也比较大。
卵形鲳鲹：在全国的产量超过10万吨、
珍珠龙趸：也是比较多的养殖品种

养殖模式：
池塘养殖：金鲳、海鲈、石斑和黄鳍鲷
工厂化养殖：南方以养殖石斑鱼为主
网箱养殖：石斑。军曹鱼、金鲳鱼、等高档海水鱼
池塘循环水养鱼：
生态养殖模式：

制约海水养殖的关键因素：

一是种质退化，良种选育水平低，二是病害泛滥，防治体系不健全，三是养殖技术水平落后，四是人工配合饲料利用率低，五是现有喂养方式弊端突出。

我们现在是要产量还是要环境？是通过扩大养殖面积来提高产量还是冒着单养纯养、高密度的风险来发展，这是我们作为产业人士值得思考的问题。

我们认为要优化养殖模式、优化饵料营养组成及投喂方式、利用调节技术改善养殖水质，

饲料产业的现状，海鲈9万吨的产量、12万吨的饲料；金鲳16万吨的饲料，10.5万吨的产量，石斑鱼6.8万吨的产量，才用了1.8万吨的饲料，黄鳍鲷3万吨的产量，只用了2万吨的饲料，美国红鱼5万吨的产量，只使用了3.5万吨的饲料，其它12万吨的产量，只使用了2.5万吨的饲料，所以饲料的容量还是非常的大，饲料的使用非常低的，冰鲜杂鱼的使用还是比较大的，

饲料使用率低，冰鲜杂鱼用量巨大，掠夺资源，污染环境

对鱼粉、鱼油等短缺资源的依赖程度提高，技术水平需要提高，饲料营养的均衡、饲料的利用率、鱼虾对饲料的利用率较低，导致产品的风味品质下降，水污染严重、病害发生频繁。生产工艺与饲料营养配方结合不够紧密，缺乏数据支持膨化工艺，让热敏性营养素的确实和原料利用率的改变，造成饲料产品营养素的缺失和浪费。缺乏养殖产量具有明显优势的主打养殖品种，养殖品种多，饲料品种多，不能聚焦于单一品种的营养需求和饲料研究，导致研究不够深入。如果是营养研究比较完善的海水鱼类一个是海鲈，第二个是金鲳，还有石斑鱼，军曹鱼也做得比较多

实现海洋经济可持续发展：集约化养殖、名。特。优水产品养殖将掀起热潮、配合饲料逐渐取代冰鲜杂鱼是大势所趋、植物食性海水鱼类养殖、离岸深水网箱及海洋牧业化
种子工程不断深入推进。
展望：
“种子工程”日趋完善，杂交育种推陈出新，式样品种不断开发，杂交石斑、快长金鲳，鲷、军曹、篮子鱼、鲳等等，将成为网箱和池塘生态多元养殖的品种
配合饲料营养配方得到改善、新工艺的引入、精准功能性饲料的开发、将促进人工饲料大幅增长，从而完全摆脱对下杂鱼的依赖。
石斑鱼、卵形鲳鲹有望成为南海区当家养殖品种，按目前发展态势，在未来3-5年，卵形鲳鲹产量有望达到30万吨/年，石斑鱼也将达到15万吨/年水平；
养殖方式将向网箱工程化、池塘生态化两个方面推进，工厂化养殖业将有较大突破，形成环境友好、资源节约、持续发展的南海鱼类养殖业。

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继续更新

下午会议的主持人：常亚青 教授

报告题目：大黄鱼基因组选择育种技术研究与应用

报告嘉宾：王志勇（集美大学  教授）

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报告题目：贝类全基因组选择育种技术体系建立与应用

报告嘉宾：包振民（中国海洋大学  教授）

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报告题目：基因组时代的海水鱼类遗传育种

报告嘉宾：陈松林（水科院黄海水产研究所  研究员）

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报告题目：对虾抗病毒免疫研究进展

报告嘉宾：何建国（中山大学  教授）

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报告题目：试论我国花鲈养殖产业发展与种子工程

报告嘉宾：温海深（中国海洋大学  教授）

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报告题目：浙江省海水鱼类繁殖及良种培育研究进展

报告嘉宾：楼宝（浙江省海洋水产研究所  研究员）

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