【图文直播】第六届全国鲍鱼产业发展研讨会

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第六届全国鲍鱼产业发展研讨会


12月18-19日 福建 东山 金沙大酒店


主办单位：

国家贝类产业技术体系
厦门大学

承办单位：

福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心
国家贝类产业技术体系宁德综合试验站

赞助单位：

好得壮实业股份有限公司
晋江福大鲍鱼水产有限公司
福建海景生物科技有限公司

主题简介：

中国的鲍鱼产业，在快速的发展进程中也面对着多重要素综合影响：养殖、加工、营销、政策、市场等等等等，可谓“人在江湖，身不由己”

伴随着中国鲍鱼产业的快速发展，由国家贝类产业技术体系和厦门大学等单位共同主办的“全国鲍鱼产业发展研讨会”自2008年在厦门召开第一届会议以来，现已成功举办五届，参会单位和代表不断增加，已搭建起鲍鱼产业界科研人员、企业以及行业主管部门之间相互学习和交流的桥梁，学术界与生产单位的联系越来越紧密，成为业内具有较大影响力的专业盛会。

随着网络经济的高速发展和“互联网+”时代的来临，互联网与传统产业如何结合，传统行业如何做好加法，已成为今年最为热门的话题之一。

国家贝类产业技术体系和厦门大学定于2015年12月18日-19日在福建省东山县金沙大酒店召开第六届全国鲍鱼产业发展研讨会，会议将围绕“互联网+时代的鲍鱼产业”这一主题展开研讨。

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会议议程：

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福建有一个美丽的东山岛，大家去过吗？这里有几个海区的水质达到国家一类水标准！鲍鱼苗对水质要求很高，这里成为了鲍鱼育苗的好地方~所以东山也被称为中国鲍鱼育苗之乡！直播的开始，小编先带大家一起看看海


一类海水是什么概念？小编只想用“干净”一词概括！

这里是东山县山南村的一片海域，原本是贫穷落后的小村庄，但是一鲍鱼养活了一条村，下图看到满满的都是育苗的抽水管~

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就是在这么一个空气清新、环境优美的岛上，我们迎来了第六届全国鲍鱼产业发展论坛，本次选址在东山县铜陵镇的马銮湾风景区的金沙大酒店~今天开始会议报到，鲍鱼行业的老朋友又聚在了一起





各种交流学习

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今天下午签到的不算太多人，有一些东山附近的参会嘉宾明天早上会赶过来~



给会务组来张团队合影照片！辛苦我们的团队啦！

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国际惯例，再来看看我们的会场布置情况如何呢

《水产前沿》杂志和海鲜指南单张整整齐齐地恭候各位的大驾光临~

辛苦我们的小编啦~

偶尔出来卖个萌

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小编今天先更新到这里，明天不见不散

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早上九点，会议正式开始了~大家也是很准时地来到会场

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先来看看前排嘉宾

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大家认出这是谁了吗？

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没错，就是厦门大学海洋与地球学院副院长、中国贝类学会副理事长柯才焕教授，也是今天的主持人~


今天很荣幸担任本次大会开幕式的主持人，在会议开始之前，我们对雷院士的逝世致以沉痛的哀悼！首先让我介绍一下各位参会来宾，国家贝类体系首席专家张国范、东山县常委远洋博士以及各位报告嘉宾。

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首先请东山县常委远洋博士致辞：




各位来宾大家上午好！这次会议不仅汇聚了鲍鱼界的行业精英，提升东山在鲍鱼界的地位，东山县是中国第六大、福建第二大岛屿，东山县的产业：一条鱼代表水产业，主要是鲍鱼和石斑鱼，水产业对东山的地位举足轻重，两粒沙，其中一粒是沙滩代表旅游业，另外一粒沙是硅砂，这对我们东山县的经济发展有很大的推动力。东山人口只有20万人，但是水产品出口却占中国的8%。通过多年的建设，鲍鱼产业遇到瓶颈，比如鲍鱼养殖和生态环境如何协调？鲍鱼养殖1700多家，成品鲍鱼养殖只有4000多吨，育苗却有16个亿，所以我们的鲍鱼育苗具有重要的地位，最后我对我们的参会嘉宾表示衷心的欢迎！

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国家贝类体系首席专家张国范致辞：




鲍鱼是海产之首，过去的高贵东西现在变成普通的海产品，从皇宫贵族走向寻常百姓家。这是一种科技的进步。我们通过厦门大学合国家贝类体系举办的研讨会，不能让皱纹盘鲍重蹈九孔鲍的覆辙，由最辉煌走向衰落，保持鲍鱼产业可持续发展。我们希望能够联合电商、物联网使鲍鱼整个产业走上可持续发展。

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报告主题：国内外鲍鱼产业进展动态

报告人：柯才焕

报告人简介：

柯才焕，教授，现任厦门大学海洋与地球学院副院长，中国贝类学会副理事长，全国水产原良种审定委员会委员，国家贝类产业技术体系鲍类育种岗位科学家。长期致力于贝类尤其是鲍鱼的遗传育种术研究，主持培育2个国家级水产新品种 “东优1号”杂色鲍和“西盘鲍”，并在产业上进行推广应用，取得良好效果。在国内外学术刊物上发表论文180多篇，获省部级科技进步二等奖2项，获国家发明专利授权20多项。

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经过近20年的快速发展，中国的鲍鱼养殖年产量已达11万吨，成为产值超百亿元的重要海水养殖产业。

其中，福建省的鲍鱼养殖产量已近9万吨，占全球的70%以上。

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然而，种质退化，养殖水环境恶化，极端气候灾害影响等问题也同样困扰着产业的发展。为了进一步推进鲍鱼养殖业的提质增效和可持续发展，我们十分有必要在养殖新技术、新方式和新空间上进行新的思考和尝试。

全部PPT下载链接：柯才焕：国内外鲍鱼产业进展动态——第六届全国鲍鱼产业发展论坛

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报告主题：水产品电商模式与平台构建

报告人：林坤辉

报告人简介：

林坤辉，教授，现任厦门大学软件学院副院长。长期从事教学与科研工作，研究领域主要包括：电子商务、云计算与大数据处理。主持和参加过二十多项科研项目，包括：国家“863”项目、国家自然科学基金项目、科技部科技支撑子项目、福建省和厦门市科技项目以及企事业信息化项目。在国内外核心学术刊物和学术会议上发表论文60多篇。曾荣获福建省科技进步二等奖、三等奖；福建省青年科技奖；厦门市科技进步二等奖、三等奖；获福建省教学成果一等奖、厦门大学教学成果特等奖、和厦门大学“第三届教学名师奖”。

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水产品与电子商务的结合是一种新兴的商品贸易方式，将给传统的水产业带来新的生命和活力。目前，沿海大部分水产品产地的电子商务水平仍处于电子商务的初级阶段。水产品电商的运营具有特殊性，如：保鲜保质、物流配送、品牌效应和标准化等难题一直都是业内亟需突破的瓶颈。

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建议采取相应措施加大对水产品电子商务平台的建设，如：构建网络营销平台、拓展网络营销渠道、优化物流配送方案等。完善水产品电子商务环境和服务配套体系，通过电子商务手段转变水产品行业的商务组织形式，实现水产品贸易的优化和升级。