2009年6月水产前沿市场趋势

jeremy

罗非鱼：为抢订单 恶性竞争鱼价持续低迷

    相比5月同期，6月上中旬华南地区罗非鱼价格均有不同程度的下跌。
    6月上中旬，广东地区1斤以上罗非鱼塘头价由3.3元/斤降到3.2元/斤，0.8-1斤规格的罗非鱼由2.8元/斤降到2.7元/斤。海南地区1-1.6斤规格的罗非鱼塘头价在3.4元/斤， 0.8-1斤规格的在2.8元/斤。
    业内人士分析，罗非鱼走低，主要原因还是加工厂的出口订单不理想，一些加工厂开始加大内销力度，不过还是以一些小规格的罗非鱼为主，据了解，现在国外市场对1.6斤以上的大规格鱼需求量并没有减少。当然也有人认为现在的低价是一些加工厂和鱼中联手压低所致。
    对于后市，业内人士认为还有下跌的可能性。由于价格不理想，部分罗非鱼养殖户的投料积极性也不高，饲料厂家水产料的销量增长并不大，饲料销售高峰期估计会推迟五十天左右。有消息称粤西市场的罗非鱼颗粒料和膨化料分别提价，这对于在养殖成本边缘徘徊的罗非鱼养殖户来说无疑是雪上加霜。
对虾：雨水冲刷虾价下调

    6月上旬珠三角地区持续几天的强降雨使得刚刚有所回升的虾价又有所下滑，6月初40多头虾价回升到15元/斤，到6月10日，价格只有13元。而随着天气好转，病虾发病增多，虾价可能仍将低迷。海南6月10日35-45头/斤鲜活虾最高售价为12.8元/斤，而冷冻厂对于30头/斤的规格虾收购价为13元/斤。国内其他区域养殖情况也同样不乐观。因为雨水过多，阳江约有九成土塘干塘，3-4cm大的病虾多以3-5元/斤出售；粤东从汕尾到汕头约有50%的发病率，高位池发病率也达到30%左右；海南也有一半左右的虾塘发病，产量较往年低；福建地区虾价受到天气影响，价格也有所下调。
    苗场方面，虾苗销售一直十分顺畅，但育苗成功率普遍较低。据了解，二代苗育苗成活率一般在三成左右，而一代苗的成活率不到二成。价格方面，一代虾苗价格一直保持在130-150元/万尾，而0.5公分的二代虾苗价格则比往年有所上升，提升约10元/万尾，高至30元/万尾。随着珠三角及广西地区二代苗的需求增多，预计苗价还会保持高位。
    由于美元贬值，出口的对虾价格无形上涨，使得未来国际市场对虾需求难以预料，后期对虾出口价格或将面临挑战。
草鱼：猪流感护航价格保持稳定

    同5月份相比，6月珠三角草鱼塘头价保持稳定。2-4斤的草鱼塘头价在4.4-4.6元/斤左右， 5斤以上为5.5-5.6元/斤。
    业内人士分析，由于草鱼价格稳定，养户盈利，养户并不急于出塘，所以近期市场成交量一般；另外由于受“瘦肉精”及近期的甲型H1N1流感的影响，猪肉的消费并不乐观，这在一定程度上也刺激了草鱼的消费。总的来说今年养殖草鱼还是有比较好的利润空间，但近期雨水太多，池塘出现草鱼老三病也比较多，专家提醒接下来要做好鱼病的防治工作。对于后市，业内人士预计草鱼价格仍会保持稳定。
鳜鱼：存塘大减价格上扬
    同5月26元/斤相比，6月中上旬，广东鳜鱼塘头价涨到了27-28元/斤。据业内人士分析，与去年同期相比，现在广东地区上市规格鳜鱼的存塘量只有去年的1/3，由于新鱼还没上市，接下来价格上涨的可能性较加大。另外由于近期的雨水天气，鳜鱼发病厉害，有苗场称近期补苗的养殖户较多。
加州鲈：存塘量少持续上涨
    自开春以来，广东加州鲈价格一直稳步上涨。同5月份10元/斤相比，6月中上旬，广东加州鲈塘头价上涨了1.5元/斤，达到11.5元/斤。
    业内人士分析，由于存塘量少，加州鲈仍处于供不应求的状态，尽管其它地区如江苏也有加州鲈上市，但由于量不大，对整个市场的局面影响较为有限。
    对于后市，有业内人士认为，加州鲈价格将以稳定为主，如果加州鲈价格一直走高的话，也将会影响消费者对其的选择。
鳗鱼：鳗鱼节在望价格有望
    同5月份相比，6月份广东鳗鱼价格保持平稳。5P规格收购价由为8.3万元/吨；菜鳗收购价为.4万元/吨。
    业内人士表示，现在我国鳗鱼存塘量已很少，按照往年的情况，此时鳗鱼价格会有一个上涨幅度，但由于经济危机再加上日本国内对我国出口鳗鱼存在误解，日本国内鳗鱼消费相当低迷，受此影响，我国鳗鱼价格也一直没有起色。值得关注的是日本将要开始的鳗鱼节，可能会对我国鳗鱼出口起到一定的推动作用。
甲鱼：上市高峰临近价格可能下跌
    同5月份相比，6月中旬份珠三角甲鱼价格略有上涨。6两起抓的中华鳖塘头价由5月中旬的19元/斤涨到20元/斤。台鳖、泰鳖的塘头价也上涨了1元/斤，与中华鳖价格基本持平，为20元/斤。同期，江浙温室甲鱼的塘头价一直保持在16元/斤左右，价格仍较为平稳。
    对于接下来的价格走势，有业内人士表示，2008年投的苗在今年8月份时将会大量上市，到时甲鱼价格可能会有所下跌。另外有苗场称由于苗价便宜，不少甲鱼养殖户有投苗博来年行情的心理，今年甲鱼的投苗量预计与往年相比不会减少。
海鲈：存塘量少价格保持平稳
    6月上中旬，连续几日的暴雨使得海鲈发病一直不断，池塘缺氧、反底，亚硝酸盐升高情况居多。连续几周海鲈价格一直稳定保持在高位，变化不大，主因年前海鲈价格不好，养户抛售较多，使得目前旧鱼存塘量并不能满足市场需求，而新鱼约到今年9月上市，价格可能还将上扬。目前斗门地区新鱼约为4-5两。
金鲳：价格下滑后期看淡
    经过5月下旬25元/斤的高价后，粤东地区金鲳价格开始逐渐下滑，6月初，金鲳价格下滑到21-22元/斤，并持续下跌，到6月12日，金鲳价格已下滑到19元/斤。金鲳价格下跌与市场供应量上升有关，据业内人士估计，金鲳可能下跌至16-17元/斤后才稳定一段时间，也有可能一直将价格保持到新鱼上市。6月上旬，海南金鲳价格约为13-16元/斤。
    随着水温的上升，金鲳鱼生长速度也随之加快，海南、广西新放苗的金鲳已有2两左右，而粤东一带水温刚刚上升，鱼苗才开始长膘，只有1两左右。6月中上旬，广西、海南、粤东、阳江各地金鲳养殖较为顺利，前期因鱼苗发病而死亡较多的养殖户也开始补苗。由于福建去年养殖户大部分接近亏本，今年福建金鲳放养量急剧下降，放苗量约为70-90万尾，比去年减少了50%以上。
    低迷的罗非鱼价格使得不少金鲳养殖户开始担心后期金鲳上市价格，养殖大户控制市场后，金鲳养殖散户可能血本难归。
豆粕：成本支撑，价格易涨难跌

    近期国内豆粕价格继续受国外大豆期价走高的影响，进入6月国内沿海豆粕现货价格一度攀升至3650元/吨的价位。豆粕价格的急涨与终端需求增加不明显相矛盾，使得部分饲料厂继续保持观望。高价位下，市场成交量不大。但在远期油厂生产成本上升的影响下，近期豆粕价格仍处于易涨难跌的局面。
    6月份美国CBOT大豆期价振荡上扬，并创下年内最高点。根据7月份美豆到港完税后成本4400元/吨，如果按照四级豆油价格7600-7700元/吨来计算，远期豆粕估算成本集中在3850-3950元/吨，明显高于目前国内豆粕价格。针对CBOT后期走向，市场仍把关注点放在美元的贬值与否，虽然近期美元出现一定的反弹，但是市场分析人士仍认为美国完全结束衰退的时间仍然漫长，美元仍可能进一步贬值，国际大宗商品价格仍会处于牛市，CBOT大豆价格也会继续上扬。
    由于目前沿海地区压榨大豆基本为前期到货，按照目前豆粕现货价格，其压榨利润比较理想，因此，油厂开工率也比较高，但受终端需求疲软，库存压力也在增加，为了减少库存压力，沿海油厂纷纷把目光放在出口豆粕上，原因是国际豆粕受美元贬值等因素的影响，价格急剧上升，国内豆粕相比国际上豆粕价格具有明显的优势，给国内油厂出口豆粕带来机遇。据海关统计，近几个月国内豆粕出口量明显上升，给国内豆粕市场带来支撑。
    综上分析，国内豆粕价格呈现成本输入型上涨模式，出口量攀升缓解国内库存压力，随着夏季传统需求旺季的到来，国内豆粕价格将会继续向着远期理论成本价格看齐。（梁国飞）
鱼粉：内外共振，期待天气好转

    进入6月，国内港口鱼粉库存继续走低，支撑着鱼粉贸易商的惜售挺价心理，港口鱼粉报价一再走高，部分港口鱼粉FAQ65%报价已经突破8000元/吨的关口。同时，在美元贬值，国际商品价格行情走高的大背景中，秘鲁外盘鱼粉报价也出现上涨。由此，在多重因素的利多影响下，国内鱼粉市场延续涨势。
    6月11日秘鲁官方宣布在南部实行为期10天的小禁捕，再次延长了本季捕鱼配额的完成时间，给秘鲁鱼粉生产厂家赢得更多的销售时间，在销售压力不大，而且来自欧洲鱼粉贸易商积极买盘的情况下，秘鲁鱼粉厂家追随国际商品价格走高行情，纷纷调高外盘鱼粉售价。随着秘鲁本季可售库存的降低，后期外盘鱼粉价格将逐渐强势，对国内鱼粉现货价格形成一定的支撑。
    国内港口鱼粉库存水平继续走低，同比库存量下降40%以上，虽然在6月10日有一艘装载2万吨左右的鱼粉大船到达中国，但并没有对港口鱼粉库存产生有效补充。原因是该艘大船是姗姗来迟，其中的鱼粉绝大部分已经是预售出去，最后真正滞留在港口的鱼粉占的比例很低。因此，国内港口鱼粉库存偏低的局面已经不是偶尔一两艘鱼粉大船到港就能改变，这也将成为今后一段时间内鱼粉贸易商挺价销售的最有力支撑。而再看国内终端养殖，虽然南方天气不稳定，给水产养殖带来一定的影响，但是纵观全国，终端养殖对鱼粉的需求量在逐渐上升。因此，如果后期能出现稳定的天气，水产养殖能顺利的进行，国内鱼粉现货价格将会继续攀升。
    展望后期，鱼粉市场在内外利多因素共振的影响下仍将可能再次走出一波上涨的行情，但天气稳定情况仍是市场的关注点。（梁国飞）
玉米：国储抛售政策渐明朗，玉米价格强势未改

    进入6月，国内玉米价格继续小幅走强，主要是由于华北玉米价格强势攀升，基本与东北玉米价格回归合理价差，带动了整体玉米市场价格。虽然市场传言中粮储在近期在东北地区抛售1500万吨玉米而且售价预计在1500元/吨，并对购买该批玉米的深加工企业补贴100元/吨，但由于投放区域仅限于东北地区，而且与目前东北地区玉米市场价格相差不大，未对整体玉米市场带来较大的利空，玉米市场价格强势未改。
    由于小麦收割大规模展开，华北地区农民忙于农活，对剩余不多的玉米存粮不急于出售，同时粮食贸易商主要精力集中在对新麦的收购，抛售现存玉米积极性下降。因此，不仅华北地区运往南方销区的玉米数量明显下降，而且玉米深加工企业收粮难度增加了。为了提高存粮者的售粮积极性，华北部分地区玉米深加工企业已经全面上调玉米收购价格，基本突破1600元/吨的关口。东北玉米市场则由于中粮储抛售玉米政策的传闻而显得格外平淡，各玉米贸易商纷纷调低玉米收购价格，静待国家政策的明确出台。
    南方逐渐进入畜禽料需求旺季，对玉米需求逐渐增加，但供往南方的华北玉米数量明显下降，截止6月中旬，广东港口玉米库存量下降至25万吨左右，而且短期内玉米到货不足10万吨。供应偏紧，需求增加，使得南方销区玉米价格小幅走强，广东地区东北玉米报1740元/吨、华北玉米报1680元/吨。
    虽然市场传闻国家抛售临时储备玉米没有实现一贯的顺价销售原则，但市场分析人士认为这是国家基于对东北地区玉米深加工企业扶持的考虑，后期仍有望实现顺价销售。从近期中央开始实施提高冻肉储备的政策来看，对后期玉米终端需求会形成支撑，玉米仍有望继续保持强势。（梁国飞）
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