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小编本人是偏爱吃木瓜的,香香的软软的甜甜的。木瓜富含多种维生素,长期食用可提高人体免疫力,有促进消化、延缓衰老以及丰胸和清理人体内杂质之功效。那这样一个高营养价值的水果配上阳澄湖大闸蟹这样的人间美味,真的是馋的小编要留口水了。那么就跟着小编来看看具体木瓜炖大闸蟹怎么做的吧!
木瓜炖大闸蟹材料:
1.大闸蟹250克
2.木瓜100克
3.姜10克
4.清汤500克
调味料:
1.盐5克
2.鸡精3克
3.糖1克。
做法:
1、大闸蟹宰杀洗净氽水,木瓜切菱形块,姜切丝待用。
2、净锅上火,放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜,大火烧开转中火炖15分钟调味即成。
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