我的水产实习

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我的水产实习
学校：河南师范大学
班级：2013级水产养殖班
姓名：赵燕楠
指导老师：高云霓
通信地址：河南省新乡市牧野区建设东路46号河南师范大学

2016年4月11日清晨，我和亚丽还有向登高坐上了驶往北京的火车，第二天便开始了实习生活。我们实习的单位是中国水产科学研究院无公害鱼药创制中心—北京鑫洋水产高新技术有限公司，涉及的主要是水产动物的疾病防控方面。我和亚丽在质检部实习，一开始的时候什么也不会，就只是打打下手和写写生产检验记录。后来就慢慢上手了，可以做实验了。质检部的工作主要是对楼下车间送来的原料样品和成品样品进行含量测定（方法主要有紫外法、滴定法、液相法、原子吸收法等等），看结果是否合格（对照国家标准来看）。我们可以做的是用紫外法和滴定法测定的实验。我们做过的成品和原料主要有甲苯咪唑、恩诺沙星、聚维酮碘、二溴海因、三氯异氰尿酸粉、亚硫酸氢钠甲萘醌、碘、内服虫清、杀虫先，还有一些矿物质原料，像硫酸锌、硫酸镁等。另外，会有养殖户来实验室看鱼病和测水质。测水质的指标通常包括水的pH、氨氮和亚硝酸盐。看鱼病时，通常是将鱼的体液、鳍条、鰓和部分肠道制成玻片，用显微镜观察，主要能观察到车轮虫和指环虫这两类寄生虫。我们在学校有学习过《鱼类疾病学》这门课，其中就有关于这两类寄生虫的知识点，所以在实习中很好的实践了这些专业知识点。在实习中，我还掌握了如何使用紫外分光光度计测波长和在固定波长下测样品的含量。同时，也了解了高效液相色谱仪的大致使用流程以及如何开、关仪器。在实验相对较少时，经理（我们的领导）会让我们去复印饲料标准，因此，我还学会了如何使用打印机。偶尔还会在实验室配制一些试剂，或者是清洗实验室的仪器。当然，最拿手的就是学会了写成品和原辅材料的检验记录。总之，这次实习的收获颇多。

说实话，这次实习对我产生了很大的影响。首先，我在书本上学到的知识点能够得到实践，，终于能够不再“纸上谈兵”了，这让我对这些知识点的印象更加深刻了。其次，我对于水产这个行业的看法改变了，我不再认为我们在学校学习的这么多知识是无用的，学水产不仅仅是养鱼，更要学会“治”。也许以后我会留在这个行业也说不定。

在别的方面，我也锻炼了很多，学得很多。

我学会了与同事、领导进行沟通交流，说话也变得不再死板，并且表达能力也提高了。

工作上，人也变得勤快了许多，以前做什么事都是慢吞吞的，如今也不再这样了。有时候身体不舒服，自己也能克服，不再抱怨。同时，在上班的我也能明白理解父母的辛苦，也能体谅父母了。

安全方面，平常出门都是集体出去，也没有什么安全隐患，几乎没有请过假，更不会出现旷工的情况。另外，在实验室做实验，通常都是穿长袖实验服，戴口罩和皮手套，一般的防护工作都做的比较好，没有出现过什么异常情况。

实习3个月，让我印象深刻的有很多。其实我们在实习单位也没有什么乐趣，唯一一个比较特殊的小伙伴就是门卫大叔养的一只黑白猫。说起她，真的是又爱又恨。猫咪很可爱，也很讨人喜欢，总是喜欢和我们在一起。而且她很勇敢，有一次，她为了捍卫自己的领地而把一只个头比她大很多的狗给吓跑了。但是她有时候又让人感到哭笑不得，总是把身上的猫毛蹭到我们身上。她和门卫叔叔的感情特别好，叔叔去哪儿，她就跟到哪儿。马上就要离开这里了，还有点舍不得她。

当然，在实习中的我们也遇到过糗事。记得有一回，我和亚丽出去买生活用品，还在家乐福超市买了个大西瓜，美滋滋地回去了。结果，我们俩傻乎乎地居然坐了反方向的公交车。起先还没发现，等到坐了好几站感觉不对劲，才突然发现坐错了。。。。。。于是还在发愣的我们只能拎着沉甸甸的西瓜下车重新等公交。不过好在这样的糗事发生的不多。

我们学校分配来北京鑫洋实习，今年是第一年。我认为学院为我们选取的实习地是正确的，不仅让我们的专业知识得以实践，更能培养我们的业务能力，让我们更早地适应以后的工作单位。另外，我们的实习指导老师对我们很负责，不仅仅是在安全方面，还有工作方面，老师也会给我们一些指导与意见。甚至是生活方面，老师也会对我们倍加关怀。

不知不觉，实习结束已经四个月了。说真的，实习刚结束那会，我真的有点不习惯，一下子难以转变过来，有时候不知怎么的就想起了自己在实验室做实验的场景了，想着怎么溶解，怎么定容，想着想着才发现是自己已经回到学校了。看来这次实习对我的影响真的挺大的，甚至是终生难忘了。我想，实习中的收获一定是我人生中的一笔宝贵的财富，能让我受益终生！

图为恩诺沙星的滴定实验（高氯酸滴定）