学校:江苏农牧科技职业学院
班级:水产154
姓名:肖自东
指导教师:单喜双、王建国
通讯地址:江苏省泰州市海陵区凤凰东路8号
联系电话:18860892352
实习地点:江苏省苏州市常熟市江苏现代渔业产业园
我出生于四川广安,由于家恰巧坐落于河流一旁,我便享受着大自然给予的恩惠,享受着它带给我的快乐,以及水生生物带给我的快乐。当然,我的最大爱好则是钓鱼,从小练得一手好本领,每每总能满载而归,鉴于此,一起玩的小伙伴竟都称我为“渔神”。冥冥之中,我与鱼儿结下了不解之缘。
家乡河流
由于对鱼儿的痴迷,初中便常常幻想着,能有属于自己的一片鱼塘。在那里,没有喧嚣,没有聒噪,只有自己的呼吸声,和鱼儿跃出水面的声音。闲暇之时,也能养养鱼,还能随时抛饵钓一钓,此等惬意夫复何求?可对于当时年少的我来说,这是一件大事,必须精心策划,方可实施。
直到初二上学期,趁着星期天,说干就干,拿起铁锹跑到家门前的稻田里挖了起来,但是泥土和着水黏乎乎的,并不好挖,全身沾满了泥浆,挖了整整一天才初具雏形。第二天起来,全身酸痛,但内心却是极兴奋的。
接下来的两个周末也是如此,乐此不疲。
功夫不负有心人,终于挖出了属于自己的第一个小鱼塘。大概只有四五平米,里面养了各种各样的小鱼,都是自己在河里钓上来,好生照料的小鱼。每次回家第一件事就是跑到小鱼塘看一眼,拿起小钓竿钓钓小鱼。如此,便是我最美好的记忆。
时光飞逝,转眼已是高三。即将毕业的我们,都在谈论什么专业前景好,诸如此类。而我心里却异常平静,当班主任问到我的时候,我没有一丝犹豫,坚定地回答选择水产,老师感到不解,甚至诧异,直到听完我的述说,并选择了支持我。在这里,非常感谢蒋老师的支持,因为这更加坚定了我的信念。
高考结束,随之而来的就是填志愿,父母反对我学水产,让我选个省内的学校就读。可我知道,脱离了兴趣的专业,读起来还有什么意思,况且省内也只有几所学校有水产专业,师资力量并不好,要读就读有实力的学校。便不顾父母的反对,毅然选择了江苏牧院。虽然心里隐隐愧对父母,但直到现在,我也不为自己的选择后悔。
既然选择了远方,便只顾风雨兼程。转眼又到开学季,一人踏上旅程来到牧院,一个全新的环境。我很快适应了这里的生活,学着自己热爱的专业,课余时间穿梭于各种学生组织,并获得了许多荣誉,过得很是充实。与此同时,在宿舍试着养了两缸鱼,每天都能看看鱼儿嬉戏,心情也愉悦很多。
这段时间在学校也了解到了整个水产行业的现状,和当初一样,对水产行业前景依然有很大信心。可也不得不感慨,美好的时光总是那么短暂,此后再也没有叫做“大一”的一年了。
这个暑假不迷茫,我没有拖着行李回家,而是和几位同学来到了苏州傲龙生态水产养殖有限公司实习,来到一线近距离了解水产行业。这个夏天很热,可我们对实习的热情却丝毫不受影响,只增不减。一眨眼,实习也成为了一段记忆。这期间可谓充满了酸甜苦辣,收获与感悟颇丰,在此分享给大家:
苏州傲龙生态水产养殖有限公司是一家集水产科研、苗种繁育、养殖生产、产品流通于一体的一专业水产公司,公司在台湾、上海、江浙皆拥有养殖生产基地、育苗车间及科研实验中心。公司实行“公司+基地+农户+营销”的产业化经营,紧紧围绕“建设生态农业”的目标,进一步加强发展健康养殖。
澳洲淡水龙虾,是指澳洲地区的淡水螯虾。特征:体色为纯蓝色、墨绿色或褐色,大螯、触角鞭及尾扇皆为蓝绿色,眼睛则为黑褐色。澳洲淡水龙虾是一种喜暗厌明的虾类,食性广、生长快、耐低溶氧、抗病力强,易于养殖,便于活体贮运销售。
初到养殖基地,心情有些许激动,看到一排排现代化池塘、温室大棚、太阳能板,到处充满现代渔业的气息。这里远离城市的喧嚣,是一个能够修身养性的好地方。吃过午饭后,工作人员带我们安排好住处,老师就坐车回学校了,我的“修行”之旅就这样开始了。
一天之际始于晨。我们早早地起了床,将养殖基地逛了个遍,池塘里波光粼粼,水呈透亮的浅蓝色;温室大棚内一排排缸,里面有各种规格的虾苗,像是散发着亮蓝色的光;整齐摆放的孵化箱,里面住着许多抱卵的雌虾,孕育着许多新的生命。
大家还学习了如何使用"智慧水产"这个平台,可以记录每天的工作情况,如巡塘、喂料、调水等,做到对虾从源头到餐桌的可追溯机制。
日常工作
工作时间:am5:00~9:00 pm16:00~19:00
工作时间并不太固定,有时临时有事,晚上来货都需要工作。一般早上捞大棚和外塘的损耗虾,然后称重并做好记录。上午有时割外塘周围的杂草或者安装防逃的玻璃墙。下午通常干一些杂活,有时出货需要装箱,然后五点半~六点左右给虾喂食。
池塘放苗前要用漂白粉消毒,杀死野杂鱼。平时经常关注PH、亚硝酸盐、氨氮、水温等,做好水质调节。
勤检查、勤巡塘,及时清除池中青苔,经常检查进排水口的过滤网,防止过滤网破损后虾外逃和野杂鱼等敌害生物进入,防止夜间大虾外逃。
捕捞成虾:一般前一天傍晚下地笼,第二天早上收虾,这种方法能捕捞大部分虾,最后需抽干水捕捉剩余的成虾。
澳洲淡水龙虾还有许多需要探索发现的地方,比如一般不打洞,打起洞来不一般;退壳期间容易自相残杀;根据其生物特性(如溯水性、喜蓝光)来更好地养殖、捕捞,开发其价值。
下班后的业余时间里,我们也会放松放松,在不远处的河里钓钓鱼,晚上在河边抓抓螃蟹。第二天,这些鲜活的小生命便成了桌上的佳肴,尽管卖相不好,大家仍然吃得很开心,又是多么短暂而又美好的时光。
在暑假的两个月里,我学到了很多知识,更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多,最重要的一点就是课本知识与实践相结合,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,在学校学的东西只有到社会上应用才能理解的更深、更透。这次的实习让我更加了解了澳洲淡水龙虾这个物种以及利用价值。平时工作感受到了水产一线工作的辛酸与充实,这是一个学习实践的过程,从中充满了乐趣。在两个月的时间里,我们与员工之间经过不断地磨合,大家从互不了解到相互配合,高质量地完成了公司交给我们的任务,团队的凝聚力进一步提升。
通过大学以来对水产行业的了解,对于以前养殖混乱现象而言,养殖靠的是良心;现在各方面逐步规范,行业标准地逐步完善,养殖靠的是责任心,未来水产行业必定会走上规范化的道路。水产行业应朝着绿色,生态,高质量的方向发展,从源头到餐桌让老百姓放心,安全永远在第一位。未来水产行业也是一个资源整合的过程,完整产业链的建立、副产品的开发、向服务业的转型以及互联网的应用......水产行业将会迎来一个发展黄金时期。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。当我迷茫时;当我艰难时;当我疲惫时,心中总会想起《平凡的水产人》那句歌词,“披星戴月,匆匆忙忙,迎接清晨第一缕光......我是骄傲的水产人,成就人生全凭良心,燃尽心中的光和热,无怨无悔的这一程。”曾经,我梦想着建立自己的水产基地;建立完整的产业链;建立自己的水产帝国。未来的路很漫长,终究要自己走完。
此时,我相信水产行业必将扶摇直上。此刻不再迷茫,必将乘风破浪。
壮哉!大水产!