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[2016征文大赛] 登高必自 ——记我的实习生活

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    发表于 2016-11-30 18:23:35 |显示全部楼层
    本帖最后由 wx_J4gAQRAQ 于 2016-11-30 21:19 编辑

    登高必自
    ——记我的实习生活


    姓名:路一凡
    学校:山东农业大学
    专业:动物科技学院水产养殖2013级2班
    指导老师:于兰萍
    通信地址:山东省泰安市泮河大街7号山东农业大学南校区14号楼
    联系方式:15564836601

    说到我对水产的认识,要从高考结束填报志愿开始,那时候的自己,对未来很迷茫,完全不知道自己以后能做什么,更谈不上适合什么样的工作,所以在填专业的时候只是听别人说,略经思考就把高考志愿报了。当收到山东农业大学水产养殖专业的录取通知书时,我的脑子里仍是一片空白,对这个专业没有多少认识,仅有的认识也只是日常见过的,具体将来能从事什么工作则没有什么目标。于是,怀着对未来的些许憧憬我进入山东农业大学,开始了我的大学生活,也逐渐适应了与高中不同的学习节奏。通过学习,开阔了自己的视野,学到了很多自己没有接触过的东西。
    一、登高必自:是我驻泰高校山东农业大学的校训,语出《中庸》,也是儒家典型的践行之道。
    大三学期差不多快结束的时候,专业老师指导我们:有时间的时候应该多出去走走,多进行实践。因此,假期刚开始,经过老师的介绍,我单独到了辽宁一家水产药店,当老板把我从车站接到药店,我发现沿途周围全是一片土池。安顿好之后,开始接触自己的工作,其实我去的药店的工作说简单也不简单,我跟着一位有丰富经验的大哥,对养殖户拿来的水样进行其pH、氨氮、亚硝酸盐等项目的检测,以及用显微镜观察水中的藻类。我们还经常亲自去养殖户那里进行调查,从而卖出自己的药品。店里的药品品种还真不少,如针对养殖户常见的水质问题的产品:
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    我觉得开药店最难的就是寻找自己的市场,由于店面只是一个简易的工棚,如何宣传自己的店,如何为自己店里的产品开拓渠道就显得尤为重要。

    二、所谓“养鱼先养水”,这里的养水应该是维持生物环境与非生物环境的一种稳态。生物环境指的是养殖对象,细菌等微生物,藻类,浮游生物;非生物环境也就是指的养殖水环境。在我看来,也就是如何进行水质调控。
    通过接触实际的工作,结合课上做的种种实验,上课看的视频,我对学校开设的一些课程比如水环境化学、水生生物学、水产动物免疫学、微生物学及病害学等等,有了更加深刻的认识。
    进行水质调控,可以通过以下指标来进行衡量:溶氧、pH、氨氮和亚硝酸盐、温度、盐度、透明度。
    (一)每种养殖对象对水中的溶氧都有一定的耐受能力,溶氧是养殖对象生存的基础条件,必须保持适当的溶氧,当然对于人工高密度养殖,可以通过增氧机来进行调节。
    (二)pH、氨氮与亚硝酸盐的指标成为日常监测的重要数据。人工养殖的水体pH还是变化比较大的,一旦水体pH偏高,可以通过乳酸菌进行降低,同时也能增强养殖动物的免疫力。店里的药品还是比较多,如
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    亚硝酸盐的指标主要表现为水体底质的好坏。由于日常投喂量大,养殖密度高排泄废物多,经过长时间的累积而不进行处理,就会使水体亚硝酸盐含量升高,硝化细菌不能及时将其转化为硝酸盐重新进行利用,从而化为淤泥。亚硝酸盐的危害十分严重,就拿南美白对虾为例,会造成虾生长慢,食欲差,携氧能力差,对虾的蜕壳也有影响。可以通过以下几种方式进行解决:1必须保持底部充分的溶氧; 2泼洒药品;3减少日常的投喂量;4如果有条件的话可以进行换水,清淤。

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    (三)温度、盐度:主要为在外界环境如大风、持续阴天、降雨时,表现为养殖对象的抗应激性。一旦水体的抗应激性差,就会导致水分层,倒藻,溶氧降低。解决措施:1可以增加水体的生物多样性;2通过泼洒Vc等药品,增加养殖对象的抗应激性。
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    (四)透明度:主要为水中的悬浮杂质和藻类,如果悬浮杂质过多,透明度就会降低,影响养殖对象的呼吸。如果养殖池塘刚建立,水体只含有一些藻类,会造成透明度过大,正午阳光能直射到池底,藻类能大量繁殖,对池塘的pH影响很大。

    总之,养殖水体要保证“肥、活、嫩、爽”,在日常也可以通过观察进行确定水体的好坏,例如,水体粘不粘手,正常的水色应为黄绿色,(主要含绿藻跟硅藻),没有发生浮头。  

      
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    沿途池塘一瞥
    三、对养殖对象的认识:
    我实习地方的养殖户主要的养殖对象为海蜇跟南美白对虾。南美白对虾最近很火,主要因其生长快,大约2~3个月,出肉率高,抗病力强,可以用于高密度养殖。
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    邻家小妹对虾的喜爱
    接下来谈谈我对虾养殖的了解和认识:
    首先苗种的选择很重要,规格大小要统一,要从那些正规的育苗场引进。淡化苗的优势在于能使虾发病的细菌不能存活,从而减少发病率,这也就是有些养殖户一段时间就往池塘里加一些淡水,从而成活率高的原因。
    放苗前,要先消毒,然后肥水,做为虾的饵料,一般15天左右虾进入转肝期。一段时间后肝胰脏发育成熟。这期间可以投喂氨基酸小分子饵料,一方面容易消化,另一方面减少对水质的污染。在虾的日常投饵中,一些养殖户追求效益,大量高蛋白的饵料被投放,使虾的肝胰脏负荷太大,造成死亡。因此投喂过程中不能喂虾喂得太饱,可以通过观察料盘的吃料情况,差不多1个小时左右吃料是合适的。
    进入养殖的后期下的吃料相应减少,抗病力相对下降,芽孢杆菌等微生态制剂的作用也下降,因此很容易滋生疾病,常见的疾病有:1、白斑病:属于病毒性疾病,比较麻烦,只能全池消毒,实在不行只能出塘。2、弧菌感染,造成虾空肠空胃,不长个。主要是肝胰脏受到感染,发病是有征兆的,比如肝胰脏发黄、发白,肿大最后萎缩坏死。因此要加强日常的管理与监测,早发现早治疗。
    四、登高必自卑:
    经过这段时间的实习,我将理论与实践相结合,学到了许多书本上学不到的东西。虽然工作的地方环境有点差,但是吃点苦也不是什么坏事。
    再回到学校上课,老师让我们谈谈对创业的看法,我觉得水产行业风险大,利润也大,像我这样经验不足,资金也不充分,最初我是不会考虑的。“登高必自卑”,登高一定会从低的地方开始,我要发挥坚韧不拔的泰山精神,先从底层做起,学习各方面的技能,等到稳操胜券的时候,我会自己创业。每个干事创业的人既要有"登高"的目标,又要“自卑”处开始,脚踏实地,循序渐进。
    山东农业大学110年校庆图片-1.jpg

    现在比起我填报志愿的时候最起码我有了一个奋斗的目标,虽然我还不够成熟,但是我相信经过自己的一步步努力,我会成功。
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