2.26 江苏河蟹市场见闻 - 长荡湖两岸

路人某君

       今天我们小浩和小昊经过一上午的奔波，终于来到了常州金坛区长荡湖。领略长荡湖湖景风光的同时，我们也在细看着围湖而建的蟹田。

       我们首先来到了河蟹达人金明生位于指前镇的养殖场。入目望去，不是肥沃的蟹田，而是大片的干塘。金总表示，这是配合政府的还湖工作，等待挖掘机的填埋。金总说，这次还湖不仅减少了今年的养殖面积，还打乱了金总的生产计划。对以后的养殖也有比较大的影响。但是金总也表明自己将继续从事养殖工作，不被这些挫折打倒。

       据我们了解，指前镇这边的养殖户们和养殖协会注重品牌化，致力于发展长荡湖大闸蟹。在开拓新蟹田之前会通过养殖协会妥善安排，规范蟹田的位置、出水口、进水口等。指前镇的养殖户们一般有固定的老客户，同时也使用网上销售的手段。在出口方面，主要出口给日本地区。

       金总表示，长荡湖的水质还是很不错的，但最重要的是要养好草。在指前镇，有专门的养殖户养各种藻类供蟹农使用。在蟹苗方面，一般都是自己培育蟹种，引种也只是政府的长江1,2号。指前镇蟹田的养殖成本约在4000元到8000元左右。而且在指前镇，年轻的养殖户占约30%左右。

       指前镇隔湖相对的就是儒林镇，但是儒林镇的养殖情况却截然不同。通过当地的动保，我们了解到本镇的养殖户并没有清塘的习惯，蟹田底部淤泥严重。蟹田里的养殖水水质较肥沃，而且容易在天热的时候爆发蓝藻。据了解，这种习惯是因为本镇的清塘成本较高，没有办法处理淤泥，导致底部淤泥越积越厚。

       明天，我们将采访儒林镇本地的养殖户。

一头大汗

小浩和大昊，长浩和短昊，细浩和粗昊！小浩和小昊没有代表性。
金总给我比较深的印象是他对教学的支持。和兴化某位老板不同，金老板对于实习学生的态度非常开放，不仅来者不拒，对于愿意探索的实习生，更是倾囊相赠，连种苗这种敏感的话题也交给他们。实习生结束实习后，他也很热心的给他们做推荐，“产学研结合”也就是这样吧？除了工作，金老板和实习生打成一片玩篮球也是很令人称道的，经常和年轻人一起工作，心态也会很年轻的。年轻的心态对于学习新知识有很大帮助。