中华水产商会考察天津冷藏“巨无霸”

珊瑚海

“嗬，真是一座‘巨无霸’，真了不起啊！”昨天，全国水产协会专家考察团团长李忠一走进位于东丽区大毕庄镇工业园区内的两座天蓝色的大楼，就禁不住赞叹起来。大洋国际控股有限公司董事长陈文正介绍说，这两座大楼(冷库)目前总冷藏量已达到10万吨，全部建成后可以达到20万吨。冷库是由市水产集团和大洋国际控股有限公司共同投资兴建的。该项目是天津市十大批发市场之一。  

    穿上一件厚厚的绿色棉大衣跟随水产考察团走进冷库二层，记者发现，硕大的冷库内，根据品种不同，被分成不同的冷藏区。在一个冷藏区，记者看到，一层层的冻品被整齐摆放着，有2米多高。陈文正介绍说，大楼1至5层是低温冷藏，温度为零下18℃，主要冷藏一些畜禽产品和水产品。6至7层是超低温冷藏区，温度达到零下25℃，专门冷藏一些高档水产品。冷库实行自动测温系统24小时监控，确保了库存商品的安全。进入相连的市场交易区，1.5万平方米的交易大厅宽敞明亮，上下三层，500个展位整齐摆放着，完全不是传统意义上的脏乱差的水产交易市场模样。市水产集团总经理邢云河介绍，2至3年内，这里将发展成为全国规模最大的冷冻食品物流集散中心。