请宣传“树立和践行科学、健康、持续发展的病防理念”

刘宏良

近日，罗非鱼链球菌病，海水鱼车轮虫病、刺激隐核虫病，对虾的微孢子虫病等病害纷至沓来，在疲于应付的同时，我想到了写于2008年的一篇短文，“树立和践行科学、健康、持续发展的病防理念”，请广大老友批评指正，若认为有些道理的，请不妨在工作和实践中广为宣传和力行，功德无量！

刘宏良

回复 1# 刘宏良


   

随着水产养殖业的蓬勃发展，病害防控成为广大养殖户、科技工作者和政府都日益关注的课题。病害发生后，从小的方面讲，治疗的及时与否，方法和药物应用的正确与否，关系到一池虾的生死，一个人的盈亏；从大的方面讲，病源的控制与否，病源的扩散传播与否，关系到大规模病害的发生，影响到一片养殖区，一方老百姓；从质量安全的层面来讲，选择使用的治疗药物的合规与否，关系到对虾的品质，影响到对虾的价格（主要是出口销售问题）、广大养殖户的利益和消费者的健康；从长远方面讲，养殖毒源水排放的控制与否，关系到海区环境、海区相关生物，影响到水产养殖业的持续健康发展。因此，我们应逐渐树立和践行科学的、健康的、持续发展的病防理念。

刘宏良

树立科学的病防理念，一是要认识到病害的发生往往是有条件性的。疾病的垂直传播、水平传播，天气的突然变化、养殖时间延伸富营养物质的积累引发池塘水环境的突变，养殖产品产量增加导致耗氧剧增引起缺氧现象，养殖操作的不慎等都可能成为疾病发生的诱因。二是要有“以防为主，防治结合”的病防意识。将病防工作贯穿养殖始终，选择健康优质检疫种苗，清除塘底淤泥、杂质等富营养物质，对池塘干法或带水消毒，日常水体消毒、投放有益菌种、消除致病水质因子以调理水质，营造良好池塘微生态系统、喂养药物饵料等措施，都是预防病害发生的手段。三是要不断学习病防知识，“辩症施治，对症下药”。

刘宏良

树立健康的病防理念，是生产质量安全水产品的必要条件。随着人们生活水平的日益提高和与国际接轨的日益深入，“食用健康”的理念深入人心。就对虾而言，没有药残是其质量安全的标志之一。树立健康的病防理念，一是要认真学习、探讨和应用健康养殖模式，养殖中保持平稳的池塘生态系，虾不生病，不需用药，生产真正的无公害对虾产品；二是要认真学习有关文件规定，不使用国家明文规定的禁用药物（如氯霉素、孔雀石绿、呋喃类药物等）；使用规定范围内的药物治疗虾病，要按照说明严格遵守“休药期”规定；三是要逐渐形成在专业人员指导下进行用药的习惯，在治疗虾病时不盲目，让过去那种“钱花了、药用了、虾没了、损失大了”的现象一去不复返。

刘宏良

树立持续发展的病防理念。今日养殖的海区，明日可养否？今日健康的的海区生物，明日安好？现在，广大养殖者、科技工作者和政府已逐渐认识到病死虾、排塘水对周边养殖生产的影响、对海区的污染和对海区生物的破坏，倡导养殖场处理养殖废水、循环利用，倡议无害化处理病死虾、排塘水，后者即是要求广大养殖生产者树立持续发展的病防理念。举个例子，我们知道对虾病害，尤其是病毒，基本可感染海区所有甲壳类动物，而在我们的海区，若病毒因排塘扩散，有多少虾、蟹类可能感染？影响是可怕的。因此要树立持续发展的病防理念，一是病虾塘水要经处理后排放；二是放弃操作、准备排塘的病虾塘，应做无害化处理。三是要逐渐形成循环使用经过沉淀、净化处理的养殖用水的观念，以充分利用资源，使海区得以休养生息。