上海海参鲜海参和干海参差别

rushan0631

上海海参鲜海参和干海参差别，海参的营养，无论鲜活海参还是干海参，营养价值大致相同的，特别是好的干海参，比如像宫品海参，不添加任何杂质的，其营养价值与鲜活海参是相差无几的。上海海参鲜海参和干海参差别，所谓营养，只有被人体很好地吸收，利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的，要想完整吸收得下些功夫，干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过发泡后，营养价值可以被人体更好的吸收利用。上海海参鲜海参和干海参差别，中医都会建议患者或者体弱多病的人选择干海参，而不是选择鲜活海参的原因。