生技歐羅肥 石斑長得快成本省四分之一

養魚魚養

成大研發生技歐羅肥石斑魚一眠大一吋

成大生物研究所利用從比利時藍牛身上得到的靈感，研發免疫新型飼料技術，石斑魚以這種飼料養殖，生長時間可縮短3個月，飼料等成本節省四分之一，目前已技術移轉給大成長城集團等飼料大廠，消費者很快就能吃到用這種「生技歐羅肥」飼養的魚及家畜、家禽。
帶領研發團隊的生物研究所所長陳宗嶽表示，這與基因改造或是使用生長激素完全不同，吃進人體內沒有健康上的顧慮；至於口感上，因魚的肌肉纖維變粗，更有嚼勁。
成大校長黃煌煇昨天與團隊共同宣布這項研發成果，近期並順利技轉給大成長城、全興國際水產與伸峰科技公司，學校拿到高達1600萬元的技轉金，黃煌煇表示，「學術研究要與產業結合，才是真的有價值」。
陳宗嶽指出，比利時藍牛是歐洲飼養千年的牛種，因為有先天的基因突變，動物原本要有的「肌肉生長抑制素」失去作用，肌肉不受限地快速生長，而成為優良的肉牛品種，他因此得到靈感，研發疫苗讓動物服用，達到相同效果。
做法是採用動物身上的胺基酸片段製成疫苗，動物在食用後會刺激免疫反應產生抗體，並與體內抑制肌肉生長的蛋白結合，使蛋白失效，加快生長。
目前團隊已與石斑魚養殖業者合作，在安平區大量養殖，一般從魚卵孵化到養成約600公克的成魚，花費14個月，包括飼料與水電費成本每尾40元，但新型飼料生長期縮短為11個月，每尾成本降低10元，一甲地飼養2萬尾石斑魚計算，每批可增加20萬元的淨利。

thinkpad

这是好东东啊，什么时候到大陆来推广！

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大成長城在大陸有設廠的，北中南也應都有據點，過一陣子在問一下就知道了

kook

这技术应该在其它的品种上都能应用才对吧

養魚魚養

這一技術是從牛身上找到靈感的
而最主要的是這一段
採用動物身上胺基酸片段製成疫苗，動物在食用後會刺激免疫反應產生抗體，並與體內抑制肌肉生長的蛋白結合，使蛋白失效，加快生長。
能用於牛及魚身上，相信用於其他動物都可以的。

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成大技转 石斑鱼养殖涌活水
•        2011-11-16 01:25
•        看好一年可为台湾养殖业带来约40至50亿元的石斑鱼产值，全国第一大水产饲料业国际性集团、全兴国际水产公司与成功大学完成技转合作。董事长陈合修表示，未来顺利技转成大研发降低动物饲料转换率的免疫技术后，将为台湾石斑鱼养殖发展注入一股活水，大幅提升养殖质量。
•        　国际石斑鱼市场需求逐年增加，依据全球石斑鱼近十年养殖部分的复合年成长率33％估算，预计至2020年全球石斑鱼养殖产量将达80万公吨以上，估计2020年全球石斑鱼的饲料需求量160万公吨以上，市场值约800亿台币以上。
•        　全兴年营收超过新台币200亿元，据点分布8个国家，总共拥有27家分公司，由于看好成功大学生物科技研究所长陈宗岳所带领的研究团队，成功研发出水产欧罗肥─降低动物饲料转换率的免疫技术，决定与成大签定技转合约。
•        　陈合修指出，石斑鱼的养殖最大的风险在于神经坏死的病毒，公司曾投入许多成本在对抗病毒，但是成效有限，陈宗岳教授所研究的缩短养殖期间技术，从14个月养殖时间大幅缩短到10个月，不仅降低成本，养殖时间大大减短后，更可减少许多风险。
•        　若该技转开发案能成功开发出石斑鱼欧罗肥饲料，预期产品推出市场后的第1年，可为全兴公司大大增加饲料产品的市场占有率及提升至少10％营业额，增加约新台币3亿元左右；预估产品开发完成后的5年，可增加新台币22亿元以上营业额。
•        　成大校长黄煌辉表示，目前全球每年缺乏动物性蛋白质的缺口高达2,500万公吨，因此研究及生产石斑鱼的方向是对的，日本、挪威、西班牙、美国都已开始海上箱网的养殖石斑鱼，而长期以来台湾对石斑鱼的养殖，乃至鱼苗研发、鱼种研发等，都有可观的成就，成大在水产养殖技术拥有世界一流的研究团队，成功研发降低动物饲料转换率的免疫技术，无疑为台湾石斑鱼养殖的发展注入一股活水。