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解密金鲳养殖现状

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    发表于 2017-9-6 16:25:37 |只看该作者 |倒序浏览
    金鲳鱼养殖一直是一种高风险高回报的养殖模式,但是依然很多人愿意在这块搏一搏,目前金鲳养殖主产区的产量超过10万吨,产值超过20亿。随着产量的增加,目前金鲳养殖呈现4个新的趋势,分别是风险不可控,薄利化,病害难防控和卖鱼难。
    在以往金鲳鱼养殖还处于暴利阶段时,很多人都因为这条鱼赚到盆满钵满,然而目前面对这些新的问题,能够赚钱绝对是一件不容易的事情。
    广西北海铁山港的金鲳养殖大户付老板的养殖金鲳每年都赚钱,即使在2016年小瓜虫导致90%养殖户亏本的情况依然赚到20%的回报率,相信他的经验一定能搞帮金鲳从业者解答很多疑惑。
    首先,面对高风险,关注天气和提高网箱的抗风浪能力最关键。虽然很多网箱都说可以抗多少级台风,但是里面的鱼相互撞击损失是避免不了的,最好的办法就是让鱼快大,遇到台风及时卖鱼。对于台风网箱的抗击能力远远比鱼排要好,而且材料上要选择更坚固的材料才能更敢于去到更远的深海,那里鱼的生长速度又比近海快,对于抗风险这也是一个点。
    其次在面对薄利化问题时,想要达到好的养殖效益一定是在很多细节优势上不断累积,比如上市时间,饲料效果,需要比别人更早上市,而且养出来的鱼要靓要抢收这样才能卖到好价格。金鲳基本都是什么规格少才会吃香,等大家规格都差不多了,扎堆的时候价格肯定上不去。
    第三,在遇到病害到时候,需要及时处理。养殖金鲳鱼实际上也是一件非常辛苦的事情,特别是网箱养殖遇到病虫害不能用药,最常用的方法就是药浴和洗淡水,一个网箱几万斤鱼,操作起来非常的辛苦的,如果没有一个可靠的团队一起努力,遇到问题的时候只是简单弄一下是很难搞定的,对于责任性和吃苦耐劳是一个极大的考验。
    最后一个问题也是目前最大的问题,那就是卖鱼难。对于这个问题付老板也没有他好的办法,因为总的养殖量上去了但是消费端目前只有那么大的量,他目前的经验就是做好规划,打通销路。充分了解市场放苗情况,预判一年中的行情,尽量避免和统一规格的鱼扎堆。付老板目前的规划可以用一个早字来形容。新鱼头批鱼他总是最早出鱼,出了头批第二批他还是最早的,所以他总能错开大部分鱼上市的时间,并抓到好的价格。

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