有一半全是辣椒和花椒，麻辣味进入骨子里的鱼你还敢吃吗

linchenlee

　　

　　这家店就在大渡口区，坐车在二村路口下车后前行几百米，就能找到。

　　

　　附近全都是一些老式居民楼，看上去还一定年头了，按照一般规律，这里准藏着撩人胃的美食。

　　

　　墙上挂着菜单，看上起是不是很有怀旧风呢？

　　

　　店面不大，分为上下两层，一楼总共就5张桌子。因为吃姐到店比较早，店里略显冷清。

　　

　　老板说：尖椒都是当天进货，一来是保证新鲜，二来是能保证食物的口感。满屏的尖椒看得吃姐口水直流。

　　

　　

　　脸盆一样大的鱼端上桌，吃姐和小仙女都被惊呆了，这是要多大的胃才能吃下这么大一盘鱼呀！

　　

　　鱼上被尖椒和小米辣覆盖，隔老远都能闻到清香的麻辣味。老板说虽然这是微辣，但是会越来越辣！

　　

　　拨开尖椒，立刻看到鲜嫩的鱼肉还在冒着热气，老板说尖椒鱼一定要趁热吃，冷了就没这么好吃了！

　　

　　值得注意的是，这家尖椒鱼可不止是辣，仔细看，你会发现，鱼肉上沾满了花椒粉，可谓是麻辣鲜香一应俱全了！

　　

　　鱼肉很嫩，用筷子轻轻一夹，就分成两半。

　　

　　在汤汁里轻轻涮一下再吃，清新的尖椒香在口中乱窜，然后感受到一点微微的辣，最后舌尖会感觉麻麻的。一口鱼，吃出三层口感。巴适惨了！

　　

　　打底的是魔芋，外面一般的魔芋都是切成块状，但是这家却是把魔芋切成片状。薄薄的一片魔芋，透亮透亮的，很有嚼劲。

　　

　　除了魔芋，打底的还有酸菜，酸菜很大一片，吃姐尝了一下，味道还不错，不酸不咸，下饭吃刚刚好！

　　

　　到最后，同行的小仙女已经辣得不行，却还是忍不住吃吃吃。

　　

　　如果你是嗜辣患者，如果你也爱吃鱼，吃姐强推：何氏尖椒鱼！