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海参有哪些食用禁忌呢?

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  • TA的每日心情
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    [LV.1]初来乍到

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    发表于 2018-6-19 16:53:34 |显示全部楼层
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    1、做海参的时候不能放醋
      海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样我们的身体就很难吸收它们了。
      2、海参不能和葡萄一起吃
      葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助我们修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。
      3、海参不能和柿子一起吃
      我们都知道,海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从我们的身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到我们的肠胃,使我们出现恶心,便秘等症状。



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