上海好的海参价格多少钱一斤,我们就需要???了解什么样的海参才能被称为好海参。好的海参应该必须有以下3个特点:
1、好的海参产地是北方,主要是山东威海、青岛、烟台和大连等地,因为北方是海参原产地,所以产地在北方的海参才是好的海参;
2、好的海参养殖方式是野生的,目前海参分为底播增殖野生海参和圈养海参,由于国内对海参需求量大,这也导致野生海参处于供不应求状态,而随着海参养殖业的发展,市面上出现了越来越多的养殖海参冒充野生海参。
3、好的海参是淡干海参。鲜海参的由于不易保存的特性,所以一般都会制作成干海参,其中分为淡干海参、盐干海参和糖干海参。而淡干海参由于含盐量低,没有添加物质,营养保留完全,所以质量是最好的。
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