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据挪威水产品分析专家称,目前大部分挪威水产企业正处于休假期,7月挪威养殖三文鱼平均售价将在每公斤6.22美元。分析家称该价格有利于挪威三文鱼养殖者和加工商,并希望此价格可以持续7月一整月。与往年相同,8月将进入欧盟国家的休假期间,挪威养殖三文鱼的价格将会受此影响而下降。8月挪威养殖三文鱼的市场价将可能在每公斤4.66-5.44美元之间。
7月挪威养殖三文鱼价格走高的主要原因是因为每年7月份大部分挪威企业都放长假,使得市场养殖三文鱼供应量减少,从而导致其价格增长。而欧盟国家的水产品加工商习惯在7月多进口三文鱼产品,以便在8月假期到来之前准备充裕的加工产品向市场供给。
与此同时,分析家指出今年三文鱼养殖状况不如往年,部分养殖者延长三文鱼的养殖时间,保证其在出售之前的质量和体积与往年相同。此外,三文鱼屠宰商也正处于休假期,紧缩的市场供给和少量的从业人员都导致养殖三文鱼价格高涨。
因此分析家提出,7月份养殖三文鱼价格将在每公斤5.75-6.22美元之间。8月份其价格有望降低0.73-0.93美元,与今年年初一季度价格持平。 |
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