猪年新春到,心情无限妙; 快乐把门敲,喜庆身边绕; 吉祥跟你跑,幸福对你笑; 健康来拥抱,愿你身体好; 新的一年,康康愿你生活美满,幸福逍遥! 昨晚的年夜饭,大家都饱口福了吗?如果还有觉得不尽兴的,那康康就继续教你做不一样的美味吧!ヾ(๑╹◡╹)ノ" 今天康康教大家做的是干贝海参蟹丝羹! 干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。蛋白质含量为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。 而海参则是出了名的“百补之王”,接下来就跟着康康一起来看看如何制作这碗美食吧~ 制作过程 准备食材:海参,干贝,蟹肉棒,香菇,浓汤宝,胡萝卜,黄瓜,葱,淀粉,鱼露。 1、纯轩康海参泡发后切丁。 2、萝卜黄瓜切丝。 3、香菇泡好后切片。 4、小葱切碎,香菜只需要几片叶子装饰即可。 5、干贝浸泡后撕碎。 6、蟹肉棒切丝。 7、准备一个蛋白打散备用。 8、砂煲中加入热水跟浓汤宝,当水沸腾后,干贝丝,香菇片,纯轩康海参丁倒入,搅拌均匀打入蛋白,加入胡萝卜丝,黄瓜丝,葱沫,盐。 9、待汤水再次沸腾后,加入搅拌均匀的水淀粉,然后撒入蟹棒的丝。 10、最后出锅前加一勺鱼露一点盐装碗,上面放上一点葱段,香菜叶,我们的干贝海参蟹丝羹就完成了。 这一碗汤干下去,满满的一碗营养!现在正是冬季滋补好时节,还在等什么?赶紧起锅做起来吧!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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