- 阅读权限
- 10
- UID
- 57784
- 积分
- 10
- 主题
- 5
- 帖子
- 5
- 精华
- 0
- 经验
- 10 点
- 金币
- 38 元
- 注册时间
- 2014-3-24

TA的每日心情 | 死哪去了 2014-3-24 15:49 |
---|
签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到 - 帖子
- 5
- 精华
- 0
- 经验
- 10 点
- 金币
- 38 元
- 注册时间
- 2014-3-24
|
作为资深吃货和吃螃蟹爱好者,苏蟹阁小编整理了一套洗螃蟹简单有效的方法,现在和大家共享一下!
如何清洗呢?很多人对着螃蟹不知所措,清洗不当可能会被反咬了,一般呢,在苏蟹阁这种专门出售大闸蟹的专营店都是清洗干净的,不需要在此清洗,如果需要清洗的话,下面介绍个方法绝对安全。
1、准备一把厨房剪刀,在准备一只牙刷。
2、一手持剪刀从蟹身后掐住蟹身,另一只手拿起牙刷,对着水龙头冲洗,在蟹比较容易又污垢积累的地方,来回多刷几下。
3、清洗的时候不需要用任何清洁用品。
大闸蟹的清洗就是如此简单,清洗完成后,如果要入锅时,需要用棉绳捆扎起来,防止鲜味流出。不要把绳子解开了在蒸煮哦,那样大闸蟹煮出来是张牙舞爪的,难看,食欲大减。
|
|